Варенье

Компот

Соленья и маринады

Картопляники по рецепту akosakovskaya

Вкусные картопляники с картофельным пюре, мясным фаршем и луком! Простые ингредиенты: яйца, мука, молоко, соль и перец. Жарим на растительном масле.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Замесить тесто из картофельного пюре, яиц, молока, муки, соли и перца.

2. Приготовим фарш, кому какой нравится: грибы жаренные, капуста тушенная, курица жаренная, мясной фарш. У меня обжаренный с луком мясной фраш.

3. Теперь берем кусочек картофельного теста и разминаем его в лепешку. В центр лепешки кладем фарш и аккуратно залепить (как пирожки), обвалять в панировке и обжарить с двух сторон.

4. Готовые картоплянники подаем горячими со сметанкой, на гарнир зелень и овощной салатик, а можно подать к борщу или щам.

Пошаговые фото

10 шт.

1. замесить тесто из картофельного пюре, яиц, молока, муки, соли и перца.

2. Замесили...

3. приготовим фарш, кому какой нравится: грибы жаренные, капуста тушенная, курица жаренная, мясной фарш. У меня обжаренный с луком мясной фраш.

4. Теперь берем кусочек теста и разминаем его в лепешку. В центр лепешки кладем фарш и аккуратно залепить (как пирожки).

5. залепили ... )))

6. Налепили вот сколько...

7. Обжарили в растительном масле с двух сторон. Готовые картоплянники подаем горячими со сметанкой, на гранир зелень и овощной салатик.

8. а можно подать к борщу или щам...

9. И просто пару фоток для аппетита )))

10. еще одна - последняя.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

69 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Украинская

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 443118

Понравилось: 56

Автор: akosakovskaya

Создан: 17 августа 2010, 22:27

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Мне это название в душу запало, когда я фильм "О чём говорят мужчины" первый раз посмотрела.. правда они по другому его описывали это скорее на картофельные зразы походит, но вкусно необычайно! 5+++

naumovec

18 августа 2010, 02:24

Чудесный рецепт!

кыш

18 августа 2010, 06:56

Вкусные домашние пирожки! 5!

ирусик-88

18 августа 2010, 07:13

Большой НЯМ! Очень аппетитные 555++++

ната777

18 августа 2010, 12:32

Вкусно.5.