Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат ташкент по рецепту johnny

Попробуйте салат "Ташкент" с мясом, свежими огурцами, редисом и майонезом! Вкусное сочетание всех ингредиентов, приправленное солью для лучшего вкуса.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мясо отварить (с солью, перцем горошком, лавровым листом, кореньями, целой луковицей и крупно порезанным чесноком), остудить и разобрать на волокна.

Овощи нарезать тонкой соломкой.

Посолить. Сверху нанести сеточку из майонеза.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 5533

Понравилось: 50

Автор: johnny

Создан: 13 августа 2010, 02:50

Каталоги: Салат с мясом Салаты

Дополнительная информация

Так готовят салат "Ташкент" в одном из наших кафе. В качестве мяса используется баранина, а я взяла свинину. Получился отличный ужин (со сметаной тоже неплохо)!

ну я тоже на сайте давно.поэтому не обижайтесь. рецепт для кого. для тех кто готовит. тогда спасибо что напомнили..нет чесно .спасибо давно не готовила....для новичков тогда хоть приблизительные пропорции чего и куда. ну сами подумайте 100 грамм мяса на килло огурцов.. пусть грубо или наоборот. как кому понравится..ну наверно и комы будут разные..подредактируйте и мой уберите. это НЕ РЕЦЕПТ

tatjana70

13 августа 2010, 09:31

извените личку скидывает

Svettt

13 августа 2010, 13:13

Мне понравился салат! Сытный, свежий, в жару самое то!!!

а_лена

13 августа 2010, 13:30

Да уж, новичка бы (или "чужака") за отсутствие количества ингредиентов уже сожрали бы и тройками закидали, а тут ниче - розочки и пятерочки

Nathalya

13 августа 2010, 13:44

а_лена, рецепт рецепту рознь: вполне допускаю, что здесь можно соотношение ингридиентов на свой вкус соорудить, а есть и такие, где каждый грамм имеет значение , вы ведь и сами это понимаете; а насчет указанного отношения к новичкам-старичкам - это тоже имеет мало отношения к автору рецепта

johnny

13 августа 2010, 13:58

Кому понравился рецепт - готовьте на здоровье! Согласна с Натальей: это не тот рецепт, который требует точных пропорций. Если кто-то, как Татьяна70, предпочитает огурцы мясу и положит их в десять раз больше - это тоже будет неплохо.

а_лена

13 августа 2010, 14:10

nathalya, согласна полностью, но вы ведь и сами понимаете, что "чужих" гнобят не за рецепты, "где каждый грамм имеет значение", а за такие же простые рецепты, как этот. Вон долмаса недавняя - там вообще к времени приготовления придрались)))

bratyury

13 августа 2010, 16:00

"Так готовят салат "Ташкент" в одном из наших кафе" - а в Вашем кафе мяса не жалеют! Если столько кладут, как на снимке, мне всё равно, как называется салат и какие пропорции его составляющих, с радостью закажу только ради мяса.

amerikana

13 августа 2010, 16:04

считаю это - не рецепт, а просто повествование. а граммы и пропорции важны в любом рецепте (вы лучше укажите пропорции, а потом пусть каждый для себя решает, чего больше чего меньше положить) Ставлю 3. Вообще не понимаю смысла подобных "рецептов" на данном сайте, написать для галочки разве что

fanny

13 августа 2010, 16:11

Сытно и вкусно. И простор для ипровизации.

vicus

13 августа 2010, 16:35

простой и вкусненький!!!

Lgrant (Лена)

13 августа 2010, 16:43

И правда какой то странный салат без количества нужных ингридиентов. Нужно было указать хотя бы то количество, какое использовали вы для приготовления того блюда, что на фото. Откуда я могу знать, как мне нравится, если именно такого салата я не делала никогда????

малурияна1978

13 августа 2010, 17:00

duduka.markedonskaja

13 августа 2010, 17:41

Салат очень вкусный, по фото видно что автор не пожадничал мяса, но не "Ташкент" это, тут вообще нет восточного калорита. "Ташкент" это отварное мясо, обжаренный лук, иногда смешанный с мукой, натертая редька и майонез. Просто вкус совсем другой.

johnny

13 августа 2010, 19:21

а_лена | Вы уже не первый раз засоряете мои рецепты разговорами на темы, не имеющими ни к рецепту, ни ко мне абсолютно никакого отношения. Я в дедовщине не участвую. Прошу Вас впредь обращаться по адресу.

johnny

13 августа 2010, 19:30

Спасибо за внимание к моему рецепту! Интересующимся пропорциями могу только сказать, что я положила 2 редиски и 1 огурец. Мясо, к сожалению, не взвесила.

ambrinna

13 августа 2010, 23:24

И чё напали, спрашивается? Салат простой , но вкусный, мяса, как говорится-много не бывает, а в отношение овощей-здесь-дело вкуса, так же как и соли и специй. Для педантов-на 2 редиски и 1 огурец мяса достаточно не более 300-350 гр в готовом виде, т е 500гр -в сыром.Майонез на такое кол-во--тоже сугубо индивидуально, кому-по-жирнее, кому-по-постнее.Это ведь и пионЭру ясно. Люди, жара, чтоль на Вас так действует, давайте будем терпимее друг к другу!!!

а_лена

14 августа 2010, 02:32

johnny, засорить ваш рецепт я не имею никакой возможности, потому как пишу в комментариях, а не в тексте рецепта. Далее. В своих комментариях к вам лично я не обращалась, а участвовала в возникшей дискуссии - по-моему, это не запрещено, не так ли.

жу-жу.

14 августа 2010, 02:44

Класс!!!5, .... темы, не имеющие ни к рецепту,ни к автору никакого отношения,зато учат высшей кулинарии - стёб ! johnny- Вкусный и сытный салат!555+++

murr

14 августа 2010, 10:27

5! понравился салат!

johnny

14 августа 2010, 13:57

Спасибо, девочки! а_лена | Не удивляйтесь, когда я буду удалять Ваши комментарии не по теме рецепта.

Inna_2107

14 августа 2010, 14:20

Вкусный салат!!!5!!!

Ирина 211978

22 августа 2010, 21:28

Мне кажется, что никто из нас, готовя новое блюдо, не придерживается пропорций с точностью до граммов, даже новички! Лично я всё кладу на свой вкус и ничего не взвешиваю! Салат очень вкусный, Оль! 555!

johnny

04 сентября 2010, 22:19

Спасибо, Ириш!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 611

Салат ташкент по рецепту johnny

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход