Рыбные котлеты с соусом ремулад

Ингредиенты

  • 500 гр. белой рыбы
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сливок
  • 2 ст.л. сухарей
  • 40 гр. муки
  • цедра половины лимона
  • укроп
  • москатный орех, соль, белый перец
  • ремулад
  • 3 ст.л. майонеза
  • 1.5 ч.л. горчицы
  • каперсы ложечку или маринованный огурец
  • 1 ч.л. хрена
  • 0.5 ч.л. порошка карри
  • сахар
  • зеленый лук

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу с луком пропустить через мясорубку, добавить остальные компоненты и дать постоять.

Выкладывать ложкой на горячую сковородку и жарить, как оладьи.

Соус - очень вкусный. У меня была готовая смесь майонеза и дижонской горчицы, которая называется Дижоннез, но если нет, то можно сделать самим.

Все компоненты для соуса смешайте.

При подаче полить (хм, он не льется...) готовым соусом.

Пошаговые фото рецепта

Рыбные котлеты с соусом ремулад: фото шаг 1Рыбные котлеты с соусом ремулад: фото шаг 2Рыбные котлеты с соусом ремулад: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dumka2003
04.10.2010 16:12
Ответить
вкусно
darriha
04.10.2010 16:16
Ответить
Рыбные котлеты моя слабость!*THUMBS UP*
wereld
04.10.2010 16:20
Ответить
Наверняка вкусно! Фото шикарные.*BRAVO*
irisli
04.10.2010 16:21
Ответить
Спасибо!@}--}--
Svettt
04.10.2010 16:27
Ответить
Рыбные котлеты готова есть ежедневно. Фото как всегда отличные!*BRAVO*
lianaaa
04.10.2010 16:30
Ответить
Вкусные котлетки с интересным соусом*THUMBS UP*
mama tasi
04.10.2010 16:37
Ответить
Ирис, с возвращением, какие аппетитные котлетки у тебя получились! *THUMBS UP* мне соус с маринованными огурчиками, пожалуйста :) а то, что он не льётся, так это к лучшему, мы его ЛОЖКАМИ, ложками!
Снимки шикарные, у тебя новый фотоаппарат? @}--}-- 555
sveta-koolinar
04.10.2010 16:38
Ответить
Замечательные котлетки! С таким соусом - объеденье!!! *THUMBS UP*
alyakeyk
04.10.2010 16:56
Ответить
И я как Светик-рыбу готова кушать каждый день!А твои румяные ,да с таким соусом...ещё и три раза в день!Чес.слово:)!*BRAVO*
irisli
04.10.2010 16:56
Ответить
Наташ, фотоаппарат новый, но мне он не нравится, старый был лучше, снимки выходили живые, каждую капельку видно было, а теперь не то, вчера хотела поменять, но их уже не выпускают.
naumovec
04.10.2010 17:06
Ответить
Вкуснота какая! Соус замечательный!
inusya
04.10.2010 17:17
Ответить
Класс! Я как раз готовлю рыбные котлеты. Вот и воспользуюсь Вашим соусом!:)
eirad-irad-e
04.10.2010 17:34
Ответить
какие румяненькие котлетки*BRAVO*соус замечательный*THUMBS UP*
bu inna
04.10.2010 18:29
Ответить
Дижонез - это вкусно, а с рыбными котлетками еще вкуснее *THUMBS UP*@}--}-- 5+
lillit1
04.10.2010 19:08
Ответить
потрясающе реалистичное и соблазнительное фото:)
Lgrant (Лена)
04.10.2010 20:08
Ответить
Думаю, что такой замечательный соус подойдет не только к рыбным котлетам. Ням
mama tasi
04.10.2010 20:11
Ответить
Сочувствую, что тебе не нравится новый фотоаппарат.. но нам, как ты видишь по отзывам и комментариям, всё равно твои снимки очень и очень по душе!
sister_chaos
04.10.2010 21:37
Ответить
...mmmm.... 5!
lenochek 0107
04.10.2010 21:48
Ответить
МЕГА аппетитно!!!*BRAVO*
svlux
04.10.2010 21:48
Ответить
Otpad!!!!!!!555555555++++
duduka.markedonskaja
04.10.2010 23:21
Ответить
С цедрой и мускатом конечно же вкусно, а еще и со сливками! %)55
lil-8888
05.10.2010 02:43
Ответить
Отличные котлетки и соус класс!
strelec148
05.10.2010 02:48
Ответить
здорово! с таким соусом можно не жуя проглотить! %)
e-cat
05.10.2010 02:50
Ответить
Очень люблюю!!!!5!!!!*KISSED*
chef
05.10.2010 06:59
Ответить
Ирискина, а мне нравится фотка - насыщенные цвета. Макро нашла на новом аппарате? Желаю долгой службы твоей обнове, привыкнешь к нему обязательно (наверняка кучу функций пока не изучена). Шикарный соус и вкусные котлетки @}--}--
кыш
05.10.2010 07:12
Ответить
Обожаю рыбные котлетки! 5!
irina-kolyshkova
08.10.2010 02:37
Ответить
*THUMBS UP*хороши 555
тётя маша
21.10.2010 22:47
Ответить
Хорошие котлеты!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели