Вход | Регистрация
Котлеты из щуки от kisa-asik
Пошаговый рецепт приготовления
Филе щуки,сало,хлеб пропустить через мясорубку
Лук+морковь+перец(болгарский)мелко нашинковать и обжарить на сковороде-слегка
Все выше перечисленное смешиваем
Добавить соль,перец,зелень,яйцю
Все тщательно перемешать
Формуем котлеты и обжариваем на сковороде с 2-х сторон
Готово.Подавать с любым гарниром.Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этой осенью муж привез очень много щуки.Я не знала куда ее девать.Залезла в нэт и нашла выход из ситуации.Вот и решила приготовить котлеты.Нам всем понравились они.Теперь готовлю их часто.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
151uri
Ответить21.12.2010 20:28
Вот спасибо!!! В нашем озере водится очень много филе! Теперь знаю, что с ним делать!!! 5+++
nira60
Ответить21.12.2010 20:55
555! Из щуки предпочитаю готовить только котлеты.Готовлю практичеки также, только хлеб никогда ни в какие котлеты не пропускаю через мясорубку, так научила мама. Они получается более пышные, если размять руками. А овощи, как и вы припускаю. Хороший у вас рецепт котлет.
mama tasi
Ответить21.12.2010 21:16
Наташенька, котлеты из щуки - для меня забытый вкус детства 
папа ловил много щуки, сазанов и судаков, рыбу привозил мешками!... Мама рыбу жарила или разбирала на филе, крутила фарши и замораживала впрок. Спасибо за рецепт, 5
папа ловил много щуки, сазанов и судаков, рыбу привозил мешками!... Мама рыбу жарила или разбирала на филе, крутила фарши и замораживала впрок. Спасибо за рецепт, 5светлана65
Ответить21.12.2010 21:22
Замечательные котлеты! 555!
константин
Ответить21.12.2010 21:22
Эх деб еще щуку то найти?
kisa-asik
Ответить21.12.2010 21:24
nira60 спасибо за совет попробую разминать руками-не знала,mama tasi для меня это тоже забытый вкус был,пока муж не принес 15 кг рыбы.Спасибо вам девочки
kisa-asik
Ответить21.12.2010 21:26
константин приезжай-поделюсь.Муж еще обещал привезти.Прям в этом году какое то нашествие этой рыбы.Я ему говорю -выгоню из дома тогда.
Lgrant (Лена)
Ответить29.05.2012 17:38
как в анекдоте, "Дорогой, пей на рыбалке водку, как остальные мужики"
fim
Ответить21.12.2010 23:40
Очень аппетитные котлетки! За рецепт спасибо. 555
naumovec
Ответить21.12.2010 23:52
Отличные котлетки, Наташа!
mama tasi
Ответить22.12.2010 00:14
И со мной поделитесь!!!! Муж - добытчик, его хвалить надо, а не из дома выгонять
laralaram
Ответить22.12.2010 00:26
Отлично, с салом делала рыбные котлеты... Очень вкусно! 5!
kisa-asik
Ответить22.12.2010 01:12
mama tasi Да ее уже девать не куда-все забито,и с вами поделюсьСпасибо девочки!!!
Спасибо девочки!!!Mil@_Mil@
Ответить22.12.2010 02:04
Хороши котлетки! 555
sweta1
Ответить22.12.2010 04:03
у меня мама такие делала,так вкусно нам было....5!
MissJoker
Ответить22.12.2010 04:36
вкусно))))
chef
Ответить22.12.2010 04:47
Какой сочный состав и вкусный
ogiway
Ответить22.12.2010 08:03
Очень вкусно именно с салом! Я еще из щуки с салом и луком пельмени делаю. Тоже здорово.555
ambrinna
Ответить22.12.2010 11:11
andreytsibulski
Ответить22.12.2010 11:42
Отличный рецепт,555+++!!!
kisa-asik
Ответить22.12.2010 13:59
спасибо всем
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
