Трубочки с начинкой или в нашей хате гостям рады!

Фото к рецепту: Трубочки с начинкой или в нашей хате гостям рады!
Домашняя45 мин.4Простой
52062150

Ингредиенты

  • тесто слоенное - 2 длинных пласта
  • желток - 1 шт
  • мясо свинина - 200 г
  • баклажан - 1 шт
  • картофель - 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • перец сладкий красный - 1 шт
  • лук репчатый - 1 шт
  • аджика острая - 1 ст.л.
  • соль
  • перец, любимые приправки -
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • вода - 1/2 ст.
  • петрушка - несколько листочков
  • бумага пекарская (можно простая)

Пошаговый рецепт приготовления

Трубочки:

У меня нет специальных формочек для выпекания трубочек, я их сделала сама.

Тесто разморозить. Порезать на длинные полоски.

Полоски теста накрутить на формочку так, чтобы края шли слегка внахлест друг на друга.

В желток добавить капельку воды, перемешать и смазать тесто.

Формочки установить на противень стоя или положить (но это хуже), выпекать в духовке при 200 гр до золотистого цвета.

Готовые трубочки остудить, снять с формочек.

Начинка:

Мясо порезать маленькими кусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности.

Картофель, баклажан, перец, лук порезать соломкой, морковь - натереть.

Добавить овощи, аджику к мясу, налить воды, посолить, поперчить, приправить любимыми приправками, тушить до готовности (жидкость должна полностью испариться).

Наполнить трубочки начинкой, вставить веточки петрушки и можно нести на праздничный стол.

Пошаговые фото рецепта

Трубочки с начинкой или в нашей хате гостям рады!: фото шаг 1
Трубочки с начинкой или в нашей хате гостям рады!: фото шаг 2
Трубочки с начинкой или в нашей хате гостям рады!: фото шаг 3
Трубочки с начинкой или в нашей хате гостям рады!: фото шаг 4
Трубочки с начинкой или в нашей хате гостям рады!: фото шаг 5
Трубочки с начинкой или в нашей хате гостям рады!: фото шаг 6
Трубочки с начинкой или в нашей хате гостям рады!: фото шаг 7
Трубочки с начинкой или в нашей хате гостям рады!: фото шаг 8
Трубочки с начинкой или в нашей хате гостям рады!: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пукамун

Вкусно!!!5!

bu inna
13.10.2010 21:37

оригинально, хорошая идея*THUMBS UP*

Татьяна

Очень красиво и вкусно !@}--}--

lenochek 0107

Интересно!*THUMBS UP*

mama tasi

Конечно вкусно! Идея с трубочками на 5+, подача на миллион! @}--}--

lillit1
13.10.2010 22:37

отличная идея! очень красивая подача!@}--}--

ambrinna
13.10.2010 22:56

*THUMBS UP*

wereld
13.10.2010 22:57

Вот, вот, я тоже подумала, что с кремом и хотела мимо проскакать, как НЕлюбитель сладкого, а тут такая благодать с мяском!*BRAVO*

sister_chaos

super!

anna r
13.10.2010 23:05

Вкусная идея!

eirad-irad-e

отлично придумано с формочками.*BRAVO*вкусно*THUMBS UP*

Inna_2107

Отличная идея, забираю в КР! Спасибо!:)

loralein
14.10.2010 00:33

Огромное спасибо всем за комментарии! Мне очень приятно!

манюша

Класс! Лариса, формочки из чего слелали? Бумага?

andreytsibulski

555!!!*THUMBS UP*

strelec148

про варианты даже ни слова не скажу в этом случае! подача капец просто! ОБАЛДЕННАЯ! 5

strelec148

...а можно к вам в гости? а? :[@}--}--

chef
14.10.2010 05:44

Замечательная идея! Необыкновенно получилось @}--}-- Фото такое милое, трогательное и нежное... Красота!

loralein
14.10.2010 12:33

Манюша, я формочки делала из простой бумаги, но пришлось чуть-чуть повозиться, чтоб её вытащить, а с пекарской - никаких проблем. strelec148, как говорят у нас - хош келдіңіз, что в переводе означает - Добро пожаловать!@}--}-- Всем ещё раз спасибо за добрые слова! @}--}--@}--}--@}--}--

cus-pus
14.10.2010 16:06

Замечательная идея ! 555

fanny
14.10.2010 20:18

Очень интересная идея!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты