Ингредиенты

  • куриные грудки 350 г
  • брокколи 350 г
  • яйцо 2 шт.
  • сметана или кефир 3 ст.л.
  • мука 3 ст.л.
  • чеснок 2-3 зубчика
  • соль
  • перец
  • любимые специи
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Брокколи отварить до полуготовности. Мелко порубить ножом, чтобы кусочки чувствовались.

Куриное филе нарезать небольшими кубиками.

Посолить, поперчить, добавить любимые специи (французские травы), раздавленный чеснок, брокколи, сметану, муку и яйцо.

Массу перемешать, она не должна быть слишком густой, и оставить на 20 мин.

Обжаривать котлеты с двух сторон на растительном масле, под крышкой.

Пошаговые фото рецепта

Куриные котлеты с брокколи: фото шаг 1Куриные котлеты с брокколи: фото шаг 2Куриные котлеты с брокколи: фото шаг 3Куриные котлеты с брокколи: фото шаг 4Куриные котлеты с брокколи: фото шаг 5Куриные котлеты с брокколи: фото шаг 6Куриные котлеты с брокколи: фото шаг 7

Дополнительная информация

Получились очень нежные вкусные котлеты. У меня вышло 20 шт. Хороши и в остывшем виде.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

purplefly
16.10.2010 03:59
Ответить
Леночка, очень понравилось сочетание!!! @}--}--
fanny
16.10.2010 04:01
Ответить
Нежненьие котлетки. Делала только из брокколи, с курицей - основательнее.
chef
16.10.2010 04:07
Ответить
Леночка, с радостью бы сейчас угостилась пяточком. Должно быть очень нежные и вкусные штучки получились. Фото хороши!!! @}--}--
MissJoker
16.10.2010 04:09
Ответить
Нежные котлетки))) Фото очень красивое)))
alyakeyk
16.10.2010 04:10
Ответить
И сытно,и нежно,и полезно!!!*BRAVO*
lianaaa
16.10.2010 04:10
Ответить
Ух ты!!! Какие интересные котлетки*BRAVO*
Ирина 211978
16.10.2010 04:24
Ответить
Мой ребёнок любит куриные котлеты и брокколи, а вот соединить их я не додумалась! 555!
айгюшка
16.10.2010 04:35
Ответить
Очень вкусно и полезно!!! 555!!!
wereld
16.10.2010 04:38
Ответить
Отличный реецпт для здорового питания!*THUMBS UP* Спасибо, Лена, забрала с благодарностью.@}--}--
кыш
16.10.2010 04:46
Ответить
Спасибо, девочки, за добрые слова в адрес рецепта!@}--}--:*
natapit
16.10.2010 04:56
Ответить
очень люблю такие котлетки!!!@}--}--
naumovec
16.10.2010 04:58
Ответить
Очень аппетитные котлетки!
andreytsibulski
16.10.2010 05:02
Ответить
555!!!*THUMBS UP*
lillit1
16.10.2010 05:03
Ответить
очень оригинальное сочетание! вкусно и полезно!:)
наталия-5
16.10.2010 06:45
Ответить
Ленусь,ну такую вкуснятину я обязательно на выходных приготовлю!!!
варёна
16.10.2010 07:31
Ответить
Красота необыкновенная 5+5+5+*BRAVO*
ирусик-88
16.10.2010 09:09
Ответить
Интересный рецепт,заинтересовал!5555++++
ambrinna
16.10.2010 11:55
Ответить
*THUMBS UP*
пукамун
16.10.2010 12:07
Ответить
Леночка, очень аппетитные и нежные котлетки!5!*BRAVO*
hayemes
16.10.2010 12:22
Ответить
С удовольствием повторю!Отдельно ела брокколи и котлеты,но вместе-это ново для меня.Спасибо,Лена!*BRAVO*@}--}--
александер
16.10.2010 13:34
Ответить
Отлично!!555
lil-8888
16.10.2010 14:01
Ответить
Вкусные котлетки!
lenochek 0107
16.10.2010 15:58
Ответить
Такие котлетки замечательные!!! Спасибо за рецепт!@}--}--
манюша
16.10.2010 17:07
Ответить
С кабачком делала, надо попробовать и с брокколи! 5555
Алёна
16.10.2010 17:53
Ответить
Отличные котлетки, вкусненькие 55555555555
katerinka.kz
16.10.2010 19:10
Ответить
Леночка, прекрасная идея,рецепт совсем несложный,а в результате такие сочные и нежные котлетки.. обязательно воспользуюсь рецептом..;)
johnny
16.10.2010 23:21
Ответить
Какие аккуратненькие котлетки!
strelec148
17.10.2010 21:25
Ответить
уверена очень вкусные котлетки! 5
svetkins999
18.10.2010 03:11
Ответить
Легкие,вкусные,полезные!Спасибо,утащила!55555*THUMBS UP*
шуш
18.10.2010 04:19
Ответить
Леночка, какие замечательные котлетки!!! С броколли ещё не делала- теперь обязательно попробую :)! 555555@}--}--
vicus
18.10.2010 19:20
Ответить
Нежные, вкусные!
mellorn
19.10.2010 01:30
Ответить
Вкусные котлетки! 555
mellorn
19.10.2010 01:31
Ответить
Вкусные котлетки! 555
mellorn
19.10.2010 01:31
Ответить
Вкусные котлетки! 555
mellorn
19.10.2010 01:32
Ответить
Вкусные котлетки! 555
mellorn
19.10.2010 01:33
Ответить
Прошу прощения!!!! Это глюки компьютера. Но котлетки, просто ПРЕЛЕСТЬ!
choly
08.12.2010 13:09
Ответить
Люблю котлеты :) всяко-разные! И эти займут самое достойное место в моей кулинарной практике. Главное-хлопот мало-порезал, порубил, добавил, перемешал, пожарил! :) Замечательно! ПЯТЬ!
sharona
07.01.2011 04:22
Ответить
очень нежные и вкусные котлетки
Inna_2107
16.06.2011 10:06
Ответить
5!@}--}--
Ответить
Восхитительные котлетки!!! Старший сын (13 лет) сказал, что это самые вкусные котлеты, которые он ел в своей жизни!*YAHOO* Спасибо огромное за рецепт!
al-2006r
10.11.2011 00:31
Ответить
Спасибо за рецепт. Сегодня и котлеты сделала. Получилось много и вкусно.
кыш
10.11.2011 01:05
Ответить
На здоровье!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.67684932116486251.087
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели