Торт Шоколадский

Фото к рецепту: Торт Шоколадский

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан сметаны
  • 1 чай.ложки соды
  • 0,5 банки сгущёнки
  • 1 стакан муки
  • 3 ст.ложки какао
  • соль на кончике ножа
  • Крем:
  • 0,5 банки сгущенки
  • 140г сливочного масла
  • 3 ст. Ложки какао
  • 0,5 чай.ложки коньяка (не обязательно)
  • Помадка:
  • 0,5 стакана сахара
  • 2стол.ложки воды
  • 60г сливочного масла
  • 3 стол.ложки какао

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбиваем с сахаром, а потом добавляем все остальное по порядку. Тесто получается жидковатым, поэтому выливаем его :) в форму и выпекаем в нагретой духовке при средней температуре. Готовый бисквит разрезаем пополам, ждём пока остынет и промазываем кремом (сразу взбиваем всё, что указано в рецепте, если добавить коньяк крем будет намного вкусней:))

Теперь готовим помадку: в небольшую кастрюльку насыпаем сахар и наливаем водичку, помешиваем и как только сахар растает, добавляем масло. Масло, всё время помешивая, растапливаем на очень маленьком огне и добавляем какао. Как только добавили какао, помадку снимаем с огня. Растворилось какао? Помадка готова! Заливаем торт сверху помадкой по спирали от центра.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5075173815233831.016
abljabra

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
015704141

А что делать если нет сгущенки?

abljabra
30.09.2007 02:04

Видимо тогда придётся делать другой торт :))

фасоль

Отличный тортик, праздничный! 5.

abljabra
01.10.2007 21:18

Спасибо! Главное - он очень прост в приготовлении :)

federal
29.12.2007 14:25

беру пробывать,спасибо!

алёнушка777

Мне правится!555

nbond
17.02.2009 23:27

давно ищу рецепт этого тортика, он у меня назывался "Пражский" и был утерян, спасибо 5+++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...