Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Торт пиво с раками

Насладитесь уникальным тортом "пиво с раками"! Рецепт включает муку, сливочное масло, сгущенку и другие ингредиенты для взрывного вкуса.

Торт "пиво с раками"

Продукты

для теста:
0,5 кг муки
250 г сливочного масла
1 ст. сахара
4 желтка
1 ст. сметаны
2 ч.л. соды
2-3 ст.л. какао.
для рулетов:
200-250 г мака
4 белка
1 ст. сахара.
для крема:
400-500 мл сгущенного молока
200-250 г сливочного масла
3 ч.л. растворимого кофе
сироп:
0,5 ст. воды
0,5 ст. сахара
1 ст.л. коньяка
мастика из маршмеллоу

Пошаговый способ приготовления

Торт получается большой и высокий.

Мак хорошенько проварить (кипит долго) перемолоть.

Белки взбить с сахаром как на Бизе и добавить мак.

Замесить тесто без какао и разделить на 3 части (1 из них больше).

Еще когда тесто немного жидковатое то к меньшим частям добавить какао.

Третью часть разделить на 4, раскатать и каждую смазать маковой массой и свернуть рулетами.

Стараться, чтобы рулеты по длине и ширине были одинаковые.

В духовке испечь 4 рулета и 2 шоколадных коржа (вырезанных по форме).

Во время выпекания рулетов смочите их водой чтобы не потрескались.

Я пекла при температуре 180.

Пекутся не долго.

Коржики снизу и сверху пропитала сиропом, и чуть-чуть рулеты.

Торт формировать так:

Снизу и сверху - коржи.

Внутри рулеты (порезать на одинаковую высоту и поставить торцами), перемазанные кремом.

Верх мастика из маршмеллоу, в середине раков конфетки маршмеллоу.

Именинник был очень доволен.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 18539

Понравилось: 51

Автор: soni 80

Создан: 13 декабря 2010, 16:31

Каталоги: Десерты Пиво Торты

Комментарии

13 декабря 2010, 16:41

И каком ж любителю пива красотища такая достанется?

13 декабря 2010, 16:49

А у меня почему-то не вижу фотографий. В чем дело?

13 декабря 2010, 16:50

классная идея )))) а где фотки в разрезике ? интерестно же как это выглядывает

13 декабря 2010, 16:50

Уже досталась

13 декабря 2010, 16:51

Девочкит тормозит сайт, не выставляются фото

13 декабря 2010, 16:53

Очень красивый торт!

13 декабря 2010, 16:54

Какой классный тортик...5555

13 декабря 2010, 16:55

Супер красивый и наверное вкусный торт! Молодец!

13 декабря 2010, 16:57

С именинником Вас! Торт фантастический!

13 декабря 2010, 16:58

Огромное спасибо девочки

13 декабря 2010, 16:58

разрез потрясающий! 5!

13 декабря 2010, 16:59

Шедевр!

13 декабря 2010, 17:09

классный в разрезе, и раки красавцы

13 декабря 2010, 17:10

классно 5

13 декабря 2010, 17:19

Красиво и вкусно!

13 декабря 2010, 17:20

отличный торт, разрез суперский

13 декабря 2010, 17:23

Ничего подобного не видела! Повезло имениннику!

александер

13 декабря 2010, 17:32

Это что-то!!!!! 5555

13 декабря 2010, 18:09

какой красавец!

13 декабря 2010, 18:12

555

13 декабря 2010, 18:21

55

светлана65

13 декабря 2010, 18:32

555!

13 декабря 2010, 18:44

Очень необычное оформление для торта но главное, что именинник был доволен! 5

13 декабря 2010, 18:50

ЗдОрово! Оформление классное!!!

13 декабря 2010, 20:01

красивенький!

13 декабря 2010, 20:18

фантастический торт!!!

13 декабря 2010, 20:21

Обалденный тортиЩЩЩе! Вкуснота!5!

13 декабря 2010, 20:25

какой тортик красивый и внутри необычный!!!!

13 декабря 2010, 20:32

Восхитительный тортик!555+++!

константин

13 декабря 2010, 21:24

А название торта так и притягивает заглянуть любителей пива =) +5

тётя маша

14 декабря 2010, 00:28

В разрезе нравится. Бизе это композитор, у вас взбитые белки с сахаром как для печений БЕЗЕ. Ядовито-зелёное покрытие торта не возбуждает к поглощению.

14 декабря 2010, 01:34

Вот это ДА!!!!!!!

andreytsibulski

14 декабря 2010, 01:35

Класс,555+++!!!

14 декабря 2010, 01:38

Торт в разрезе приятно удивил 555

14 декабря 2010, 03:24

украшен прикольно)))

14 декабря 2010, 04:38

тётя маша У меня не белки , а сливки, а ядовито зеленый цвет причуда ЗАКАЗЧИКА, А КЛИЕНТ ВСЕГДА ПРАВ!!!!!

14 декабря 2010, 04:38

*(Комментарий удален пользователем)*

14 декабря 2010, 04:39

Всем огромное спасибо за коменты!!!! Заказчик был доволен, а это самое главное

14 декабря 2010, 05:19

Потрясающая работа, вы просто волшебница! Браво!!!!!!!!

14 декабря 2010, 18:34

Разрез очень красивый!!! И тортик такой ровненький, чем вы его выравнивали? Ганашем?

15 декабря 2010, 00:41

Дуже смачний торт і гарне оформлення! Гарний в розрізі!

15 декабря 2010, 00:52

iamnastya выравнивала масло+сах пудра+кофе

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 731