Салат ташкент по рецепту Roman Kefir
Попробуйте салат Ташкент с дайконом, куриными яйцами и шашлыком. Заправьте сметаной и соком лимона, украсьте листьями салата и помидорами черри.
Продукты
- дайкон - 2 шт.
- шашлык - 300 г
- куриные яйца - 4 шт.
- сметана - 200 мл.
- лимон (сок лимона) - 1 шт.
- специи: соль 10 г
- для украшения: листья салата, черри, жаренные кольца репчатого лука
Пошаговый способ приготовления
1. Припасаем шашлычок, грамм 300 всегда остается)
2. Режем дайкон тоненькой соломкой.
3. Создаем неповторимый соус.
Разминаем желтки.
Добавляем сметаны и сок половины лимона, перемешиваем.
4. Заправляем дайкон и режем шашлык соломкой.
5. На тарелку выкладываем листья салата, дайкон в заправке и шашлык.
6. Обжариваем кольца лука во фритюре.
Тем временем трем белки и добавляем к салату.
7. Украшаем кольцами лука, половинками помидор.
Солим о поливаем лимонным соком!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
129 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Узбекская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6603
Понравилось: 129
Автор: Roman Kefir
Создан: 05 августа 2021, 13:02
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти