Сладкий перец по-венгерски

Фото к рецепту: Сладкий перец по-венгерски
ДомашняяПростой
68802051

Ингредиенты

  • 1 кг. сладкого перца
  • 1 баклажан
  • 1 луковица
  • 500 г. фарша
  • 1 морковь
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 3 помидора
  • 100 г. тёртого сыра
  • зелень
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Перец разрезать вдоль пополам,очистить,залить кипятком на 3 мин.,откинуть на дуршлаг и дать остыть.

Зелень порубить.

Морковь и лук почистить.

Помидоры,баклажан,морковь и лук мелко нарезать.

Чеснок очистить и измельчить.

В сковороде обжарить фарш,лук,морковь,баклажан,помидор,добавить чеснок и зелень,посолить и поперчить.

Наполнить половинки перца начинкой и посыпать сыром,выложить в форму,добавить 1 ст. воды.

Запекать 20-25 мин. при 180 градусов.

Пошаговые фото рецепта

Сладкий перец по-венгерски: фото шаг 1
Сладкий перец по-венгерски: фото шаг 2
Сладкий перец по-венгерски: фото шаг 3
Сладкий перец по-венгерски: фото шаг 4
Сладкий перец по-венгерски: фото шаг 5
Сладкий перец по-венгерски: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
anna r
13.08.2010 18:39

Славный перчик:)

верунчик

Как раз перчик и баклажаны остались, вечером обязательно сделаю. 555555

lenochek 0107

555+++!*THUMBS UP*

johnny
13.08.2010 19:20

Отличное блюдо!

salamandraaaa

5 ++++++++++++++ !

wereld
13.08.2010 20:13

В Испании тож так запекают, только сверху кладут анчоусы*THUMBS UP*

Nathalya
13.08.2010 20:25

Отлично!*THUMBS UP*

ботакоз

Красота!*THUMBS UP*

ната777

Прекрасно приготовлено.5.

chef
14.08.2010 01:37

Марин, обожаю перчики! Очаровательные светофорчики на фото @}--}--

flame136
14.08.2010 01:49

Обожаю фаршированный перец!!Аппетитно и очень красочно!!!*THUMBS UP*

манюша

Обожаю фаршированный перец и с удовольствием готовлю! 555

andreytsibulski

*THUMBS UP*Классный перец,555!!!

bratyury
14.08.2010 02:40

Готовил я что-то подобное, но вот не так. Не так вот. И этот рецепт прочитал с большим удовольствием и приятной улыбкой. То есть очень он мне понравился. Поздравляю с заслуженной оценкой!

ciren_
14.08.2010 08:31

*THUMBS UP**BRAVO**THUMBS UP*

strelec148

5! вкусно!

шуш
16.08.2010 04:09

Оч вкусно! 5555*THUMBS UP*

mama tasi

Люблю фаршированные овощи! Ваши перчики на миллион!

alina-andrusenko

ой, полжизни мечтаю такое сделать, где-то что=то подобное читала :)) Вам 5 конечно

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты