Салат фурор по рецепту siyanie
Попробуйте салат "фурор" с грибами, сыром, яйцами, фасолью, орехами, шоколадом и свеклой. Идеальное сочетание свежести и вкуса!
Пошаговый способ приготовления
Для приготовления салата нужна емкость цилиндрической формы. Я взяла миску. Выстелить ее пищевой пленкой.
Смешать майонез и сметану.
Грибы (в моем случае шампиньоны) нарезать пластинками и обжарить на растительном масле.
Положить грибы на дно миски.
Сыр натереть на мелкой терке. 1/2 сыра выложить на грибы, смазать сметаной с майонезом.
На сыр натереть желтки яиц.
Сверху выложить фасоль.
Смазать сметаной с майонезом.
Затем натертые белки.
На белки - лук. Вместо репчатого лука я взяла лук-порей.
Свеклу натереть на мелкой терке, перемешать с рубленным чесноком и выложить на лук.
Каждый слой прижимать ложкой, как бы утрамбовывая.
Поставить миску с салатом на несколько часов в холодильник.
Лимон нарезать маленькими тонкими треугольниками.
Перемешать шоколад и орехи.
Миску с салатом вытащить из холодильника и перевернуть на плоское блюдо, снять пищевую пленку, весь салат обмазать сметаной с майонезом.
Сверху по краю (по кругу) выложить лимонные треугольники острием к центру.
В центр горкой насыпать оставшийся сыр, чтоб были видны края лимона.
Густо обсыпать лимонные края и бока салата шоколадно-ореховой смесью и чуть присыпать сыр.
Угощайтесь!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
09 декабря 2010, 03:10
09 декабря 2010, 03:30
09 декабря 2010, 03:39
09 декабря 2010, 03:58
09 декабря 2010, 03:59
09 декабря 2010, 04:22
09 декабря 2010, 05:19
09 декабря 2010, 05:42
09 декабря 2010, 07:50
09 декабря 2010, 07:56
09 декабря 2010, 10:35
09 декабря 2010, 11:27
09 декабря 2010, 12:57
09 декабря 2010, 13:23
09 декабря 2010, 13:25
09 декабря 2010, 13:30
09 декабря 2010, 15:42
09 декабря 2010, 16:01
09 декабря 2010, 18:28
14 декабря 2010, 17:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти