Вход | Регистрация
Печенье лимонные дольки
Ингредиенты
- тесто:
- 100 гр. слив. масла
- 200 гр. муки
- щепотка соли
- 5 ст.л. ледяной воды
- 1 ст.л. рома
- сироп:
- 100 мл. воды
- 3 ст.л. сахара
- 3 лимона
- помадка:
- 3-4 ст.л. сока лимона
- 0,5 ст. сахарной пудры
Пошаговый рецепт приготовления
ТЕСТО:
Масло натереть на крупной терке, добавить муку с солью.
Перетереть все в крошку.
Ввести воду с ромом. Быстро замесить тесто. Поставить в холод на 1 час.
Раскатать тесто в пласт тощиной в 0,5 см. Вырезать круги размером с лимонные дольки.
Выпекать при 200* 12-15 минут, до легкой золотистости.
СИРОП:
Лимоны нарезать на дольки.
Закипятить воду с сахаром. Проварить в этом сиропе лимонные дольки 5-7 минут.
Еще горячими разложить на готовые печенья. Остудить.
ПОМАДКА:
Смешать сахарную пудру с соком до однородности.
При помощи кондитерского мешка с тонкой насадкой нарисовать узор.
Если есть желание - можно подсластить сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Печенье простое до безобразия... просто так захотелось чего-нить с лимоном... вот и получила... почти лекарство - для моего больного горла
Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусное печенье. Я большой любитель лимонной выпечки, ваши печеньки идеально подходят к утреннему кофе
. Несладкое печенье составляет приятный контраст к насыщенному вкусу лимонных чипсов. Единственное что не получилось это помадка, она почему-то потекла, но на вкусе это не отразилось. Обязательно буду печь снова и снова.