Пирог экспромт
Приготовьте пирог экспромт с творогом, кефиром и яблоками. Восхитительный десерт, включающий клюкву, корицу и запах апельсиновой цедры. Попробуйте!
Продукты
- ингредиенты
- 100 г сливочного масла
- 100 г творога
- 100 г кефира
- 2 яйца
- 3 ст.л. сахара
- 1,5 ст. муки
- 0,5 ч.л. пищевой соды
- уксус для гашения соды
- ванилин
- цедра половины апельсина
- 0,5 ст. клюквы
- 4 яблока
- щепотка молотой корицы
Пошаговый способ приготовления
Подогреть сливочное масло, растереть с сахаром. Яйца взбить и добавить к масляной смеси.
Добавить цедру апельсина, ванилин. Хорошо размешать.
Добавить протертый творог и кефир. Размешать.
Ввести промытые ягоды клюквы.
Осторожно перемешать.
Постепенно вводить муку, соду погасить уксусом, всё перемешать.
Тесто должно быть не густым.
Форму выстелить смазанным маслом пергаментом.
Яблоки очистить и порезать на небольшие кусочки.
Выложить яблоки в форму, присыпать щепоткой молотой корицы.
На яблоки поместить тесто, разровнять.
Выпекать при температуре 180 градусов С в течение 40 минут.
Остывший пирог перевернуть на блюдо.
Можно посыпать сахарной пудрой, но у меня не получилось, сахарная пудра растаяла на теплом пироге.
Украсить ягодами клюквы
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
16 января 2011, 16:37
16 января 2011, 16:52
16 января 2011, 17:13
16 января 2011, 17:14
16 января 2011, 17:14
16 января 2011, 17:35
16 января 2011, 18:26
16 января 2011, 18:29
16 января 2011, 18:56
16 января 2011, 19:20
16 января 2011, 19:41
16 января 2011, 20:39
16 января 2011, 22:33
16 января 2011, 22:47
16 января 2011, 23:20
17 января 2011, 00:05
17 января 2011, 01:49
17 января 2011, 02:34
17 января 2011, 03:52
17 января 2011, 06:37
17 января 2011, 14:16
17 января 2011, 16:19
18 января 2011, 07:39
07 мая 2011, 13:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти