Нежные грудки томленые в нежно деликатном соусе романтик для мужа дуэль
Нежные грудки в деликатном соусе с куриным филе, шампиньонами и сливками. Романтический ужин для мужа с отварным рисом и зеленью!
Продукты
- 4 куриные филе
- 1 луковица
- замороженный зеленый горошек - ст.
- копченость - 1 слайс
- оливковое масло - 2 ст.л.
- шампиньоны - 100 г
- соус
- сливки - 200 мл
- сливочный сыр - 50 г
- козий сыр - 50 г
- сыр с плесенью - 40 г
- помидор - 1 крупный спелый протертый через сито
- соль
- перец
- петрушка
- гарнир
- рис - отварной со сливочным маслом, зирой и шалфеем
Пошаговый способ приготовления
Нагреть сковороду,влить 1 ст л растительного масла
Выложить грудки и обжарить приблизительно по 3 мин с каждой стороны (огонь должен быть достаточным,чтобы грудки прижарились,а не тушились,но и не сгорели!)
Отложим грудки в теплую кастрюлю и накроем крышкой
Сливки хорошо нагреть и выложить в них все сыры,протертый помидор
Хорошо размешаем до однородного состояния
Вливаем на сковороду 1 ст л масла
Кладем лук,бекон,зеленый горошек,грибы и на хорошем огне обжариваем минут 5-6
Вливаем сливочный соус в овощи и солим и перчим по вкусу
На сильном огне доводим до кипения
Кладем куриные грудки,уменьшаем огонь на минимум и держим грудки в кипящем соусе 8-10 минут.
Закрываем крышкой и отставляем минут на 10 -15
В это время делаем гарнир – я отварила рис,выложила чашечки пленкой,утрамбовала в них рис
На тарелку выкладываем грудки,чашечки с рисом переворачиваем,снимаем пленку
Поливаем грудки соусом и подаем с бокалом хорошего вина
Приятного вечера!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
84 человек оценили
87 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9003
Понравилось: 84
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 84)
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 20 сентября 2010, 01:55
Комментарии
20 сентября 2010, 02:03
20 сентября 2010, 02:05
20 сентября 2010, 02:06
20 сентября 2010, 02:12
20 сентября 2010, 02:22
20 сентября 2010, 02:24
20 сентября 2010, 02:34
20 сентября 2010, 02:39
20 сентября 2010, 02:41
20 сентября 2010, 02:58
20 сентября 2010, 03:01
20 сентября 2010, 03:04
20 сентября 2010, 03:05
20 сентября 2010, 03:14
20 сентября 2010, 03:15
20 сентября 2010, 03:17
20 сентября 2010, 03:18
20 сентября 2010, 03:23
20 сентября 2010, 03:44
20 сентября 2010, 03:44
20 сентября 2010, 04:25
20 сентября 2010, 04:57
20 сентября 2010, 06:39
20 сентября 2010, 08:42
20 сентября 2010, 11:36
20 сентября 2010, 11:42
20 сентября 2010, 11:42
20 сентября 2010, 12:00
20 сентября 2010, 12:14
20 сентября 2010, 12:32
20 сентября 2010, 13:20
20 сентября 2010, 14:04
20 сентября 2010, 14:26
20 сентября 2010, 15:33
20 сентября 2010, 16:14
20 сентября 2010, 16:22
20 сентября 2010, 16:43
20 сентября 2010, 17:09
20 сентября 2010, 19:11
20 сентября 2010, 19:27
20 сентября 2010, 20:16
20 сентября 2010, 21:39
20 сентября 2010, 21:43
20 сентября 2010, 22:35
20 сентября 2010, 22:41
21 сентября 2010, 00:39
21 сентября 2010, 02:36
21 сентября 2010, 04:51
21 сентября 2010, 13:04
21 сентября 2010, 13:05
21 сентября 2010, 16:44
21 сентября 2010, 20:02
21 сентября 2010, 21:03
22 сентября 2010, 03:27
22 сентября 2010, 11:42
27 сентября 2010, 15:46
27 сентября 2010, 16:22
08 октября 2010, 20:27
17 марта 2011, 16:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти