Хлебушек с сыром и чесноком
Вкусный хлебушек с сыром и чесноком из пшеничной муки: дрожжи, оливковое масло, мед, тертый чеддер, тимьян и кунжут. Идеален для любого стола!
Продукты
- 500 г пшеничной муки
- 7 г «быстрых» дрожжей
- 1 ч.л. соли
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. меда
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 25 г размягченного сливочного масла
- 100 г тертого сыра (типа чеддера)
- небольшая горсть листиков тимьяна
- яйцо для смазывания и кунжут для украшения
Пошаговый способ приготовления
Смешать муку, дрожжи и соль.
В 300 мл теплой воды растворить мед и оливковое масло, соединить с мукой и замесить тесто.
Тесто замешивать около 5 минут до гладкости, по необходимости добавляя муку.
Придать тесту вытянутую плоскую форму.
Растолочь чеснок и соединить со сливочным маслом, распределить по поверхности теста.
Присыпать тимьяном и сыром.
Разделить лепешку на 2 части, свернуть в вытянутый рулет. Накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 40 минут.
Разогреть духовку до температуры 220С.
Батончики смазать взбитым яйцом и посыпать обжаренным кунжутом.
Выпекать около 30 минут.
Остудить накрыв полотенцем.
Кушать с удовольствием!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
45 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 80 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 11072
Понравилось: 56
Автор: lola45
Создан: 26 октября 2010, 18:42
Похожие рецепты
Комментарии
26 октября 2010, 18:44
26 октября 2010, 18:50
26 октября 2010, 18:51
26 октября 2010, 18:52
26 октября 2010, 19:03
26 октября 2010, 19:07
26 октября 2010, 19:16
26 октября 2010, 19:29
26 октября 2010, 19:30
26 октября 2010, 20:05
26 октября 2010, 20:34
26 октября 2010, 20:53
26 октября 2010, 21:08
26 октября 2010, 21:08
26 октября 2010, 21:22
26 октября 2010, 21:39
26 октября 2010, 22:20
26 октября 2010, 22:28
26 октября 2010, 23:53
27 октября 2010, 01:30
27 октября 2010, 01:46
27 октября 2010, 02:14
27 октября 2010, 03:53
27 октября 2010, 05:08
27 октября 2010, 06:39
27 октября 2010, 23:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти