Ингредиенты

  • 1 кг. мякоти тыквы
  • 1 кг. сахара
  • 2 лимона (или апельсина)

Пошаговый рецепт приготовления

1.Очищенную тыкву нарезать небольшими, 0,5-1 см, кубиками.

2.Засыпать сахаром и оставить на несколько часов, пока тыква не даст сок.

3.Ставим посуду с тыквой на слабый огонь и доводим до кипения, варить 20-30 минут.

4.Пока варится - лимоны помыть, снять цедру, белую мякоть под ней срезать.

5.Оставшийся лимон с цедрой измельчить блендером. Добавить уже в конце варки.

6.Даем варенью остыть и раскладываем по баночкам.

7.Мои изменения:

Вместо 2 лимонов я дала 1 лимон, 1 апельсин.

Варила в два приёма:

первый -30 минут(охладила)

второй -30 минут(охладила)

Пошаговые фото рецепта

Варенье из тыквы: фото шаг 1Варенье из тыквы: фото шаг 2

Дополнительная информация

Очень вкусное варенье, с апельсиновым вкусом. СМАКОТА!!!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

пукамун
05.11.2010 14:19
Ответить
Татьян, отличное вареньице! Ням-ка! Эх, где моя большая ложка? Да с булочкой!!! Чудненько!555!:)
ambrinna
05.11.2010 14:34
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
babenko-tanya
05.11.2010 14:41
Ответить
Спасибочки!!! Это действительно смакотень!!!!!!
knyzeva
05.11.2010 14:42
Ответить
Классное варенье *THUMBS UP*. Тыква есть, буду пробовать.@}--}--
cpz_new
05.11.2010 14:55
Ответить
Какое ЯНТАРНОЕ получилось....загляденье!!!
lil-8888
05.11.2010 15:12
Ответить
Очень яркое и ароматное варенье!
alyakeyk
05.11.2010 15:54
Ответить
555!Красиво!
fff11
05.11.2010 17:21
Ответить
чудесно!:)
radugalena
05.11.2010 19:43
Ответить
Спасибо! Заберу себе!
варёна
06.11.2010 01:50
Ответить
С тыквой не варила, а с кабачком да.. очень вкусно 555+++*THUMBS UP*
omaya
06.11.2010 01:50
Ответить
Какое красивое и вкусное варенье! :)
chef
06.11.2010 06:03
Ответить
Солнечное варенье, медовое! Вкусно @}--}--
манюша
06.11.2010 11:56
Ответить
Солнечное варенье!Но такие рецепты лучше размещать вариантом.:)5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели