Овощной салат с курицей по рецепту naumovec
Вкусный овощной салат с курицей: отварные куриные грудки, картофель, морковь, свекла, огурцы, сельдерей и яблоко, заправленный растительным маслом и горчицей!
Продукты
- куриные грудки (филе) отварные 3 шт.
- картофель отваренный 2-3 шт.
- морковь отваренная 1-2 шт.
- свекла (сырая) 1 шт. небольшая
- огурцы соленые или маринованные 2-3 шт.
- сельдерей 1/4 корня (среднего)
- яблоко 1 шт.
- соль
- для заправки:
- яблоко 1 шт.
- масло раст. 5-6 ст.л.
- уксус винный 2 ст.л.
- мед 1 ч.л.
- горчица 1/2 ч.л.
- .
- или просто майонез
Пошаговый способ приготовления
Картошку, морковь, свеклу, сельдерей, яблоко чистим.
Курицу, картошку, морковь, огурцы нарезаем небольшими кубиками.
Свеклу, яблоко, сельдерей нарезаем тонкой соломкой.
Все соединяем, солим и заправляем.
Можно заправить майонезом - покупным или домашним.
Можно приготовить заправку. Для этого яблоко натереть на терке, соединить все составляющие и превратить в однородную массу с помощью блендера.
Мне больше нравится с заправкой, но на этот раз я поленилась и заправила майонезом, как было сказано в оригинальном рецепте.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 июля 2010, 21:02
14 июля 2010, 21:15
14 июля 2010, 21:19
14 июля 2010, 21:22
14 июля 2010, 21:36
14 июля 2010, 21:57
14 июля 2010, 22:00
14 июля 2010, 23:40
14 июля 2010, 23:52
14 июля 2010, 23:59
15 июля 2010, 00:08
15 июля 2010, 01:01
15 июля 2010, 01:48
15 июля 2010, 02:01
15 июля 2010, 02:28
15 июля 2010, 02:58
15 июля 2010, 03:04
15 июля 2010, 03:05
15 июля 2010, 03:43
15 июля 2010, 04:12
15 июля 2010, 05:06
15 июля 2010, 08:28
15 июля 2010, 09:48
15 июля 2010, 17:57
17 июля 2010, 06:08
18 июля 2010, 07:17
23 июля 2010, 18:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти