Ингредиенты

  • шоколад горький 50 гр.
  • какао 2 ст.л.
  • мука 175 гр.
  • разрыхлитель 1-1,5 ч.л.
  • сахар 150 гр.
  • яйца 3 шт.
  • масло сливочное 200 гр.
  • белки 4 шт.
  • сахар 250 гр.
  • соль ,
  • миндаль -листики 2-3 ст.л.
  • масло топлёное 2 ст.л.
  • сухари бисквитные 2-4 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Очень вкусный торт для любителей шоколада

и нелюбителей крема,его там просто нет.

Тем не менее, получется он сочным и ароматным...

Шоколад,грубо измельчив, и какао

заливаем 200 мл.кипящей воды.

Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром,

добавляем по очереди яйца,затем-шоколад.

Всыпаем муку с разрыхлителем,

перемешиваем и выливаем тесто в две формы,

диаметром по 20 см.,

смазанные топлёным маслом

и посыпанные бисквитными сухарями.

Отправляем в разогретую до 160° духовку на 20 минут.

Тем временем взбиваем белки с сахаром.

Распределяем белки по коржам,

посыпаем миндалём

и допекаем при той же температуре ещё 20 минут.

Оставляем остывать 20 минут в приоткрытой духовке.

Затем вынимаем из духовки и,остудив,извлекаем из форм.

Кладём один корж на другой,торт готов!

Получился очень шоколадный торт с безе...

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Торт "безе на шоколаде": фото шаг 1Торт "безе на шоколаде": фото шаг 2Торт "безе на шоколаде": фото шаг 3Торт "безе на шоколаде": фото шаг 4Торт "безе на шоколаде": фото шаг 5Торт "безе на шоколаде": фото шаг 6Торт "безе на шоколаде": фото шаг 7Торт "безе на шоколаде": фото шаг 8

Дополнительная информация

выровнять торт можно взбитыми с сахаром сливками, их же использовать,как прослойку, мы скушали так,не украшая...и не загружая его кремом, и так сочно и вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88
01.02.2011 03:55
Ответить
Сладкое не красивым не бывает,особенно когда безе и шоколад в нём присутствуют! Вкусная выпечка у тебя Светик!*OK*
chef
01.02.2011 04:01
Ответить
Светуль, очень красивая текстура у торта, шоколадная такая и сочная. Вот бы мне сейчас кусочек большой к чашке кофе @}--}--
wereld
01.02.2011 04:04
Ответить
Да уж, умеешь ты соблазнять даже тех, кто шоколад не любит!*THUMBS UP*
sweta1
01.02.2011 04:08
Ответить
Лен,я его тоже не люблю,но такой тортик понравился всем !:)
sweta1
01.02.2011 04:09
Ответить
Наточка,угощайся!Ночь большая...:)
чили
01.02.2011 04:17
Ответить
Я как любитель шоколада, настоятельно требую сразу две порции!!! :) Светлан, такой убедительный разрез, что и правда про крем начисто забудешь! *BRAVO*
sweta1
01.02.2011 04:26
Ответить
Дашенька,он там не нужен,нам так показалось....:)
кыш
01.02.2011 05:28
Ответить
Очень шоколадно, сказочно!!@}--}--
Татьяна
01.02.2011 05:52
Ответить
На фото ну очень шоколадно !@}--}--
Татьяна
01.02.2011 05:52
Ответить
На фото ну очень шоколадно !@}--}--
andreytsibulski
01.02.2011 08:57
Ответить
Отличный тортик,555+++!!!*THUMBS UP*
пукамун
01.02.2011 10:56
Ответить
Замечательный торт! Очень шоколадный и нежный!@}--}--
Svettt
01.02.2011 12:43
Ответить
Светуль, мега-шоколадно! Уважам-с мы такие вещи!*BRAVO*
svetkins999
01.02.2011 13:03
Ответить
Замечательный!Спасибо,забрала!5555555555@}--}--
Armushik
01.02.2011 13:09
Ответить
Очень вкусная выпечка!@}--}--
mara
01.02.2011 13:39
Ответить
Очень шоколадно, просто антидепрессант , мне нравится 5
laralaram
01.02.2011 13:55
Ответить
Умеют же некоторые чудо сотворить - даже без муки!
дашенька17
01.02.2011 14:32
Ответить
Очень вкусный5++:)
eirad-irad-e
01.02.2011 14:53
Ответить
Соблазнительный!!!!
l@r@4ka
01.02.2011 16:36
Ответить
мега шоколадно *THUMBS UP*
lianaaa
01.02.2011 16:44
Ответить
Отличный тортик, готовлю так же, только 1 коржом*THUMBS UP*
светлана65
01.02.2011 16:54
Ответить
Влажные шоколадные коржи с безе - замечательно! Спасибо, Светочка, заберу для своих мужчин, очень они шоколадное все любят. @}--}--
Anna_N
01.02.2011 18:55
Ответить
До безобразия убедительные снимки! *BRAVO*
fanny
01.02.2011 19:13
Ответить
Чудесный воздушно-шоколадный тортик!
strelec148
01.02.2011 19:19
Ответить
отлично к чаю...поболтать и почавкать! ;)*OK*
kisa-asik
02.02.2011 00:25
Ответить
Отлично Свет! не знаеш-можно выпекать безе-корж при температ 180 гр?У меня это минимальная температура духовке.555@}--}--
fraut
02.02.2011 01:44
Ответить
какой красивый тортик!!! мечта)))
naumovec
02.02.2011 02:33
Ответить
Прелесть-тортик!
sweta1
02.02.2011 04:24
Ответить
для kisa-asik:не знаю,всегда пеку при 100-160°...,надо попробовать,уменьшить время выпекания...спасибо большое ,это действительно очень простой и вкусный торт!:)@}--}--
lillit1
02.02.2011 15:41
Ответить
ммм... какой тортик соблазнительный!:)
lenochek 0107
02.02.2011 17:16
Ответить
Изумительно!*BRAVO*@}--}--
for_ever
03.02.2011 02:03
Ответить
Светик, так шоколадно и вкусно!!!!! Спасибо за такой чудный тортик, который и без крема "уйдёт" на УРА!!!!!@}--}--*DRINK*
sweta1
03.02.2011 03:34
Ответить
на здоровье,Иришка!:)спасибо большое!!!!@}--}--
chemicolya
03.02.2011 11:56
Ответить
Шоколад, безе - всё самое вкусное и в одном рецепте! КЛАСС!*THUMBS UP*
mellorn
04.02.2011 00:29
Ответить
Вкуусно! 555
sweta1
04.02.2011 04:09
Ответить
Спасибо!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.65652649700353651.071
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели