Запечёный в фольге лосось с клюквой.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Налить в кастрюлю вино+виноградный уксус+кетчуп,добавить +тимьян+клюква и поставить варить на среднем огне минут на 5-8 до мягкости клюквы,затем отключить,дать массе остыть,добавить порезанный не крупно сельдерей.
Филе лосося помыть,обтереть,посолить и положить на фольгу.
На филе лосося выложить клюкву и полить оставшимся маринадом.
Филе упаковать в фольгу(как на фото) и поставить в разогретую до 200ц.духовку на 15 минут.
Подавать горячим.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sergjes
Ответить31.10.2010 08:59
Ирина просто шикарно, а фото? Сразу вспоминается Райкин: Вкус - специфический, во рту тает!
ирусик-88
Ответить31.10.2010 09:25
рассмешил Райкиным вкус специфический однозначно Благодарю.
andreytsibulski
Ответить31.10.2010 10:20
Шикарно,555+++!!! Фото впечатляет,отличный маринад!!!
Aaaaa
Ответить31.10.2010 10:40
Ирочка,просто великолепно!А фото-класс!
mari2020
Ответить31.10.2010 10:42
Ирочка,очень понравилось. 5!!!!!!!
пукамун
Ответить31.10.2010 10:45
Шикарная рыбка! 5!
ambrinna
Ответить31.10.2010 10:45
Супер!!!
chef cook
Ответить31.10.2010 10:51
Улет!
Ирина 211978
Ответить31.10.2010 10:53
C клюквой? Очень необычно, Ириш! 555!
манюша
Ответить31.10.2010 10:55
Необычно. Вкуснейшая рыбка!
safonom
Ответить31.10.2010 11:47
интересно! с клюквой не пробовала. Надо наверстать 555
lesimari
Ответить31.10.2010 12:58
С клюквенным соусом ела, было очень очень вкусно. 555555
glaros
Ответить31.10.2010 13:55
Очень вкусно, Ириша!
lenochek 0107
Ответить31.10.2010 13:57
Чудесная рыбка!
irisli
Ответить31.10.2010 13:58
Как вкусно, необычное сочетание! 555
druzhina
Ответить31.10.2010 14:06
Ой, как вкусно!!! Клюква вместо лимончика, очень интересно!!!
tatianowna
Ответить31.10.2010 14:09
Очень вкусное сочетание.
laralaram
Ответить31.10.2010 14:26
Ой, ну та-а-ак интересно!!!
lillit1
Ответить31.10.2010 14:56
рыбу с клюквой не проовала, но сочетание очень заинтересовало! на фото блюдо смотрится очень ярко, красиво и аппетитно!
naumovec
Ответить31.10.2010 16:16
Ир, здорово! А я не рискнула рыбу с клюквой приготовить. Теперь обязательно, тебе верю.
lianaaa
Ответить31.10.2010 16:37
И для меня это тоже новое сочетания, но тебе и твоему вкусу доверяю на 100%Фото очень соблазнительное
alyakeyk
Ответить31.10.2010 16:40
Ирочка,как тебе вкусно "навеивает";( Ах,эта ВАША знаменитая cranberry!Супер рыбка!
sweta1
Ответить31.10.2010 18:21
здорово!рыбка с кРюквой!очень интересно,попробую!5!
ирусик-88
Ответить31.10.2010 18:30
Благодарю всех за комментарии Рада буду если рецепт пригодится.Тонь, веришь забыла как по русски эту ягоду называют,звонила друзьям что бы подсказали,у нас в Сочи то её не было,первый рас тут попробовала,что с ней только не готовят у нас.
кыш
Ответить31.10.2010 18:40
Супер! Очень понравилось сочетание! И фото замечательное!
serena
Ответить31.10.2010 19:18
Однозначно с клюквой лучше, чем со свеклой)), обалденное блюдо, но диетическим я бы его не назвала, всё таки лосось жирная рыба. Правда, когда видишь такую рыбку, то забываешь и о диетах и о фигуре))) Рецепт супер, 555
l@r@4ka
Ответить31.10.2010 19:19
Ирусик, если польза перевешивает, то я с двумя тарелочками. Век живи век учись, с клюковкой то не пробовала 55555
ирусик-88
Ответить31.10.2010 19:29
серена, и со свеклой вкусно,главное попробовать приготовить по рецепту,лосось хоть и жирная рыба,но входит в меню многих диет,если конечно худеть правильно,а не гробить организм Анг.диетами,белковыми и прочими.
Рада была удивить девушки
chef
Ответить01.11.2010 00:01
Необычная рыбка, не пробовала сухую клюкву во вторых блюдах. Ириш, снимок такой яркий
mellorn
Ответить01.11.2010 01:31
Рыбка с клюквой, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! 555
шуш
Ответить01.11.2010 03:43
Ирусичкин, в лососе жиры полезные и очень много омего-3! Бесподобно вкусное сочетание с клюквой! Фотки оч соблазнительные!!!!
5+5+5+5+
a_l
Ответить01.11.2010 03:57
Иришка, молодец!!!555!!!
chemicolya
Ответить01.11.2010 13:09
ОГО! Вот это идея! Обязательно возьму на заметку!
johnny
Ответить01.11.2010 13:31
Какие ароматные свёрточки!
elitna
Ответить01.11.2010 19:35
Очень вкусно, ароматно и фото 5!
strelec148
Ответить03.11.2010 01:41
что лосось, что фото...вау!
bumbulitis
Ответить27.03.2011 13:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты