Варенье из тыквы от suworowa

Варенье из тыквы с сахаром желированным, соком лимона, корицей и имбирем – вкусное и ароматное лакомство, которое украсит ваш стол и порадует близких!

Фото к рецепту: Варенье из тыквы

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 2781.0 ккал
Белки: 10.5 г
Жиры: 1.03 г
Углеводы: 937.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву очистить, мелко порезать.

Добавить сахар, сок одного лимона, насыпать немного корицы, имбиря по вкусу.

Всё перемешать и оставить на продолжительное время, чтобы тыквенные кусочки пропитались сиропом. Иногда помешивать.

Поставить на медленный огонь.При медленном нагревании довести до кипения. Как закипит,помешивая, поварить ещё 4 минуты.

Сложить в банки, поставить вверх дном до полного остывания.

Пошаговые фото рецепта

Варенье из тыквы: шаг 1
Варенье из тыквы: шаг 2
Варенье из тыквы: шаг 3

Информация о рецепте

Дополнительная информация

После тыквенных стейков у меня осталось 500г тыквы. Нашла этот рецепт в инете. Решила приготовить. Получилось вкусно. Некоторые даже не смогли определить, из какого фрукта это сварено. Только я взяла сахар 2:1(т.е.на 1кг фруктов 500г сахара) Ещё в рецепте был имбирь, но я его напрочь исключила,зато взяла сок целого лимона и корицу.

Расчет КБЖУ

Конечно! Ниже приведен расчет примерного содержания калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для указанных продуктов на основе стандартных данных.

1. Тыква (1 кг)

  • Калории: около 26 ккал на 100 г → 260 ккал
  • Белки: примерно 1 г на 100 г → 10 г
  • Жиры: около 0,1 г на 100 г → 1 г
  • Углеводы: примерно 6 г на 100 г → 60 г

2. Желированный сахар (1 кг)

  • Калории: около 350 ккал на 100 г → 3500 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: примерно 87 г на 100 г → 870 г

3. Лимонный сок (1 лимон, примерно 50 мл)

  • Калории: около 22 ккал на 100 мл → 11 ккал
  • Белки: 0,3 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: около 3 г

4. Корица и имбирь

Обычно их используют в малых количествах. Для приблизительного расчета возьмем по 5 г каждого:- Корица (5 г): - Калории: около 6 ккал - Белки: 0,1 г - Жиры: 0,03 г - Углеводы: 2 г

  • Имбирь (5 г):
    • Калории: примерно 4 ккал
    • Белки: 0,1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 1 г

Итоговые показатели

ПродуктКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Тыква (1 кг)26010160
Желированный сахар (1 кг)350000870
Лимонный сок (50 мл)110.303
Корица (5 г)60.10,032
Имбирь (5 г)40,101

Общие показатели:

  • Калории: 2781 ккал
  • Белки: 10.5 г
  • Жиры: 1.03 г
  • Углеводы: 937 г

Это приблизительные цифры, так как содержание некоторых питательных веществ зависит от конкретных сортов и условий выращивания/обработки.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

christymar
29.01.2009 05:43
Ответить
очень интересно 5
неля0503
29.01.2009 05:45
Ответить
Думаю вкусно,5.Только мне с имбирчиком)))
suworowa
29.01.2009 05:54
Ответить
Спасибо. Обязательно попробую.
олежка
29.01.2009 10:31
Ответить
За рецепт 5!Хочется попробовать такое варонице.А что это за желированный сахар?
ksyusha
29.01.2009 13:10
Ответить
какой цвет красивый,вкус уверена тоже!
ptichka2007
29.01.2009 13:14
Ответить
спасибо, как раз тыква лежит- приготовлю.555
миска
29.01.2009 13:20
Ответить
я тоже впервые слышу про желированный сахар... Скажите а стейки вкусные из тыквы... Дома тыквы завались... но я никак не решусь из неё ничего делать... с детства остались неприятные воспоминания о ней...
oikumene
29.01.2009 13:30
Ответить
Вкусно!
vremir
29.01.2009 13:38
Ответить
Янтарное какое! Сияющее просто вареньице! Вкусно! ТОчно знаю! :-) 5!
Nathalya
29.01.2009 13:38
Ответить
классно... люблю тыкву... 5!
maleta
29.01.2009 14:46
Ответить
...555...
suworowa
29.01.2009 15:32
Ответить
Я сама раньше не любила тыкву но как-то моё мнение о ней изменилось в лучшую сторону, считаю что она пригодна не только для Хеллоина.
suworowa
29.01.2009 15:42
Ответить
Теперь о сахаре: Это готовый продукт с пектином и добавками, продается у нас во всех магазинах, предназначен для конфитюров и мармелада.
wagner76
30.01.2009 04:27
Ответить
красивое!!!!!!!! 55555555
люба-пытка
30.01.2009 18:55
Ответить
Знаю, что вкусно. 5+
Малохат
11.01.2012 12:57
Ответить
Люблю тыкву, но такую варенную в сахарке, не ела!Обязательно попробую.Респект!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru