Варенье

Компот

Омлет с орехами

Name: Омлет с орехами
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца; тертый мускатный орех; сливки; мука; растительное масло; орехи; семечки подсолнечника; сыр; укроп; соль; перец

Приготовьте омлет с орехами: яйца, сливки, тертый мускатный орех, грецкие орехи и семечки. Добавьте сыр и укроп для яркого вкуса! Рецепт прост и вкусен!

Продукты

яйцо - 2
мускатный орех - щепотка
сливки - 2 ст.л.
мука - 25 г
растительное масло
орех грецкий - 25 г
семечко подсолнечника - 25 г
сыр - 50 г
укроп - пучок
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с пряностями и сливками, подмешать муку.

Из полученного теста на горячем растительном масле приготовить 2 порционных омлета.

Разогреть духовку до 200°С. Посыпать омлеты орехами и семечками, сложить пополам, уложить в смазанную форму, посыпать сыром и запечь.

Готовые омлеты подавать с укропом и свежими овощами.

Можно варьировать с составом начинки.Я делала с ореховой пастой,т.е размельчала орехи блендером и чуть сливок добавляла,чтобы омлет можно было намазать ореховой массой.