Хлебушек с сыром

Фото к рецепту: Хлебушек с сыром
ДомашняяСредний
51403556

Ингредиенты

  • мука – 250 гр.
  • дрожжи – 6 гр. ( ½ пак.)
  • соль – ¼ ч.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • молоко – 100 мл.
  • вода – 60 мл.
  • сл.масло – 50 гр.
  • сыр (у меня адыгейский) – 40 гр.
  • масло оливковое – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко немного подогреть. Растопить в нем масло и добавить воду. Перемешать.

Добавить соль, сахар, часть муки и дрожжи. Перемешать.

Сыр натереть на терке.

Добавить в тесто сыр и оставшуюся муку. Тщательно вымесить.

Должен получиться комочек. Поставить его в теплое место для подхода на 2,5-3 часа.

Когда подойдет – обмять и делать хлеб.

Разделить тесто на четыре части.

Каждую раскатать и смазать сливочным маслом, скатать рулетики и уложить в форму (как душа пожелает).

Смазать чуть оливковым маслом и дать подойти.

Выпекать в разогретой до 200 град. духовке 45 минут.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Хлебушек с сыром: фото шаг 1

1. Молоко немного подогреть. Растопить в нем масло и добавить воду. Перемешать. Добавить соль, сахар, часть муки и дрожжи. Перемешать.

Хлебушек с сыром: фото шаг 2

2. Сыр натереть на терке.

Хлебушек с сыром: фото шаг 3

3. Добавить в тесто сыр и оставшуюся муку. Тщательно вымесить

Хлебушек с сыром: фото шаг 4

4. Должен получиться комочек. Поставить его в теплое место для подхода на 2,5-3 часа.

Хлебушек с сыром: фото шаг 5

5. Когда подойдет – обмять и делать хлеб.

Хлебушек с сыром: фото шаг 6

6. Разделить тесто на четыре части. Каждую раскатать и смазать сливочным маслом.

Хлебушек с сыром: фото шаг 7

7. Скатать в рулетики.

Хлебушек с сыром: фото шаг 8

8. Уложить в форму (как душа пожелает).

Хлебушек с сыром: фото шаг 9

9. Смазать чуть оливковым маслом и дать подойти.

Хлебушек с сыром: фото шаг 10

10. Выпекать в разогретой до 200 град. духовке 45 минут.

Хлебушек с сыром: фото шаг 11

11. Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ната777

Какой вкусный хлебушек. Отлично.5.

linden2003

не знаю, как я умудрилась пропустить Ларисин рецепт, вам спасибо, очень красивый

naumovec
19.09.2010 14:18

*THUMBS UP*

Nathalya
19.09.2010 14:23

Бесподобная выпечка! :)

moonstar
19.09.2010 14:24

Супер!@}--}--

пукамун

Всем спасибо за первые приятные отзывы!!!*YAHOO*

bu inna
19.09.2010 15:02

*THUMBS UP*5+

sveta-koolinar

555! *THUMBS UP*

andreytsibulski

555!!!*BRAVO*

svetkins999

Красавец какой!5555555@}--}--

mameyb
19.09.2010 18:24

5*THUMBS UP*

chef cook

*THUMBS UP*555!!!*OK*

оля-в

супер хлебушек! 555555

манюша

Какой высокий, пушистый! 555

allenka(alarm clock)

Замечательный!!!*THUMBS UP*

принцесса специй

Очень аппетитный хлебушек!5555!!!!!*THUMBS UP*

sweta1
19.09.2010 22:42

Вкусный хлебушек,5+!

гетьмановна

За хлеб только 5555555

рыжая я

Супер!!! 5555555555 :)

пукамун

Всем большое-пребольшое СПАСИБО!!! Рада, что понравился!!!:[

fanny
20.09.2010 00:40

Молодец, Олеся, вкусный хлебушек!:)

alyakeyk
20.09.2010 00:56

Какой пушистый м вкусный!!!*BRAVO*

chef
20.09.2010 04:12

Ох, какие у тебя живописные дырдочки в мякише и очень красива форма. Восхитительный хлебушек @}--}--

кыш
20.09.2010 04:39

Олеся, замечательный хлеб у тебя вышел!*THUMBS UP*

lil-8888
20.09.2010 15:02

Очень пушистый хлебушек! 555

чили
20.09.2010 15:42

Лара плохого не посоветует! ;) Замечательная буханочка - аппетитная какая!!! *BRAVO*

пукамун

Ой! Так приятно читать Ваши отзывы!!! СПАСИБОЧКИ!!!!

ambrinna
21.09.2010 13:41

Снимаю шляпу!!!! Браво!!!*BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*

strelec148

хлеб шикарный вышел! *BRAVO*

Juleta
22.09.2010 17:41

Замечательный хлебушек! Я бы ещё в каждый рулетик сыра подсыпала и потом завернула уже и формировала хлебушек (ну это потому что я сырная душа)) )

cus-pus
30.09.2010 17:37

Честно , хотела пройти мимо . Хлеб - это всегда замечательно и вкусно , НО достаточно трудоёмко ! Рецепт забрала ! Буду печь !!! Огромное спасибо ! 555

laralaram

Отлично! Спасибо...

tali_ya
23.10.2010 16:29

Хлеб никогда не пекла, этот будут первым. Рецпт отличный!:)

yannochka

Испекла. Очень даже вкусно! Я туда ещё тмин добавила. Вам 5!

пукамун

Очень рада, что рецепт приглянулся!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты