Главная
Все рецепты
Десерты
Батончики
Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики

Ингредиенты

ст. 250 мл.
20/30 см протвень для выпечки( у меня пайрекс) нонстик
1 ст. протеинового( белкового) порошка
1/2 ст. цельной или льняной муки( у меня цельная. я поленилась молоть льняные семена :))
2 ст. овсянных хлопьев( не быстро готовящехся)
1/2 ст. овсяных отрубей( у меня рисовые)
1 ч.л. молотой корицы
3/4 ч.л. соли

1/2 ст. хорошего мёда
1 ст. горького шоколада- около 200 гр
1 1/2 ст. натурального обезжиреного йогурта
1/4 ст. натурального яблочного пюре
1.5 ст.л. растительного масла( у меня саффроловое, можно виноградных косточек или ореховое)
1 ч.л. ванильного экстракта
1 ст. дробленных орехов( у меня грецкие)

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 1

1. Это протеиновый( белковый) порошок,натуральный обезжиренный йогурт, мёд, шоколад и орехи.

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 2

2. Остальные продукты- овсяные хлопья, корица, рисовые отруби, сафлоровое масло и наткральное яблочное пюре

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 3

3. Нагреть духовку до 180*С, смазать ( у меня спрей)форму .

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 4

4. Порубить шоколад на небольшие кубики.

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 5

5. В большой миске смешать протеиновый порошок, муку,хлопья,отруби, корицу и соль.

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 6

6. Добавить мёд.

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 7

7. И хорошо перемешать вилкой или руками.

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 8

8. Добавить шоколад и хорошо перемешать.

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 9

9. В небольшой миске смешать йогурт,масло, яблочное пюре и ванильный экстракт.

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 10

10. Хорошо взбить вилкой.

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 11

11. Добавить йогуртовую смесь к сухой смеси.

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 12

12. Добавить орехи .

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 13

13. Хорошо вымесить руками!

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 14

14. Выложить массу в подготовленную форму и поставить в горячую дузовку на 15 мин.

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 15

15. Вынуть из духовки и разделить на 12 батончиков. Вернуть в духовку на ещё 20 мин.

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 16

16. Вынуть из духовки и дать полностью остыть. Есле вы любите более плотные и хрустящие батончики( как мы) оставьте их в выключеной духовке на 30 мин. После чего охладите на решётке.

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 17

17. Вот какой аппетитный батончик. Хранить можно в морозилке, в индивидуальных кулёчках, подогревая в тостере после размораживания. Или, есле они у вас не залежатся, просто в хорошо закрывающемся контейнере в холодильнике.

Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики: шаг 18

18. УГОЩАЙТЕСЬ!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
54 человек оценили

Сохранить рецепт
27 человек сохранили

Ринуль привет дорогая,какая ты молодец,руку набила на полезно вкусных батончиках,смело можешь сдавать на реализацию а нат.маг.,они кстати принимают от населения,по крайне мере у нас это практикуют,знаю потому что покупаю