Рулет мясной к обеду ужину а возможно и к завтраку
Наслаждайтесь мясным рулетом к обеду, ужину или завтраку! В начинке — говяжий фарш, картофель, лук, грибочки и сыр. Ваша идеальная идея для ужина!
Продукты
- рулет
- 600 г любимого фарша (у меня говяжий)
- 1 большая картофелина,очищенная и натертая на мелкой терке
- соль
- перец
- 1 большая луковица натертая на терке (я порубила в комбайне почти в кашицу)
- 1 кусок булки или хлеба
- пол ст. молока
- начинка
- горсть обжаренных мелко порезанных шампиньонов
- 1 большая луковица
- пучок нарезанной петрушки
- 3 ст.л. натертого сыра
- покрытие
- 100 мл молока
- 2 ст.л. сметаны
- 2 с горкой ст.л. панировочных сухарей
- 2 ст.л. тертого сыра
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Булку замочить в молоке
В фарш положить тертую картошку,размоченную булку,соль,перец
Хорошо отбить фарш,добавляя понемного молоко
Фарш должен стать единым и пышным
На пергамент выкладываем фарш прямоугольником
На фарш размазываем лук
Затем посыпаем сыр
Шампиньоны
сыр
зелень
С помощью пергамента сворачиваем в рулет и вместе с пергаментом переносим в форму
Для покрытия все смешиваем
На рулет выкладываем покрытие
Духовка на 190
Выпекала 50 минут
Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7326
Понравилось: 53
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 07 сентября 2010, 19:45
Комментарии
07 сентября 2010, 19:51
07 сентября 2010, 19:53
07 сентября 2010, 19:57
07 сентября 2010, 20:01
07 сентября 2010, 20:05
07 сентября 2010, 20:09
07 сентября 2010, 20:20
07 сентября 2010, 20:32
07 сентября 2010, 20:51
07 сентября 2010, 20:51
07 сентября 2010, 21:04
07 сентября 2010, 21:09
07 сентября 2010, 21:13
07 сентября 2010, 21:22
07 сентября 2010, 21:36
07 сентября 2010, 21:41
07 сентября 2010, 21:49
07 сентября 2010, 22:01
07 сентября 2010, 22:05
07 сентября 2010, 22:24
08 сентября 2010, 00:20
08 сентября 2010, 00:50
08 сентября 2010, 00:50
08 сентября 2010, 01:19
08 сентября 2010, 01:44
08 сентября 2010, 01:54
08 сентября 2010, 05:50
08 сентября 2010, 11:54
08 сентября 2010, 14:55
08 сентября 2010, 16:22
09 сентября 2010, 05:16
27 сентября 2010, 02:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти