Французский шоколадный торт

Фото к рецепту: Французский шоколадный торт
ДомашняяПростой
91882959

Ингредиенты

  • черный шоколад 250 г
  • сл.масло 200 г
  • сахар 80 г
  • яйца 5 шт.
  • мука 1 ст.ложка
  • черный кофе заварной 2 ч.л.
  • коньяк 30 мл.
  • крем по желанию.
  • у меня:масло сл.150 г
  • сахарная пудра 05 ст.
  • сгущенное молоко 2 ст.ложки
  • какао 2 ст.ложки

Пошаговый рецепт приготовления

См.пошагово

Пошаговые фото рецепта

Французский шоколадный торт: фото шаг 1

1.Шоколад со сл.маслом растопить в СВЧ.

Французский шоколадный торт: фото шаг 2

2.Добавить сахар и хорошо вымешать.

Французский шоколадный торт: фото шаг 3

3.Белки взбить в устойчивую пену.

Французский шоколадный торт: фото шаг 4

4.Желтки хорошо вымешать.

Французский шоколадный торт: фото шаг 5

5.Добавить желтки к шоколаду,муку,сваренный кофе,коньяк.Все хорошо перемешать.

Французский шоколадный торт: фото шаг 6

6.Добавить белки.

Французский шоколадный торт: фото шаг 7

7.Аккуратно перемешать до однородной массы.

Французский шоколадный торт: фото шаг 8

8.Вылить тесто в предварительно смазанную форму.

Французский шоколадный торт: фото шаг 9

9.Выпекать при 150градусах 30минут.

Французский шоколадный торт: фото шаг 10

10.Такой тортик получается.

Французский шоколадный торт: фото шаг 11

11.А это вид сбоку.

Французский шоколадный торт: фото шаг 12

13.Сл.масло взбить с сахарной пудрой и сгущенкой.

Французский шоколадный торт: фото шаг 13

14. Крем

Французский шоколадный торт: фото шаг 14

15.Немного крема откладываю.

Французский шоколадный торт: фото шаг 15

16.В оставшийся крем добавляю какао.

Французский шоколадный торт: фото шаг 16

17.Хорошо перемешиваю.

Французский шоколадный торт: фото шаг 17

18. Из бумаги для выпечки скручиваю корнетик и заполняю его кремом.Наполовину белым и шоколадным.

Французский шоколадный торт: фото шаг 18

19.Кончик обрезаю для оформления торта листиками.

Французский шоколадный торт: фото шаг 19

20.Из кондитерского мешка отсаживаю розы.

Французский шоколадный торт: фото шаг 20

21.Вот так я оформила торт.

Французский шоколадный торт: фото шаг 21

22.Вид с другой стороны.

Французский шоколадный торт: фото шаг 22

23.А это - в разрезе.

Французский шоколадный торт: фото шаг 23

24.УГОЩАЙТЕСЬ!

Дополнительная информация

Торт готовится очень быстро.Очень вкусный.Оформление - на ваше усмотрение,в оригинальном рецепте оно не предусмотрено.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
hole
19.03.2011 23:05

какие красивые шикарные розочки на торте!

ма-ма

супер! 555!!! а розочки из чего?;)

Ирина

и все? А прослаивать тортик не будем?

Ирина

эх, разрезик бы посмотреть...

Dimas 24
19.03.2011 23:25

ну такие розочки я просто физически не повторю.... а торт шикарный!!! затибрил в избранное!!!:p;);):)*OK*555+++

vvp
19.03.2011 23:38

Розочки из масляного крема,делаются очень просто. Я долго добавляла рецепт,все ответы на ваши вопросы есть в рецепте,просмотрите весь.*IN LOVE*

naumovec
19.03.2011 23:40

Красавец!

marishka57

*THUMBS UP*восхищаюсь мастерами!555

Valentina(chpilka)

Красивый тортик получился@}--}--

samiranova

Забрала)))))Очень))!@}--}--

nya
20.03.2011 01:03

*BRAVO*

Лена-zepter

Простенький тортик, а украсили шикарно!

sweta1
20.03.2011 01:51

Очень красивый,5!*THUMBS UP*

Nathalya
20.03.2011 02:28

Прекрасная работа!

svetkins999

О дайте,дайте мне кусочек!*BRAVO*

glaros
20.03.2011 03:13

Как круто вы отсаживаете розочки. Класс!!! Отличный торт! *THUMBS UP*

Татьяна

Как красиво и вкусно !@}--}--

tatian-1956

Замечательный тортик! Да - розочки - это круто! 555!

chef
20.03.2011 05:43

Какой шоколадный! Бесподобно отсадили розочки! @}--}--

манюша

Очень шоколадно! Вот розочки для меня - проблема!*BRAVO*

vvp
20.03.2011 21:10

ВСЕМ СПАСИБО!*IN LOVE*

kisa-asik

Шоколадистый такой-супер!5++++.Розочки-красавицы!@}--}--

ирусик-88

Ну мега молодец,просто шикарный торт приготовила и украсила великолепно*BRAVO*@}--}--5555++

lil-8888
21.03.2011 18:06

Отличный торт!@}--}--

lenochek 0107

Красивый торт!:)

annaowens

а можно без коньяка? просто у нас в доме нет спиртного а покупать бутылку ради 30 гр не охота

vvp
19.10.2011 18:59

Можно!;)

alyakeyk
17.12.2012 08:49

Шикарный торт!!!*BRAVO* как же я люблю шоколад!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты