Омлет с орехами

Приготовьте омлет с орехами: яйца, сливки, тертый мускатный орех, грецкие орехи и семечки. Добавьте сыр и укроп для яркого вкуса! Рецепт прост и вкусен!

Омлет с орехами

Продукты

  • 2 яйца,
  • щепотка тертого мускатного ореха,
  • 2 ст.л. сливок,
  • 25 г муки,
  • растительное масло,
  • 25 г очищенных орехов(у меня грецкие)
  • 25 г очищенных семечек подсолнечника,
  • 50 г тертого сыра,
  • пучок укропа,
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с пряностями и сливками, подмешать муку.

Из полученного теста на горячем растительном масле приготовить 2 порционных омлета.

Разогреть духовку до 200°С. Посыпать омлеты орехами и семечками, сложить пополам, уложить в смазанную форму, посыпать сыром и запечь.

Готовые омлеты подавать с укропом и свежими овощами.

Можно варьировать с составом начинки.Я делала с ореховой пастой,т.е размельчала орехи блендером и чуть сливок добавляла,чтобы омлет можно было намазать ореховой массой.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

29 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10469

Понравилось: 29

Создан: 28 января 2011, 12:58

Комментарии

passion1963

28 января 2011, 13:09

С мукой будет, пожалуй, жестковато. А вот ореховое дополнение мне понравилось

151uri

28 января 2011, 13:11

Грецких орехов у меня нет, заменю на кедровые... Попробуем! 5+++

Valentina(chpilka)

28 января 2011, 13:15

passion1963 Конечно можно и без муки С мукой не жёстко,но плотнее,чем обычный омлет.Спасибо за первые комментарии

пукамун

28 января 2011, 13:32

Необычно и вкусно!

nya

28 января 2011, 13:56

Вкусно! С мукой, действительно, получается плотнее, но совсем не жестко. 555!

mama tasi

28 января 2011, 15:24

555, с орехами не пробовала!

Aaaaa

28 января 2011, 17:47

555

светлана65

28 января 2011, 17:51

555!

nuna

28 января 2011, 17:59

Vkusno.5

kisa-asik

28 января 2011, 19:24

Вкусно!555

Valentina(chpilka)

28 января 2011, 20:26

Спасибо

chef

29 января 2011, 04:56

Интересный у вас омлет!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 732