Рулет мясной к обеду,ужину,а возможно, и к завтраку!

Ингредиенты

  • рулет
  • 600 гр. любимого фарша (у меня говяжий)
  • 1 большая картофелина,очищенная и натертая на мелкой терке
  • соль
  • перец
  • 1 большая луковица натертая на терке (я порубила в комбайне почти в кашицу)
  • 1 кусок булки или хлеба
  • пол ст. молока
  • начинка
  • горсть обжаренных мелко порезанных шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • пучок нарезанной петрушки
  • 3 ст л натертого сыра
  • покрытие
  • 100 мл. молока
  • 2 ст л сметаны
  • 2 с горкой ст л панировочных сухарей
  • 2 ст л тертого сыра
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Булку замочить в молоке

В фарш положить тертую картошку,размоченную булку,соль,перец

Хорошо отбить фарш,добавляя понемного молоко

Фарш должен стать единым и пышным

На пергамент выкладываем фарш прямоугольником

На фарш размазываем лук

Затем посыпаем сыр

Шампиньоны

сыр

зелень

С помощью пергамента сворачиваем в рулет и вместе с пергаментом переносим в форму

Для покрытия все смешиваем

На рулет выкладываем покрытие

Духовка на 190

Выпекала 50 минут

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

пукамун
07.09.2010 19:51
Ответить
Какой вкусненький кусочек! 5+!!!:)
maria kese
07.09.2010 19:53
Ответить
Аппетитно*THUMBS UP*
манюша
07.09.2010 19:57
Ответить
Ой, вкусно, аж слюни текут! Хочу!!! 555
chaika89
07.09.2010 20:01
Ответить
Вкусно как*THUMBS UP*,люблю такие рулеты@}--}--555!!!
варёна
07.09.2010 20:05
Ответить
Сочно... м-м-м:)555
allenka(alarm clock)
07.09.2010 20:09
Ответить
Спасибо!!
eirad-irad-e
07.09.2010 20:20
Ответить
ням-нямный кусочек*THUMBS UP*
tanya_saharova
07.09.2010 20:32
Ответить
Как вкусно, сочно, аппетитно!!! *THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
07.09.2010 20:51
Ответить
Ань,не в бровь,а в глаз - уже исчез!!!:)
anzelikas
07.09.2010 20:51
Ответить
Вкусность какая!!!!!5+++++++
baroc345
07.09.2010 20:59
Ответить
*BRAVO*
krista_!!!
07.09.2010 21:04
Ответить
отличный!!!
lil-8888
07.09.2010 21:09
Ответить
Очень вкусный рулетик!
moon_moon
07.09.2010 21:13
Ответить
сочный и вкусный рулетик!:)
allenka(alarm clock)
07.09.2010 21:22
Ответить
Спасибо!
ната777
07.09.2010 21:36
Ответить
Вкусный рулет. 5.
Aaaaa
07.09.2010 21:41
Ответить
Какой сочный,аппетитный рулет!555@}--}--
lillit1
07.09.2010 21:49
Ответить
какой аппетитный!:p
alyakeyk
07.09.2010 22:01
Ответить
Аллёна,хотела написать-какой сочный,а ты всё сама объяснила!;) Вкусный -"всё в одном!!!",а покрытие -идеальное,нужное!!!*BRAVO*
allenka(alarm clock)
07.09.2010 22:05
Ответить
Спасибо большое!
natapit
07.09.2010 22:24
Ответить
какой сочный и аппетитный.не удивительно.что уже исчез!!!
Inna_2107
08.09.2010 00:20
Ответить
Аппетитный!!!!
zemshun
08.09.2010 00:50
Ответить
Как вкусно! Особенно сыр с шампиньонами внутри рулета. 5
zemshun
08.09.2010 00:50
Ответить
Как вкусно! Особенно сыр с шампиньонами внутри рулета. 5
naumovec
08.09.2010 01:19
Ответить
Вкусный рулет!
firulina72
08.09.2010 01:44
Ответить
вкусняшка! а у меня уж несколько раз рулет расползался в процессе выпечки (((( -теперь пеку в кекснице!))) вам 5+++!
allenka(alarm clock)
08.09.2010 01:54
Ответить
спасибо!!!
chef
08.09.2010 05:50
Ответить
Какой отменный рулет! Алёнушка, тоже люблю картофелину в фарш добавлять. Вкусный состав, мням @}--}--
ирусик-88
08.09.2010 11:54
Ответить
Я мясные рулеты называю ленивыми котлетами,не надо по одной жарить,очень аппетитно приготовила*THUMBS UP*55555+++++
см@ковниц@
08.09.2010 14:55
Ответить
5!*THUMBS UP* буду так делать!
andreytsibulski
08.09.2010 16:22
Ответить
Очень понравился,555+++!!!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*
Mil@_Mil@
09.09.2010 05:16
Ответить
Очень аппетитный рулет.....был:)*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
27.09.2010 02:14
Ответить
Симпотяжка 55555*BRAVO*@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5702615460496521.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru