Откройте для себя шоколадно-ореховые белковые батончики! Просто приготовьте их с использованием нонстик-противня и натуральных ингредиентов. Вкусно и полезно!
Продукты
ст. 250 мл
20/30 см протвень для выпечки( у меня пайрекс) нонстик
1 ст. протеинового( белкового) порошка
1/2 ст. цельной или льняной муки( у меня цельная. я поленилась молоть льняные семена :))
2 ст. овсянных хлопьев( не быстро готовящехся)
1/2 ст. овсяных отрубей( у меня рисовые)
1 ч.л. молотой корицы
3/4 ч.л. соли
1/2 ст. хорошего мёда
1 ст. горького шоколада- около 200 гр
1 1/2 ст. натурального обезжиреного йогурта
1/4 ст. натурального яблочного пюре
1.5 ст.л. растительного масла( у меня саффроловое, можно виноградных косточек или ореховое)
1 ч.л. ванильного экстракта
1 ст. дробленных орехов( у меня грецкие)
Пошаговые фото
18 шт.
1. Это протеиновый( белковый) порошок,натуральный обезжиренный йогурт, мёд, шоколад и орехи.
2. Остальные продукты- овсяные хлопья, корица, рисовые отруби, сафлоровое масло и наткральное яблочное пюре
3. Нагреть духовку до 180*С, смазать ( у меня спрей)форму .
4. Порубить шоколад на небольшие кубики.
5. В большой миске смешать протеиновый порошок, муку,хлопья,отруби, корицу и соль.
6. Добавить мёд.
7. И хорошо перемешать вилкой или руками.
8. Добавить шоколад и хорошо перемешать.
9. В небольшой миске смешать йогурт,масло, яблочное пюре и ванильный экстракт.
10. Хорошо взбить вилкой.
11. Добавить йогуртовую смесь к сухой смеси.
12. Добавить орехи .
13. Хорошо вымесить руками!
14. Выложить массу в подготовленную форму и поставить в горячую дузовку на 15 мин.
15. Вынуть из духовки и разделить на 12 батончиков. Вернуть в духовку на ещё 20 мин.
16. Вынуть из духовки и дать полностью остыть.
Есле вы любите более плотные и хрустящие батончики( как мы) оставьте их в выключеной духовке на 30 мин. После чего охладите на решётке.
17. Вот какой аппетитный батончик.
Хранить можно в морозилке, в индивидуальных кулёчках, подогревая в тостере после размораживания. Или, есле они у вас не залежатся, просто в хорошо закрывающемся контейнере в холодильнике.
Приветик, Ринуля! Вот обзаведусь протеиновым порошком или чем-то подобным - обязательно попробую твои батончики! А то я сегодня очень вкусных плюшек с маком напекла и до сих пор уплетаю За твой рецептик55555!!!!!
Ринуль привет дорогая,какая ты молодец,руку набила на полезно вкусных батончиках,смело можешь сдавать на реализацию а нат.маг.,они кстати принимают от населения,по крайне мере у нас это практикуют,знаю потому что покупаю но с твоими рецептами чу скоро завяжу с покупками и начну сама ваять,отличнейший рецепт как всегда,главное нужный 555555+++++++
Аллусик и Ирусик, привет!!!Аллусик, обожаю плюшки с маком!!!Я думаю, что в ваших краях не проблема найти протеиновый порошок . Ирусик- позор покупать то, что так просто сделать самой , а главное намного вкуснее !Вот подожди, доберусь я до твоего перевоспитания !!! Спасибо девочки за комплименты !
Рин,так я один купила,съела и успокоилась,а представь если я их 20 шт.приготовлю рука тянуться будет постоянно,а так нет у меня их и лень идти покупать а будут лежать в холодильнике я не работу не один возьму,а 4 (завтрак,полдник,обед и ужин) проверено Ринуль годами лучше съесть 1 не совсем полезный,чем 4 полезных.
Ринуль, потрясно ты белковый порошок используешь Кстати, тем, кто не может его найти-нужно спрашивать в магазинах здорового питания. Его обычно употребляют спортсмены и "качки", вот там, где они закупаются, там и продают
Уже нашла в инете кто продает этот порошок! Правда смущает, что его употребляют для наращивания мышц... , но все равно закажу и буду печь твои батончики!!!
Ринулька, вот я и добралась до твоих заряжающих батончиков! Шикарны на вид, а вот на вкус не получается представить. Думаю, что от такой здоровой выпечки и от 4 штучек ничего не будет, хотя как знать - я бы слопала все из твоих волшебных рук и лопнула от счастья