Торт "кучерявый пинчер"

Фото к рецепту: Торт "кучерявый пинчер"

Домашняя

Средний

8478

0

1

30 декабря 2010, 22:33

Ингредиенты

  • тесто:
  • 2 яйца
  • 1 ст. сахара (перемешать)
  • 1 ст. сыроватки
  • 1 ст. варенья
  • 2 чайн. ложки соды
  • 2,5 ст. муки
  • крем:
  • 500 г. сметаны
  • 1 ст. сахара.
  • помадка:
  • 3 ст.ложки какао(полных)
  • 3 ст.ложки сахара
  • 3 ст.ложки воды
  • 50-70 г. слив. масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Все ингредиенты взбить блендером или миксером и разделить на 2 части. Взять 1 часть (тонкую) и печь светлый корж. Во 2-ю часть добавить 2 ст. ложки какао, хорошо размешать и печь тёмный корж.

Светлый корж смазать кремом.

После этого тёмный корж порезать кусочками (2 х 2), обмакивать в крем и укладывать горкой на светлый корж. Между этими кусочками укладывать грецкий орех. Кусочки на торт плотно не укладывать.

После этого сделать помадку и залить торт.

Помадка:

Всё сложить в эмалированную мисочку, подогревать помешивая, но не доводить до кипения. Эта смесь должна быть без комков. Заливать горячей. Затем на 1 час поставить в холодное место.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Моему мужу ОЧЕНЬ нравиться, да и мне тоже.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru