Вход | Регистрация
Стручковая фасоль по-испански
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Фасоль моем, сушим, обрезаем кончики и ломаем кусочками по 3-4см. Отвариваем в подсоленой воде 5-10 минут. Это кому как нравится. Одним нравится, что бы фасоль похрустывала, другим нужна мягкая.
В сковороде разогреваем оливковое масло, обжариваем довольно крупно порезанный лук и мелко порезанный чеснок. Добавляем кубиками порезанный бекон и жарим до «шкварок». Добавляем порезанную кубиками паприку и жарим ещё 3 минуты.
Добавляем фасоль, соль( у меня соевый соус), перец, лимонный сок и тушим ещё 4 минуты.
Выключаем газ, добавляем половинки оливок, кусочки сыра и даём им прогреться вместе с овощами.
И вот готов наш лёгкий ужин под Испанскую серенаду.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Испания - страна знойного солнца, фламенко, страстных тореро, восхитительных женщин... Кулинарные традиции ее не похожи ни на какие другие. Блюда испанской кухни способны разжечь страсть даже в самом холодном сердце. Меню испанских ресторанов читается как поэма Спросите испанца - что он знает о русской трапезе, и он, скорее всего, ответит, что русские без конца едят пельмени и запивают их водкой. Спросите нашего человека об испанской кухне - он назовет паэлью и сангрию. Конечно, паэлья - рис с курицей, мясом и морепродуктами - коронное испанское блюдо, а сангрия - легкое фруктовое вино, приготовленное особым способом, подается и в дорогих ресторанах, и в местных забегаловках. Но разве только этим может порадовать себя в Испании любитель вкусно поесть? Попробуйте вот так приготовить обычную фасоль и почувствуйте себя в Испании.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Фасоль любим,отлично приготовлено! Спасибо,обязательно попробуем,555+++!!!
! Классная фасолька!!! Я тоже люблю испанскую кухню -мммммм.......!!!!
555555+++
Ну очень соблазнительно... 
Нет, Лен, фасоль отличная, просто я не очень стручки люблю есть...
Вкусно!55555+
моя кухня нравится людям, которых я люблю и уважаю(моей семье и друзьям), если кому-то пригодится из вас, буду радаДа кушай,дорогой, всё, что считаешь нужным, хоть морковку с грядки вместе с землейа женщин на руках носить всегда надо, или ты не знал?
555 прелесть
