Вход | Регистрация
Салат "мелодия ташкента"
Ингредиенты
- дайкон (или зеленая редька) — 300 г
- курица (отварная без костей или любые мясные продукты, я брала домашний куриный рулет) — 150 г
- лук репчатый (маленький) — 1 шт
- масло растительное — 1 ч.л.
- лук зеленый —
- соль —
- перец черный —
- яблоко (сочное и твердое) — 1 шт
- йогурт (натуральный) — 1 ст.л.
- майонез (или возьмите один йогурт или сметану) — 1 ст.л.
- горошек зеленый (консервированный) — 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Дайкон очистить и нашинковать.
Если зеленая редька - нашинковать, облить кипятком и сразу же положить на 30 мин в ледяную воду (так избавимся от горечи), потом переложить в дуршлаг и дать стечь воде.
Лук порезать кубиком и притушить слегка на разогретой сковороде с растительным маслом - лук не меняет цвет и остается чуть хрустящим. Остудить.
Яблоко очистить и порезать кубиком. Добавить к дайкону.
Куриный рулет порезать и добавить к дайкону
Добавить к салату зеленый горошек, лук, посолить и поперчить по вкусу.
Добавить заправку - я брала майонез пополам с йогуртом
Перемешать и откорректировать по своему вкусу
Выложить порционно или в салатник
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Вкусно!
Спасибо!
Спасибо!
Хороший рецепт, спасибо большое.
По ингредиентам вижу, что должно получиться вкусно. Спасибо за рецепт!
на здоровье!
Аппетитный ! Интересное название !
Отдельное спасибо за то, что без "короткого минутного видеоролика"