Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Картопляники из фильма о чем говорят мужчины

Приготовьте картопляники из фильма "О чем говорят мужчины" с картофелем, яйцом, грибами и красной паприкой. Нежный вкус и простота в каждом кусочке!

Продукты

500 г картофеля
1 яйцо
примерно 100 г муки
100 мл молока
соль
красная сладкая паприка
1 банка шампиньонов
1 луковица
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Картофель отварить, слить воду и, не давая остыть, протереть.

Для теста смешать протертый картофель, яйцо, молоко и муку, посолить и поперчить.

Приготовить начинку. Шампиньоны порезать. Лук мелко порезать и обжарить на масле, добавить грибы. Пожарить до золотистого цвета. Дать стечь маслу. Охладить.

Из картофельного теста сформировать лепешку, выложите на нее начинку. Сделать котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон.

Готовые картопляники подавать со сметаной и зеленью.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 24083

Понравилось: 37

Автор: mellorn

Создан: 04 февраля 2014, 09:38

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Как же я люблю эту четвёрку! Первый раз я увидела в театре на их спектакле ДЕНЬ РАДИО- это что-то с чем-то ( даже от фильма такого удовольствия не получила, если кто не ходил на этот спектакль, сходите обязательно) ! Картопляники хороши, обязательно возьму на заметку

kakosha(Лена)

04 февраля 2014, 12:31

Да, картопляники вышли на славу. Такие румяные и аппетитные. Фильм весёлый

byrenka

04 февраля 2014, 12:58

Обожаю "Квартет И"!!!! Картоплянички прелестны!!!!!

irina-kolyshkova

04 февраля 2014, 13:42

Машенька--очень вкусно(обожаю)Фильм смотрела пару раз(т.к.муж мой--большой его поклонник)Фото замечательные!!!

avani

04 февраля 2014, 16:41

Классный фильм и картопляники классные