Омлет с орехами

Фото к рецепту: Омлет с орехами

Ингредиенты

  • 2 яйца,
  • щепотка тертого мускатного ореха,
  • 2 ст.л. сливок,
  • 25 гр. муки,
  • растительное масло,
  • 25 гр. очищенных орехов(у меня грецкие)
  • 25 гр. очищенных семечек подсолнечника,
  • 50 гр. тертого сыра,
  • пучок укропа,
  • соль перец

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с пряностями и сливками, подмешать муку.

Из полученного теста на горячем растительном масле приготовить 2 порционных омлета.

Разогреть духовку до 200°С. Посыпать омлеты орехами и семечками, сложить пополам, уложить в смазанную форму, посыпать сыром и запечь.

Готовые омлеты подавать с укропом и свежими овощами.

Можно варьировать с составом начинки.Я делала с ореховой пастой,т.е размельчала орехи блендером и чуть сливок добавляла,чтобы омлет можно было намазать ореховой массой.

Пошаговые фото рецепта


5.04.52983173665480351.020
Valentina(chpilka)

Кухня: Домашняя

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Сырный омлет (завтрак для двоих)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

С мукой будет, пожалуй, жестковато. А вот ореховое дополнение мне понравилось:)

151uri
28.01.2011 13:11

Грецких орехов у меня нет, заменю на кедровые... Попробуем! 5+++

Valentina(chpilka)

passion1963 Конечно можно и без муки:)С мукой не жёстко,но плотнее,чем обычный омлет.Спасибо за первые комментарии:)

пукамун

Необычно и вкусно!

nya
28.01.2011 13:56

Вкусно! С мукой, действительно, получается плотнее, но совсем не жестко. 555!

mama tasi

555, с орехами не пробовала!

Armushik
28.01.2011 17:47

555@}--}--

nuna
28.01.2011 17:59

Vkusno.5

kisa-asik

Вкусно!555@}--}--

Valentina(chpilka)

Спасибо@}--}--

chef Ruletka

Интересный у вас омлет! @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты