Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Варенье из тыквы по рецепту suworowa

Варенье из тыквы с сахаром желированным, соком лимона, корицей и имбирем – вкусное и ароматное лакомство, которое украсит ваш стол и порадует близких!

Продукты

тыква 1 кг
сахар желированный 1 кг
сок 1 лимона
корица
имбирь

Пошаговый способ приготовления

Тыкву очистить, мелко порезать.

Добавить сахар, сок одного лимона, насыпать немного корицы, имбиря по вкусу.

Всё перемешать и оставить на продолжительное время, чтобы тыквенные кусочки пропитались сиропом. Иногда помешивать.

Поставить на медленный огонь.При медленном нагревании довести до кипения. Как закипит,помешивая, поварить ещё 4 минуты.

Сложить в банки, поставить вверх дном до полного остывания.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

60 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9380

Понравилось: 35

Автор: suworowa

Создан: 29 января 2009, 05:40

Каталоги: Десерты Джемы и конфитюр

Дополнительная информация

После тыквенных стейков у меня осталось 500г тыквы. Нашла этот рецепт в инете. Решила приготовить. Получилось вкусно. Некоторые даже не смогли определить, из какого фрукта это сварено. Только я взяла сахар 2:1(т.е.на 1кг фруктов 500г сахара) Ещё в рецепте был имбирь, но я его напрочь исключила,зато взяла сок целого лимона и корицу.

я тоже впервые слышу про желированный сахар... Скажите а стейки вкусные из тыквы... Дома тыквы завались... но я никак не решусь из неё ничего делать... с детства остались неприятные воспоминания о ней...

oikumene

29 января 2009, 13:30

Вкусно!

vremir

29 января 2009, 13:38

Янтарное какое! Сияющее просто вареньице! Вкусно! ТОчно знаю! :-) 5!

Nathalya

29 января 2009, 13:38

классно... люблю тыкву... 5!

maleta

29 января 2009, 14:46

...555...