Пирог овощной с ливерной колбасой (быстро и вкусно)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Луковицу,цуккини,морковку,перец очистить и порезать кубиками

Обжарить в мин кол-ве масла

Ливерку очистить от пленки,порезать кубиками и добавить в овощи

Перемешать и слегка обжарить (ливерка должна превратиться в паштет)

Посолить,поперчить,добавить мускатный орех – начинка не должна быть слишком жидкой !

Слоеное тесто раскатать

Выложить в форму с бортиками (концы слегка свисают)

Выкладываем на тесто ливерно-овощную массу

Помидор порезать колечками

На массу помидор

Присыпаем сыром

Для заливки все смешать,чуть присолить если нужно

Вылить заливку на сыр

Порвать тоненько раскатанные кусочки теста( если осталось) и выложить их на заливку

Духовка на 200-210

Выпекать до готовности

остудить

Пошаговые фото рецепта

Пирог овощной с ливерной колбасой (быстро и вкусно): шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

калинка-
18.08.2010 20:01
Ответить
ставлю 4 за готовое тесто.А так молодчинка!настоящая хозяйка всегда сможет что-то приготовить из того что есть в холодильнике, а темболее летом
малурияна1978
18.08.2010 20:25
Ответить
Вот опять пример.Ставит 4 за готовое тесто- это разве оргумент.Здесь на сайте много рецептов с готовым тестом,да что долеко ходить у меня сомой много рецептов с готовым тестом.И что,за это надо ставить 4 ? Зачем придераться.калинка-вы допустим не одного рецепта не выстовили а к людям придераетесь за каждую мелочь.Самое главное что человек старался готовил и делится с вами этим рецптом.А если вам не нравится рецепт то просто воздержитись и не обежайте кулинара.А вот мне рецепт очень понравился,люблю быструю,лёгкую и вкусную кухню 555;)
ирусик-88
18.08.2010 20:26
Ответить
Моё любимое тесто ГОТОВОЕ :) пирог очень аппетитный получился,отличный рецепт,по мне *THUMBS UP**THUMBS UP* 5555+++
allenka(alarm clock)
18.08.2010 20:35
Ответить
Марина,Ирусь,спасибо!:):):)
alyakeyk
18.08.2010 20:43
Ответить
Вкусно и очень аппетитно-солнечно!*BRAVO*
glaros
18.08.2010 20:39
Ответить
Алена, классный пирожок!!!*BRAVO* Девочки,да зайдите к "калинке". Ни одного рецепта, два дня как зарегистрировалась. Но судит! ]:}
allenka(alarm clock)
18.08.2010 20:50
Ответить
Спасибо,мои заступницы!:*
brucha
18.08.2010 20:54
Ответить
*BRAVO*;)
mira_t
18.08.2010 21:13
Ответить
Был бы у меня холодильник побольше, я бы этого теста закупила бы... а ты выпекть люблю, а с тестом не дружу, поэтому ничего плохого в готовом тесте не вижу, и быстрее намного. 5!
Mil@_Mil@
18.08.2010 21:20
Ответить
А я вот и с тестом дружу, но так, как в промышленных условиях делают слоеное тесто, мне не по силам приготовить. Так раскатать слоеное тесто руками, как тестораскаточной машиной просто невозможно, а для слойки - правильная и очень тщательная раскатка-это залог успеха! Очень аппетитный пирог, хоть иди за ливеркой для пирога (а в духовке допекается пирог со сливами):)*THUMBS UP*
oulga
18.08.2010 21:22
Ответить
Очень красивый пирог получился!55555!!!!!
passion1963
18.08.2010 21:44
Ответить
Аппетитно выглядит, и применение ливерной колбасе нашлось!*THUMBS UP*
irisecka
18.08.2010 22:51
Ответить
*THUMBS UP* Вот такой пирог получился!!!
naumovec
18.08.2010 23:23
Ответить
Красивый и вкусный пирог!
bolivia
18.08.2010 23:25
Ответить
для калинки-можно занижать оценки также-за покупное молоко,масло,да и муку можно самой намолотить.автор здесьотдавал приоритет начинке,ну если непонятно.а пирог-супер.беру на вооружение.
lorxen1
18.08.2010 23:33
Ответить
сама часто готовлю их готового слоёного теста. Быстро и вкусно, не всегда времени хватает. А пирог получился вкусный очень даже*BRAVO* 5+++
anna r
18.08.2010 23:34
Ответить
Вкуснотища:)
allenka(alarm clock)
18.08.2010 23:38
Ответить
Спасибо!!!:)
ambrinna
19.08.2010 00:39
Ответить
Нравится!!! Очень!!!(стыдно сказать--но я с детсва обожаю ливерку, правда хорошая у нас только в супермаркетах продаётся, а в простых магазинах-ерунда. Дети мои меня отказываются понимать-не едят они, а вот здесь--вон сколько единомышленников!!!) спасибо за рецепт! Утащила!!!5555O<img loading=" />
mama tasi
19.08.2010 00:53
Ответить
Красивая внешность у пирога, при вкусном содержанием :) Выкрутилась, Алёна, я в тебе не сомневалась :) 555 (ливерную колбасу люблю, правда очень давно не покупала..)
allenka(alarm clock)
19.08.2010 01:52
Ответить
Вот и я люблю,вернее любила эту колбасу.но то что сейчас - совсем не то:( А в пироге даже очень ничего:)
манюша
19.08.2010 02:33
Ответить
Вкусно-сытный пирожок получился! 5555
andreytsibulski
19.08.2010 05:18
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*Очень аппетитно,555+!!!
chef
19.08.2010 06:44
Ответить
Алёнушка, какой поразительный состав! Люблю ливерную колбаску, но очень давно её не покупала - испортился вкус. Прекрасный выход из положения и сама идея @}--}--
anzelikas
19.08.2010 11:13
Ответить
Отличный рецепт быстрого и нетрудоемкого пирога! Постоянно пользуюсь готовым слоеным тестом,из-за трудоемкости его приготовления в домашних условиях!55555
allenka(alarm clock)
19.08.2010 12:15
Ответить
Спасибо!!!
alana
19.08.2010 15:20
Ответить
55! отличный пирожок!Готовила не раз по Вашим рецептам -всегда вкусно!А калинка рассмешила....
семечки
19.08.2010 16:40
Ответить
оооочень аппетитно! 5
allenka(alarm clock)
19.08.2010 17:10
Ответить
СПАСИБО!!! alana Спасибо,очень приятно!
pantera
19.08.2010 17:19
Ответить
:)Ух, ты!!! Вид пирога такой аппетитный, просто невозможно пройти мимо!!!55555+
hayemes
19.08.2010 19:33
Ответить
555@}--}--
pesto9
19.08.2010 21:04
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
allenka(alarm clock)
19.08.2010 22:53
Ответить
Спасибо!
шуш
20.08.2010 01:58
Ответить
Алёнка, классный пирог!!! Разрез супер аппетитный! 55555555@}--}--
mellorn
20.08.2010 02:23
Ответить
Вкусно! 555
allenka(alarm clock)
20.08.2010 02:27
Ответить
Спасибо,девочки!
irisli
20.08.2010 15:15
Ответить
Очень вкусный пирог! Я подозреваю, что та ливерка из детства тоже была не фонтан, но мы этого не замечали. 55555555
allenka(alarm clock)
20.08.2010 21:15
Ответить
Просто ливерка - согласно,не фонтан,а вот печеночная была просто отпад!%)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели