Куриное филе "гонгбао"с арахисом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать ингридиенты для маринада и положить в него предварительно нарезанное размером 2х2 см. мясо птицы.Оставить на 40-60 мин.

Чеснок и имбирь очистить и нарезать.Чеснок-лепестками,имбирь-мелким кубиком.Перец чили раскрошить.Порей промыть и нарезать белую часть поперек,кольцами.

Разогреть масло в сковороде и обжарить вместе имбирь,чили и чеснок.

Затем добавить куриное мясо и обжарить до полуготовности.Затем положить порей и жарить до готовности мяса.

Затем влить соус(предварительно смешав все ингридиенты) и проварить до загустения.

Всыпать арахис,перемешать и подавать с отварным рисом.

При подаче можно посыпать мелконарезанным зеленым луком.

Пошаговые фото рецепта

Куриное филе "гонгбао"с арахисом: шаг 1

Дополнительная информация

Готовить это блюдо гораздо проще,чем описывать и фотографировать.За аутеничность не борюсь,название и собственно сам рецепт позаимствован у автора.Нам понравилось)))))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
20.12.2010 17:06
Ответить
И выглядит и звучит очень заманчиво, то что это вкусно, тоже не вызывает сомнения!
ната777
20.12.2010 17:12
Ответить
Приготовлено прекрасно. Спасибо за рецепт. Очень люблю китайскую кухню. 5. Забрала в копилку.
fanny
20.12.2010 17:19
Ответить
Хорошее блюдо!
irusya.by
20.12.2010 17:20
Ответить
Очень аппетитно!!! Саша, а арахис обжаренный или сырой? Спасибо
mama tasi
20.12.2010 17:23
Ответить
Должно быть вкусно, *THUMBS UP* 5
azzurro07
20.12.2010 17:23
Ответить
irusya.by -Ира,орехи сырые,но думаю,блюдо не проигрет,если арахис слегка обжарит.Я делала строго по рецепту.)))
Svettt
20.12.2010 17:25
Ответить
Изумительно!*THUMBS UP*
Flora
20.12.2010 17:25
Ответить
Очень красиво и вкусно. Спасибо!
ambrinna
20.12.2010 17:51
Ответить
*THUMBS UP*O<img loading=" />
lv
20.12.2010 18:10
Ответить
Вместо арахиса лучше использовать индийские орехи. При термической обработке, они становяться мягкими. 5
bu inna
20.12.2010 18:13
Ответить
*THUMBS UP*5
azzurro07
20.12.2010 18:15
Ответить
lv-к сожалению по индийские орехи не слышала,может просветите?
irusya.by
20.12.2010 18:19
Ответить
Александра, спасибо!!! Очень аппетитно - надо повторить)))))
svetlana dark
20.12.2010 18:23
Ответить
аппетитно индийские орехи это кешъю
azzurro07
20.12.2010 18:26
Ответить
svetlana dark -спасибо,Светикя не знала.Но,полагаю что вкус блюда изменится-арахис и кешью довольно разнятся по вкусу.
светлана65
20.12.2010 18:39
Ответить
Очень вкусно! Фото - замечательное!*THUMBS UP*
laralaram
20.12.2010 20:40
Ответить
О, сколько приправ! люблю! И фото- упасть и не встать!*THUMBS UP*
laralaram
20.12.2010 20:40
Ответить
О, сколько приправ! люблю! И фото- упасть и не встать!*THUMBS UP*
lenochek 0107
20.12.2010 20:47
Ответить
Ооочень аппетитно!*THUMBS UP*
тётя маша
20.12.2010 21:46
Ответить
Я в Голландии ела с арахисом. Это очень, очень вкусно!
nira60
20.12.2010 23:59
Ответить
Саша, мне очень нравится состав твоего блюда, с арахисом не готовила, нужно попробовать.
andreytsibulski
21.12.2010 01:30
Ответить
Класс,555+!!!*THUMBS UP*
naumovec
21.12.2010 03:05
Ответить
*THUMBS UP*
chef
21.12.2010 03:54
Ответить
Саш, а я готовила нечто подобное и мне было так вкусно! С обжаренным арахисом более насыщенный вкус получается, орешки слегка похрустывают. Шикарный снимок @}--}--
кыш
21.12.2010 06:45
Ответить
Вкусный рецепт, надо будет попробовать!@}--}--
малурияна1978
21.12.2010 21:50
Ответить
ух тыыыыы ням ням 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru