Трубочки с сухофруктами

Фото к рецепту: Трубочки с сухофруктами

Ингредиенты

  • тесто
  • желток 1 шт
  • кефир 0,5 ст
  • сода 1\3 ч.л.
  • мука 2 ст
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • кардамон ,мускатный орех,имбирь (сушеные)
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • маргарин 100 гр
  • начинка
  • финики,курага,чернослив по 8 шт(не крупных)
  • изюм 1 горсть
  • мед 1 ч.л.
  • белок

Пошаговый рецепт приготовления

размягченный маргарин смешать с солью,сахаром, желтком.отдельно просеять муку,разрыхлитель и пряности.соду загасить в кефире.все ингредиенты смешать,замесить пластичное тесто.(если липнет к рукам, добавить еще муки.)поставить в холодильник на 1 ч.прогреть духовку.

для начинки перемолоть сухофрукты в блендере,добавить белок и мед.

достать тесто, разделить на 10-12 шариков,каждый шарик раскатать лепешкой на присыпанном мукой столе,положить начинку и свернуть рулетиком.выпекать на противне с бумагой для выпечки(у меня обычная бумага промасленная растмаслом)при 180 градусах сначала 15 минут,промазать сливочным маслом и можно сахаром посыпать,выпекать еще минут 15 до готовности.

Дополнительная информация

вкусненькие штучки получились,даже не ожидала.на фото то,что осталось.....

5.04.608677472691231.044
lelya24

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Трубочки с орехами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
duduka.markedonskaja

Ого, похожи на польские печенья с финиками, которые недавно пропали из моей любимой кондитерской на Старом Арбате. :( 5555 Безумно вкусно!

makaro
14.08.2010 00:43

Хорошие трубочки Забираю себе 5+

chef Ruletka

Очень вкусная начиночка в трубочках, с любимыми специями. Как хороши! @}--}--

nsv03
14.08.2010 02:22

@}--}--

andreytsibulski

*THUMBS UP*Обалденные трубочки,555+++!!!

неля0503

Даже без текста,-только за фото можно "5" поставить :)Сразу вспомнился наш южный двор с беседкой из лозы и фруктовые деревья:персики,инжир,мушмула,вишня....

irisecka
14.08.2010 03:44

Прелестные печенюшки!!!*THUMBS UP*

ната777

Отлично.5.

алёнушка777

Ну очень понравились! 5

anna r
14.08.2010 11:12

Вкусно!

anzelikas

Очень понравились трубочки!Спасибо за рецепт!5555

suny-girl

Вкусняшки,очень аппетитные!*OK*

шуш
16.08.2010 04:19

Отличные печенки! 555*THUMBS UP*

mama tasi

Фото сногсшибательное, да рецепт под стать! 5+

lelya24
18.08.2010 19:46

спасибо всем за отзывы!трубочки вышли ароматненькие,вкусненькие!!!

Ирина 211978

Очень вкусно! И фото, правда, супер!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты