Шоколадно ореховые меренги
Насладитесь шоколадно-ореховыми меренгами с молотым фундуком, какао и горьким шоколадом. Легкий десерт с сахарной пудрой и ноткой ванилина.
Продукты
- фундук - 1/4 ст.
- какао - 1/4 ст.
- горький шоколад - 40 г
- сахарная пудра - 1/4 ст.
- крахмал - 1 1/2 ст.л.
- белок - 3
- соль - щепотка
- сахар - 2/3 ст.
- ванилин
Пошаговый способ приготовления
Соединить фундук, какао, шоколад и пробить в процессоре. Добавить сахарную пудру, крахмал и перемешать.
Взбить белки с солью, постепенно добавляя сахар по ложке каждый раз до мягких пиков. Смешать с орехово-шоколадной смесью и ванилином.
Наполнить смесью кондитерский мешок и выдавливать кружочки на бумагу для выпечки.
Выпекать 25 минут при температуре 160 гр.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
42 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
27 августа 2010, 18:31
27 августа 2010, 18:45
27 августа 2010, 18:52
27 августа 2010, 19:10
27 августа 2010, 19:22
27 августа 2010, 20:04
27 августа 2010, 19:59
27 августа 2010, 21:41
28 августа 2010, 01:47
28 августа 2010, 02:04
28 августа 2010, 03:22
28 августа 2010, 03:56
28 августа 2010, 04:14
28 августа 2010, 04:42
28 августа 2010, 05:56
28 августа 2010, 22:21
29 августа 2010, 14:29
30 августа 2010, 02:07
03 сентября 2010, 19:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти