Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Гречневые оладьи по рецепту johnny

Приготовьте вкусные гречневые оладьи на кефире с добавлением соды, соли и сахара. Простой рецепт с использованием пшеничной и гречневой муки.

Продукты

1 ст. кефира
0,5 ч.л. соды
соль
сахар (можно и без него)
примерно по 0,5 ст. пшеничной и гречневой муки

Пошаговый способ приготовления

Соду погасить в кефире, добавить соль и сахар (если надо), перемешать.

Добавить пшеничную и гречневую муку в равных пропорциях до образования теста консистенции густой сметаны.

Жарить с двух сторон на растительном масле.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 37294

Понравилось: 46

Автор: johnny

Создан: 12 октября 2010, 19:44

Каталоги: Выпечка Гречневые оладьи Оладьи

Дополнительная информация

Делала эти оладьи несколько дней назад, но постеснялась выставлять рецепт из-за его чрезмерной простоты. А сегодня посмотрела, что большинство гречневых оладий на сайте делаются из уже готовой каши и посчитала возможным поделиться с вами своим быстрым вариантом. Мне показалось, что отсутствие сахара лучше гармонирует с гречневым вкусом, чем его присутствие. Очень хорошо со сметанкой!