Печенье "тирамису-звёзды"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Угощайтесь вкусным и нежным печеньем,

которое в коробку не положишь-хрупкое,

да и нечего будет класть!"Растает" быстро!

Горький шоколад растопить на водяной бане,

слегка остудить,

добавить мягкое сливочное масло (100 гр.),

сахар,желток,коньяк и муку.

Вымесить тесто и поставить на час в холод.

Затем раскатать тонко,вырезать звёздочки,

выложить на пергамент

и печь в разогретой до 175° около 10 минут.

У меня получилось 47 штук на два противня.

Тем временем растопить на бане белый шоколад,

добавить к нему оставшееся сливочное масло,

Маскарпоне и сахарную пудру.

Перемешать,крем готов.

На одну звёздочку класть по 1/2-1 ч.л. крема,

прикрывать другой,слегка прижимая,

и так со всем печеньем (склеиваем по парам).

(Странно,но у меня получилось 21 печенье.....

опять кто-то утащил...).

В чашечке соединить какао,корицу и кардамон.

Посыпать печенье сахарной пудрой,

затем серединку припорошить смесью с какао.

Готово!

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Печенье "тирамису-звёзды": шаг 1Печенье "тирамису-звёзды": шаг 2Печенье "тирамису-звёзды": шаг 3Печенье "тирамису-звёзды": шаг 4Печенье "тирамису-звёзды": шаг 5Печенье "тирамису-звёзды": шаг 6Печенье "тирамису-звёзды": шаг 7Печенье "тирамису-звёзды": шаг 8Печенье "тирамису-звёзды": шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

barska
10.01.2011 03:20
Ответить
:) Симпатично!5! ..загляну ещё раз, когда догрузится
sveta-koolinar
10.01.2011 03:27
Ответить
Шикарное печенье! *THUMBS UP*
sweta1
10.01.2011 03:30
Ответить
спасибо,милая тёзка!@}--}--
eirad-irad-e
10.01.2011 03:32
Ответить
Вкусненькие*THUMBS UP*
манюша
10.01.2011 03:40
Ответить
Касивое какое печенье и очень вкусное! 555*BRAVO*
siyanie
10.01.2011 03:44
Ответить
Милые рождественские печенюшки! *THUMBS UP*
MissJoker
10.01.2011 04:03
Ответить
милые звездочки))) вкусно)):)
sweta1
10.01.2011 04:09
Ответить
спасибо,девчёнки!:)@}--}--
кыш
10.01.2011 04:36
Ответить
Замечательное вкусное печенье!@}--}--
chef
10.01.2011 04:45
Ответить
Светланка, сколько много у тебя звёздочек шоколадных вышло! Всё же жалею, что не рядом живём... Очень здорово придумалось, изумительный состав у печенья @}--}--
sweta1
10.01.2011 04:58
Ответить
ага!много звёзд,Натуль,но было больше....кто-то стащил...я даже догадываюсь-кто!:)
fanny
10.01.2011 05:28
Ответить
Отличное печенье!:)
andreytsibulski
10.01.2011 05:30
Ответить
Классное печенье,555+++!!!*THUMBS UP*
federal
10.01.2011 08:00
Ответить
хорошенькое печенье!
пукамун
10.01.2011 10:31
Ответить
Какое красивое, Свет!!!@}--}--
mar33_33
10.01.2011 14:01
Ответить
Ну о-о-очень вкусно!
светлана65
10.01.2011 14:02
Ответить
Ого, Светуль, да здесь целый звездопад! Ароматное, вкусное, красивое печенье!@}--}--@}--}--
svlux
10.01.2011 14:05
Ответить
Просто нет слов!!!!!!555555555555555++++++++++++++++++++++
wereld
10.01.2011 17:01
Ответить
Свет, ну нельзя так соблазнять несладкоежку, чесс.слово:( Очень хочется твоих звездочек, придется повторять!*THUMBS UP**BRAVO*
strelec148
10.01.2011 17:57
Ответить
какие звездочки шикарные! %)*OK*
lillit1
10.01.2011 19:48
Ответить
прекрасное печенье! очень красивое и вкусное!:)
kisa-asik
10.01.2011 22:36
Ответить
Симпатяшки какие!5*THUMBS UP*
ирусик-88
10.01.2011 23:49
Ответить
Шикарные печенюшки,звёздный рецепт!*BRAVO*
ambrinna
11.01.2011 00:56
Ответить
O<img loading=" />*BRAVO**THUMBS UP*
naumovec
11.01.2011 01:56
Ответить
Света, какая красота! Заворожило.
for_ever
11.01.2011 02:18
Ответить
Светик, такие отличные печеньки у тебя, а я не успела! Прости. дорогая! 100 баллов тебе! Очень понравились печеньки!!!!@}--}--*THUMBS UP*
sweta1
11.01.2011 03:08
Ответить
спасибо большое,дорогие!:)@}--}--
mellorn
12.01.2011 00:51
Ответить
Красивые печенья! 555
svetkins999
12.01.2011 01:38
Ответить
Сказосные звездочки!55555555:)
sweta1
12.01.2011 03:09
Ответить
спасибо!!! :)
mama tasi
12.01.2011 03:44
Ответить
Вот так всегда.. глаз да глаз нужен за этими "поварятами" :) но хорошо, что хоть 21 звёздочка дожила до фото сессии, впрочем, твои рецепты всегда так хорошо написаны, что и без главного и пошаговых фото понятно, что получится вкусно :) 555
fraut
12.01.2011 03:57
Ответить
ну, прямо звездный рецептик получился!!!)))
sweta1
12.01.2011 05:01
Ответить
спасибо,девчёнки!:)@}--}--
lenochek 0107
12.01.2011 12:22
Ответить
Замечательные печеньки!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели