Чизкейк тропический рай
Насладитесь чизкейком "тропический рай" с шоколадным печеньем, сливочным маслом, творожным сыром и свежими фруктами. Идеальное лакомство для гурманов!
Продукты
- печенье шоколадное- 250 гр
- масло сливочное-150 гр
- орехи кешью-50 гр
- шоколад черный-100 гр
- сахар-150 гр
- ванилин-2пакет
- разрыхлитель-1пакет
- мука-50 гр
- сливки 33%-200 мл.
- творожный сыр-560 гр
- желатин-20 гр
- персик-1шт
- киви-1шт
- виноград-7шт
Пошаговый способ приготовления
Для основы: при помощи блендера размельчила шоколад с орехами.
Так же измельчила печенье.
Печенье растерла с размягченным маслом и добавила орехово-шоколадную смесь.
Добавила муку,сахар,ванилин,разрыхлитель.
Все тщательно перемешала.
На дно положила бумагу для выпекания.
Выложила массу на форму и разровняла по всей ширине.
Выпекала 10 минут.
Когда корж остыл, вырезала при помощи стакана круги(немного подрезала, для того чтоб они легли на дно стакана).
Фрукты заранее помыла,почистила и порезала на кусочки.
Желатин залила 100 мл холодной кипяченой водой, оставила на 1 час.
Затем довела до кипения, но не кипятила. Остудила.
Творожный сыр взбила с сахаром и ванилином.
Добавила желатин, сливки и все перемешала.
На дно стакана с пакетиком(для удобного извлечения) положила вырезанный корж.
На корж положила нарезанные заранее фрукты.
Залила фрукты творожной смесью.
Убрала в холодильник на 5 часов.
При помощи пакета с легкостью достала из стакана.
Украсила крошкой от коржа и фруктами.
Пошаговые фото
16 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 7188
Понравилось: 48
Автор: апайя
Создан: 28 августа 2010, 22:39
Похожие рецепты
Комментарии
28 августа 2010, 23:37
29 августа 2010, 00:03
29 августа 2010, 01:02
29 августа 2010, 02:04
29 августа 2010, 02:28
29 августа 2010, 02:47
29 августа 2010, 02:50
29 августа 2010, 03:12
29 августа 2010, 04:04
29 августа 2010, 06:06
29 августа 2010, 08:31
29 августа 2010, 13:00
29 августа 2010, 16:24
29 августа 2010, 23:13
30 августа 2010, 02:43
30 августа 2010, 02:48
28 сентября 2010, 15:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти