Салат "фурор" от ya-xont

Яйца сварить вкрутую, свежие овощи вымыть и обсушить, грушу очистить, удалить серцевину.

Ветчину, сыр, свежие и маринованные огурцы, яйца, болгарский перец, грушу нарезать мелкими кубиками. Соединить в салатнике, посолить и поперчить по вкусу.

Приготовить заправку: смешать оливковое масло с соком лимона, добавить нарезанный зелёный лук.

Заправить салат, сверху присыпать кедровыми орешками.

Рекомендуется подавать в порционных салатниках.