Мясной рулет в тесте по рецепту chemicolya
Вкусный мясной рулет в тесте из слоеного теста: голень, печень и куриная грудка с луком и специями. Идеальный выбор для вашего обеда или ужина!
Продукты
- слоеное тесто (или тест фило) – 500 г.
- голень куриная – 4 шт.
- печень куриная – 180 г.
- куриная грудка (небольшого размера) – 2 шт.
- лук репчатый (среднего размера) – 1 шт.
- соль
- перец, карри
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Разморозить тесто.
Мясо куриной голени очистить от костей и измельчить вместе с луком, печенью в мясорубке.
Готовый фарш посолить, поперчить.
Куриные грудки нарезать на полоски («брусочки») и обжарить с двух сторон до готовности.
Слоеное тесто тонко раскатать и в центре уложить фарш, по верх него мясо грудки.
Взять края теста с одной стороны и накрыть начинку.
После чего можно сворачивать тесто в рулет.
Рулет уложить на противень, выпекать 35 минут- 40 минут, при Т=170 градусов.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
119 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10719
Понравилось: 119
Автор: chemicolya
Создан: 19 марта 2011, 21:57
Похожие рецепты
Комментарии
19 марта 2011, 22:07
19 марта 2011, 22:08
19 марта 2011, 22:08
19 марта 2011, 22:11
19 марта 2011, 22:19
19 марта 2011, 22:27
19 марта 2011, 22:38
19 марта 2011, 22:50
19 марта 2011, 23:15
19 марта 2011, 23:46
20 марта 2011, 00:42
20 марта 2011, 01:46
20 марта 2011, 04:05
20 марта 2011, 05:57
20 марта 2011, 08:43
20 марта 2011, 13:05
20 марта 2011, 17:00
21 марта 2011, 06:51
21 марта 2011, 18:05
22 марта 2011, 16:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти