Ингредиенты

  • телячий язык-600 гр. /отварить с вашими любимыми специями и почистить.остудить/
  • 4 средних картофелины/отварить в мундирах и остудить/
  • несколько перьев зелёного лука/
  • каперсы - 1 ст.л.
  • маслины-10-12 шт.
  • для соуса винегрет/без яйца/ №1:
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. острой горчицы
  • 2-3 огурчика пикули
  • соль.перец .
  • для пикантного соуса№2/для тех.кто любит майонез/:
  • 75 гр. густого йогурта
  • 1 ч.л. горчицы
  • 2 ст.л. яблочного уксуса
  • 2 ст.л. ол.масла
  • 1 ч.л. укропа
  • соль.перец
  • листья салата и помидорки чери для сервировки.

Пошаговый рецепт приготовления

картофель нарезать кружочками и выстелить на листья салата.которые взбрызнуть лимоном. по краю овального блюда

язык нарезать соломкой и поместить в центре блюда

посыпать сверху мелко нарезанным луком.слегка посолить и поперчить.

украсить маслинами и каперсами.помидорками чери.соусы подать отдельно.

соус винегрет:

поместить все ингредиенты в блендер и хорошо взбить.

соус пикантный:

взбить венчиком или вилкой все ингредиенты.добавить укроп и перемешать.

Пошаговые фото рецепта

Наш любимый  картофельный салат: фото шаг 1Наш любимый  картофельный салат: фото шаг 2Наш любимый  картофельный салат: фото шаг 3Наш любимый  картофельный салат: фото шаг 4Наш любимый  картофельный салат: фото шаг 5Наш любимый  картофельный салат: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

румпель-hazovae
31.07.2010 18:10
Ответить
красиво то как! 5. только я не скажу, что салат легкий. как раз он "нажористый". тут тебе и язык и гарнир и обощи. объесться и не встать *DRINK*
zaremaal@mail.ru
31.07.2010 18:10
Ответить
Нравятся все Ваши рецепты! 5!
murrrrrya
31.07.2010 18:15
Ответить
Я думала чтобы такого на обед приготовить,чтобы и легко и в тоже время наестся им,и тут ваш рецепт:) спасибо,как всегда выручили@}--}--5555555555!
maria kese
31.07.2010 18:19
Ответить
Вкуснятина, всё, метлу беру и лечу к вам в гости на салатик, мне как раз из Турции до Греции рукой подать@}--}--
natapit
31.07.2010 18:16
Ответить
большое вам всем спасибо!!!румпель-hazovae-да."нажористо".но по калориям всё равно легко!:)
glaros
31.07.2010 18:17
Ответить
И ничуть не "нажористый".С зеленым салатом в самый раз.Наташа,может в гости приехать?Чи шо?;)*DRINK**THUMBS UP*
glaros
31.07.2010 18:25
Ответить
Мадам,какая у Вас аватарка романтичная...
natapit
31.07.2010 18:23
Ответить
Лариса.Мария.приезжайте!!!спасибо!!!
anna r
31.07.2010 18:37
Ответить
*THUMBS UP* Вкуснота в тарелке!
natapit
31.07.2010 18:45
Ответить
Ларис.рада.что аватара понравилась!Аня.действительно.вкусно!спасибо!
ирусик-88
31.07.2010 18:56
Ответить
Салат очень вкусный Наташ,и заправки к нему ого-го какие аппетитные.Очень понравился*THUMBS UP**THUMBS UP*5555555+++++
svlux
31.07.2010 18:52
Ответить
Ochen xoroshiu letniu salatik!!!!!55++++
natapit
31.07.2010 18:59
Ответить
спасибо.Ириш.заправки универсальные - и к рыбе.и к мясцу.да и к овощам подходят!!!
Nathalya
31.07.2010 18:57
Ответить
точно: заправки вкусные и универсальные!@}--}--
natapit
31.07.2010 19:04
Ответить
спасибо Наташик!!!:)
Mil@_Mil@
31.07.2010 19:20
Ответить
Нравятся и салатик и заправки! *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
naumovec
31.07.2010 19:51
Ответить
Вроде бы и ничего особенного, а как красиво и вкусно! *BRAVO*
Svettt
31.07.2010 20:10
Ответить
Натуль, отличный салат. Мы без картошки, ну никак!!*THUMBS UP*
mara
31.07.2010 20:11
Ответить
яркий...красивый... аппетитный 5
komarik_120752
31.07.2010 20:31
Ответить
Какой красивый и вкусный салат!!! 555+++@}--}--
hole
31.07.2010 20:31
Ответить
Подача такой закуски всех приведет в восторг.
natapit
31.07.2010 21:08
Ответить
большое вам всем спасибо!Лен.точно.вкусная.как мясо!Света.мы тоже - никуда!!!!
anzelikas
31.07.2010 21:28
Ответить
Отличный салатик!55555
margaleta
31.07.2010 21:49
Ответить
Мне с соусом-винегрет, пожалуйста. К аватаре буду привыкать.:p 5!!!
natapit
31.07.2010 22:01
Ответить
Люд.я тоже с этим соусом больше всего люблю!если к аватаре не привыкнешь поменяю на прежнюю!большое всем спасибо!!!
laralaram
31.07.2010 22:01
Ответить
Ава классная, очень стильно - поздравляю! Телячий язык только что слопали с овощами из сада, на картоху пуза уже не хватило бы... А картофельный салат сам по себе - номер один в Германии! 5!
манюша
31.07.2010 22:32
Ответить
Новая аватара идёт тебе, Наташа! Классный салат. Какое буйство красок!
Galina
31.07.2010 22:55
Ответить
@}--}--555
ната777
31.07.2010 23:25
Ответить
Очень вкусно.5.
Inna_2107
31.07.2010 23:22
Ответить
Отличный салат! 5!
sweta1
31.07.2010 23:43
Ответить
очень нравятся нам такие салатики,вкусно!5!:)
vicus
31.07.2010 23:43
Ответить
Так аппетитно сумела подать, что хочется сразу повторить!!!
christymar
31.07.2010 23:52
Ответить
я купила 5 кг языка,теперь знаю куда его применить,спасибо хороший салат :)5
nuf_nuf
01.08.2010 00:15
Ответить
Классный салат! И ава новая очаровательная!:)
natapit
01.08.2010 00:21
Ответить
/кокетливо/спасибо за комплименты!O<img loading=" />
chaika89
01.08.2010 00:27
Ответить
Вкусно как,очень люблю язык,да еще с такими классными соусами*BRAVO*555!
natapit
01.08.2010 00:24
Ответить
Ань.я думаю.что это жара во всём виновата!:)%)
lianaaa
01.08.2010 00:53
Ответить
Думаю станет и наш любимый тоже*BRAVO*
johnny
01.08.2010 01:29
Ответить
Очень заправки понравились!
adalat
01.08.2010 01:31
Ответить
Вкусный салат:p*THUMBS UP*
katty_r
01.08.2010 01:35
Ответить
Всё очень вкусно!!! Подача просто шикарная!!! *THUMBS UP* За заправочки отдельное спасибо@}--}--
andreytsibulski
01.08.2010 02:42
Ответить
@}--}--Шикарно выглядет и очень,очень вкусно,555+++!*THUMBS UP**BRAVO**OK*
Ирина 211978
01.08.2010 02:55
Ответить
Очень-очень соблазнительно! 5551
Ирина 211978
01.08.2010 02:55
Ответить
Ну, то есть 555!
шуш
01.08.2010 03:05
Ответить
Наташ, оооочень соблазнительная тарелочка!!!!! 5+5+5+O<img loading=" />
l@r@4ka
01.08.2010 03:23
Ответить
Наташ, состав чудесный , от одной подачи можно язык проглотить 555
natapit
01.08.2010 04:05
Ответить
спасибо вам всем большое!!!
ra999
01.08.2010 06:34
Ответить
Слишком просто... Хотя - почему бы и нет? :) Но не дотягивает по компонентам в соответствии с дресингом. Плоско. Неинтересно... Извини, я все равно остаюсь твоей почитательницей. :)
chef
01.08.2010 07:43
Ответить
Наталь, авка очень красивая! Салатик сытный, красивый и заправки великолепные @}--}--
жу-жу.
01.08.2010 12:06
Ответить
дресинги №1 отлично подчеркнул и выделил вкус салата,придал салату лёгкость.5! спасибо за рецепт.
natapit
01.08.2010 13:07
Ответить
ra999-всё гениальное-просто.от себя добавлю:всё банальное-неповторимо!украсив свой комментарий таким загадочным и многоликим/в смысле транслейта!!/словом дресинг Вы оказали мне БОЛЬШУЮ честь поставив 3 балла. чем подняли мой рейтин. постараюсь оправдать доверие такого компетентного и знающего кулинара как Вы!Рада каждой нашей встрече на моей страничке!так что как говорится вэлл кам!!!@}--}--
hayemes
01.08.2010 13:22
Ответить
Очень красиво,вкусно,тепло и уютно у Вас!@}--}--*BRAVO*
nataliya.u
01.08.2010 20:27
Ответить
Чудесный салатик!Красиво оформлен и заправки очень здорово к нем подходят*THUMBS UP*P.S. Очень романтичная аватарка, только непривычно:)
natapit
01.08.2010 21:02
Ответить
спасибо!
mellorn
02.08.2010 01:12
Ответить
Очень вкусный салатик! 555
севуля
02.08.2010 15:32
Ответить
Наташенька, очень вкусный салатик! Готовлю такой же. Очень просто и вкусно!:)
natapit
02.08.2010 20:33
Ответить
спасибо!
oulga
03.08.2010 03:09
Ответить
Пропустила такой чудный салатик!Всё гениально просто! А какие заправочки....., а какая подача!!!!Всё просто СУПЕР!!!!!55555!!!!!@}--}--
chemicolya
07.08.2010 01:33
Ответить
Ярко, красочно, вкусно!
тиола
10.08.2010 22:21
Ответить
Наташенька! Замечательный салат,спасибо за него. Фото как всегда просто завораживают-хочется бежать на кухню и готовить вкусненькое!Ты такая молодец. Заглянув к тебе в рецепты всегда понимаю,что ты большая мастерица в кулинарии!
Диана
07.02.2012 02:04
Ответить
Очень аппетитный вид.Спасибо у Вас все рецепты превосходные!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6856461984594591.095
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели