Салат мелодия ташкента
Приготовьте салат "Мелодия Ташкента" с дайконом, курицей, яблоком и зеленью. Вкусное сочетание ингредиентов с йогуртом и майонезом освежит любое застолье!
Продукты
- дайкон (или зеленая редька) - 300 г
- курица (отварная без костей или любые мясные продукты, я брала домашний куриный рулет) - 150 г
- лук репчатый (маленький) - 1 шт
- масло растительное - 1 ч.л.
- лук зеленый -
- соль -
- перец черный -
- яблоко (сочное и твердое) - 1 шт
- йогурт (натуральный) - 1 ст.л.
- майонез (или возьмите один йогурт или сметану) - 1 ст.л.
- горошек зеленый (консервированный) - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Дайкон очистить и нашинковать.
Если зеленая редька - нашинковать, облить кипятком и сразу же положить на 30 мин в ледяную воду (так избавимся от горечи), потом переложить в дуршлаг и дать стечь воде.
Лук порезать кубиком и притушить слегка на разогретой сковороде с растительным маслом - лук не меняет цвет и остается чуть хрустящим. Остудить.
Яблоко очистить и порезать кубиком. Добавить к дайкону.
Куриный рулет порезать и добавить к дайкону
Добавить к салату зеленый горошек, лук, посолить и поперчить по вкусу.
Добавить заправку - я брала майонез пополам с йогуртом
Перемешать и откорректировать по своему вкусу
Выложить порционно или в салатник
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 23942
Понравилось: 11
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 07 января 2017, 10:58
Дополнительная информация
Комментарии
07 января 2017, 11:16
Вкусно!
07 января 2017, 16:00
07 января 2017, 21:47
Спасибо!
07 января 2017, 21:47
Спасибо!
08 января 2017, 18:03
Хороший рецепт, спасибо большое.
09 января 2017, 16:32
По ингредиентам вижу, что должно получиться вкусно. Спасибо за рецепт!
09 января 2017, 16:36
09 января 2017, 16:37
на здоровье!
09 января 2017, 20:10
Аппетитный ! Интересное название !
11 января 2017, 15:17
Отдельное спасибо за то, что без "короткого минутного видеоролика"
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти