Пирожные "эдем"

Фото к рецепту: Пирожные  эдем
АрмянскаяПростой
121854068

Ингредиенты

  • тесто для коржей:
  • 3 желтка
  • 60 гр. сах.песку
  • 100 гр. мягкого сливочного масла или маргарина
  • 1 ст.л. сметаны
  • ½ ст.л. уксуса
  • ½ ч.л. соды
  • щепотка соли
  • примерно 1,5-2 ст. муки
  • для безейного слоя
  • 3 белка
  • 80 гр. сах.песка
  • измельченные грецкие орехи (по желанию для посыпки)
  • для крема:
  • 125 сливочного масла
  • пол.банки варёной сгущёнки
  • 1 ч.л. коньяка (я не добавляла)
  • для глазури:
  • 50 горького шоколада
  • 2 ст.л. сливок
  • 10 гр. слив.масла

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто

желтки растереть с сахаром,добавить масло или маргарин, сметану, уксус,соду,шепотку соли и муку.Замесить.Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.

Разделить на 3 колобка и поставить на 20-30 мин. в xолодильник.

Отдельно взбить белки в крутую пену,постепенно добавляя сахар

Раскатать колобок – делать между 2 листами пергамента

От белковой массы взять треть и намазать на тесто,присыпать орехами

Духовка на 180

Выпекать до розоватого оттенка

Так выпекать все колобки (я выпекала 2+1)

Сгущенку растереть с маслом

На коржи намазать крем,сложить один на один

Накрыть пленкой и на ночь в холодильник

Утром сделать глазурь – на водяной бане растопить шоколад в сливках,снять и добавить масло,перемешать ,чуть охладить и вылить на верхний корж.

Убрать в холодильник на 30 минут

Достать,нарезать на пирожные и наслаждаться!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирожные "эдем": фото шаг 1
Пирожные "эдем": фото шаг 2
Пирожные "эдем": фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
96 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lepardik
28.02.2011 18:35

Супер пирОжки!!!:p

Dimas 24
28.02.2011 18:42

:pсладкие и невероятно вкусные!:p:p5!!

Armushik
28.02.2011 18:43

Давненько Вас не было.Эдем -это Рай,название и говорит о вкусе.Очень люблю этот тортик.*BRAVO*@}--}--

allenka(alarm clock)

Спасибо!:)

vvp
28.02.2011 18:56

*THUMBS UP*@}--}--

lenochek 0107

Обалденные пирожные! Спасибо за рецепт!*BRAVO*

пукамун

Алл, какая красота!!! Прелесть! A уж вкусно..мммм!@}--}--

lanusya
28.02.2011 19:29

Алла как я рада тебе!!! очень очень соскучилась!! Пироженки прекрасные похожи чем то на сникерс!!5555

allenka(alarm clock)

Спасибо,и я тоже соскучилась!!!@}--}--@}--}--@}--}--

kisa-asik

Вкусные пироженки!5+@}--}--

светлана65

Замечательные, очень вкусные пирожные! *THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
28.02.2011 20:15

Очень вкусные и симпатичные пирожные!

неля0503

Очень понравились,5!:)

maria kese

Вкусно*THUMBS UP*

maria kese

Один вопросик: полбанки вареной сгущенки - это сколько грамм? У нас нет сгущенки, сама варю:)

mara
28.02.2011 21:10

Красивое пирожное и название тоже!5

allenka(alarm clock)

maria kese 200 гр

allenka(alarm clock)

ВСЕМ спасибо!!!

dёма
28.02.2011 21:19

@}--}--классные

mama tasi

Ты вернулась! УРА!!! @}--}--
Да ещё и с таким вкусным рецептом ммм убегаю с Тасей гулять, вернусь - прочитаю ещё раз внимательно :) 555

raile
28.02.2011 22:00

достойное название,супер,5!

fim
28.02.2011 22:09

Чудный торт! За рецепт спасибо, буду пробовать.

sveta-koolinar

*THUMBS UP* Очень вкусно!

e-cat
28.02.2011 22:20

вкусно!5!

allenka(alarm clock)

Спасибо!!!@}--}--

Ирина 211978

Действительно, Эдем! 555!

котуся

*OK* очень хорошенькие!555!

katty_r
28.02.2011 23:17

Какие же вкусные должно быть пирожные!!!*THUMBS UP*Обязательно повторю@}--}--

laralaram

очень!

siyanie
01.03.2011 01:15

Очень-очень! Рай на земле! :)@}--}--

naumovec
01.03.2011 02:17

Аллочка, очень вкусно. Рада, что снова появилась.

mama tasi

Наслаждаться - только так надо его есть :) последний пункт в самую точку! @}--}--

ирусик-88

=O=O не прошло и пол года;)ну наконец дождались,эх дуэль промухала в ВЛК я бы с тобой там по бодалась:p С возвращением дорогая@}--}--да с таким вкусным возвращением*OK*@}--}--

cus-pus
01.03.2011 15:20

Аллочка , как всегда бесподобно ! *BRAVO*:)

mellorn
02.03.2011 13:33

Очень вкусные и красивые пирожные!!!

nuna
11.03.2011 02:50

*THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты