Завтрак "предновогодние ароматы"

Ингредиенты

  • булочки:
  • мука ржаная 150 гр.
  • мука белая 250 гр.
  • дрожжи свежие 21 гр.
  • молоко 100 мл.,
  • кефир 150 мл.,
  • соль ,
  • мёд жидкий 1 ч.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • финики суш. 75 гр.
  • курага 75 гр.
  • кардамон,
  • корица,
  • имбирь суш.,
  • гвоздика,
  • масло слив. 20 гр.
  • сахарная пудра 1-2 ст.л.
  • -
  • апельсиновое масло:
  • масло сливочное 100 -150 гр.
  • цедра 1 апельсина,
  • корица 1 ч.л.
  • мёд жидкий 1-2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер!

Замечательные булочки в сочетании с ароматным маслом

подарят вам отличное настроение на весь день!

В тёплом молоке с мёдом распустим дрожжи,

добавим кефир,соль,оливковое масло ,

пряности по вкусу и всю муку,

вымесим,получилось липкое (немного) тесто.

Поставим его на час в тепло.

Затем добавим порезанные кубиками финики и курагу,

вымесим мокрыми руками и разделим на 12 булочек.

Выложим их на пергамент и поставим ещё на час в тепло.

Тем временем приготовим апельсиновое масло:

соединим мягкое сливочное масло с цедрой апельсина,

корицей и мёдом,хорошенько перемешаем,масло готово!

Разогреваем духовку до 225°

и печём в ней булочки в течении 10 минут.

Вынимаем,смазываем (чуть!) сливочным маслом

и посыпаем сахарной пудрой(совсем необязательно).

Разрезаем булочку пополам,

смазываем(или накладываем?) апельсиновым маслом

и с кофе или чайком ....так вкусно!

Такие ароматы!Хочется праздника....

Приятного чаепития и отличного дня!!!

Пошаговые фото рецепта

Завтрак    "предновогодние ароматы": фото шаг 1Завтрак    "предновогодние ароматы": фото шаг 2Завтрак    "предновогодние ароматы": фото шаг 3Завтрак    "предновогодние ароматы": фото шаг 4Завтрак    "предновогодние ароматы": фото шаг 5Завтрак    "предновогодние ароматы": фото шаг 6Завтрак    "предновогодние ароматы": фото шаг 7Завтрак    "предновогодние ароматы": фото шаг 8Завтрак    "предновогодние ароматы": фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
06.11.2010 02:01
Ответить
вот прочла только название и сразу подумала про апельсины и мандарины. У меня всегда это ассоциируется с Новым годом. И точно,апельсиновое ароматное масло.:) Конечно же вкусно. 5!!!!!!
чили
06.11.2010 02:02
Ответить
Бежать мне надо отсюда, бежааааааать!!!!! :) Что есть по вкусу апельсиновое масло - знаю! А с такими булочками... всё, меня здесь нет. ;) (булочки с собой прихватила, кстати! :p)
lianaaa
06.11.2010 02:03
Ответить
Сума сойти;)обалденно вкусный состав у булочек*THUMBS UP*а с апельсиновым маслом ну вообще сказка*BRAVO*
sweta1
06.11.2010 02:05
Ответить
спасибо,Мариша!Ты первая их отведала!да,там не только аромат апельсинов витает,так и корица,и кардамон,и имбирь,и даже гвоздика....:)
sweta1
06.11.2010 02:06
Ответить
Дашуль,оно,масло это, ещё в довесок с корицей и мёдом,понимаешь,да,какой это аромат?!:)
mama tasi
06.11.2010 02:20
Ответить
Светуль, вот это состав у твоего "завтрака!" :) свежеиспечённая булочка, да смазанная маслицем и припорошённая сахарной пудрой (в отличии от твоих слов в рецепте для меня это обязательный пункт!) мммммммм 5555
(И в пункте 20 я предпочитаю слово "накладываем" :))
манюша
06.11.2010 02:30
Ответить
Шикарный завтрак, Светуль!*BRAVO*
варёна
06.11.2010 03:28
Ответить
Офигительный завтрак... я на такое точно не сподоблюсь... я сонная по утрам))))... вот ближе к "Five O'Clock".. быть может. Супер 5+5+5+*THUMBS UP*
chef
06.11.2010 05:00
Ответить
Ммм, как ароматно в рецепте, Светланк! Не завтрак, а просто мечта. Повезло твоим просыпаться под такие ароматные вкусности @}--}--
ирусик-88
06.11.2010 05:37
Ответить
Вот такими ароматами надо поднимать с постели! *BRAVO*5555++++
andreytsibulski
06.11.2010 08:14
Ответить
Абалденно,555+++!!!@}--}--
sveta-koolinar
06.11.2010 09:37
Ответить
Классный завтрак! Замечательные ароматные булочки! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
пукамун
06.11.2010 10:58
Ответить
Свет, шикарно! Булочки очень аппетитные! А масло (прямо вкус чувствую!!!)!!! ОТЛИЧНО!!!*BRAVO*@}--}--
alyakeyk
06.11.2010 11:03
Ответить
Вкуснота!*THUMBS UP*
l@r@4ka
06.11.2010 11:38
Ответить
Светлана, ржаная выпечка, да такая ароматная...я ваша навеки :**THUMBS UP*
lillit1
06.11.2010 19:56
Ответить
у меня тоже цирусовые с новым годом ассоциируются!:) ароматные булочки!*THUMBS UP*
svetkins999
06.11.2010 23:03
Ответить
Хочу-у-у-у!5555555555:)
for_ever
06.11.2010 23:14
Ответить
Светуля, булочки твои - СУПЕР, впрочем, как вся твоя выпечка*THUMBS UP* Присоединяюсь ко всему вышесказанному!!!! На булочки такие утром не отважусь, а вот маслице - обязательно!!!!!!555555555555555555@}--}--
lenochek 0107
06.11.2010 23:37
Ответить
Отлично!*BRAVO*
strelec148
07.11.2010 03:16
Ответить
Светик, какие чудесные ароматные булочки! %) 5!
lil-8888
07.11.2010 14:15
Ответить
Очень ароматная выпечка! 555
sweta1
07.11.2010 22:42
Ответить
спасибо большое всем-всем!!!!@}--}--
siyanie
08.11.2010 00:33
Ответить
Ах какие булочки! Мне б такую :):):) 5!!!!
mellorn
08.11.2010 15:12
Ответить
Как вкусно и ароматно! 555
тётя маша
15.11.2010 04:19
Ответить
Шикарные булочки, понравились.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели