Страта с курицей и овощами (дуэль)

Фото к рецепту: Страта с курицей и овощами (дуэль)

Домашняя

60 мин.

4

Средний

12070

48

92

08 июля 2010, 22:10

Ингредиенты

  • 2 помидора
  • 1 ч.л. суш.тимьяна
  • соль
  • перец.
  • заливка:
  • 4 яйца
  • 1,2 ст.молока.
  • 120 гр. сыра(чеддер,гауда или др.)

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку нарезать на кубики и обжарить в стол.ложке сливочного масла.Мясо выбрать из сковороды и в оставшемся жире обжарить шампиньоны,нарезанные кубиками.

Овощи, кроме помидор, нарезать кубиками и обжарить на среднем огне.Я делаю это конвеером:Пока пассеруется лук,занимаюсь перцем и т.д.

Обжаренные овощи смешать с куриной грудкой и грибами.Посолить и поперчить,не забудьте о сыре и перце чили :).Выложить в огнеупорную форму,смазанную маслом.

P.S. Если Вы сейчас не хотите запекать страту.Накрой форму пищевой пленкой и поставьте в холодильник.Заливку приготовите непосредственно перед выпечкой.

Заливка: Яйца слегка взбить венчиком.Посолить,поперчить и ввести молоко.Полученной смесью равномерно залить овощи с курицей.

Сверху выложить помидоры,нарезанные кружочками.

Запекать в разогретой духовке при 180* 30 минут.

Выбрать запеканку из духовки,посыпать тертым сыром(у меня-гауда и пекорино).Продолжать запекание еще 15 минут,до золотистой корочки.ОСТОРОЖНО:НЕ ПЕРЕСУШИТЕ СЫР!

Подавать горячей.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Страта с курицей и овощами (дуэль): шаг 1Страта с курицей и овощами (дуэль): шаг 2Страта с курицей и овощами (дуэль): шаг 3Страта с курицей и овощами (дуэль): шаг 4Страта с курицей и овощами (дуэль): шаг 5Страта с курицей и овощами (дуэль): шаг 6Страта с курицей и овощами (дуэль): шаг 7Страта с курицей и овощами (дуэль): шаг 8Страта с курицей и овощами (дуэль): шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

светлана65
08.07.2010 22:16
Ответить
Очень вкусно!Удачи!@}--}--
манюша
08.07.2010 22:17
Ответить
Я первая, никак! 555 Ларочка, запеканка - самый смак!
glaros
08.07.2010 22:28
Ответить
Света,Машенька спасибо!!!Я старалась.:[
katty_r
08.07.2010 22:29
Ответить
Шикарная запеканка!!! Вот бы хоть кусочек сейчасO<img loading=" />Забрала с блгодарностью@}--}--
Nathalya
08.07.2010 22:31
Ответить
Обожаю!!! - для меня это разновидность "фальшивого пирога" из моего детства :) Раздразнила - дождусь понедельника и сваяю обязательно!
glaros
08.07.2010 22:35
Ответить
Катя и Наташа,благодарю!@}--}--
natapit
08.07.2010 22:35
Ответить
какая яркая и нарядная запеканка!так и просится в рот!!!отлично и удачи!!!*IN LOVE*
koshka_1983
08.07.2010 22:36
Ответить
Сколько я видела рецептов страты, обычно она готовится с хлебом, хотя не важно, вкусная запеканка, очень яркая!5! удачи на дуэли!
mellorn
08.07.2010 22:38
Ответить
Аппетитный пирог! 5555
chaika89
08.07.2010 22:37
Ответить
Запеканка-обалденная,любим всей семьей,самое классное то,что не сложно,но зато как вкусно *BRAVO*555!!!
sigma002
08.07.2010 22:43
Ответить
Очень аппетитно!55555*THUMBS UP*
maria kese
08.07.2010 22:39
Ответить
По-летнему ярко и вкусно*THUMBS UP*
irisecka
08.07.2010 23:07
Ответить
*THUMBS UP*Очень вкусно должно быть!
allenka(alarm clock)
08.07.2010 23:08
Ответить
Какая вкуснючая запеканочка!*BRAVO*
hole
08.07.2010 23:08
Ответить
Запеканка всем запеканкам !
vicus
08.07.2010 23:11
Ответить
Очень вкусно!
lorxen1
08.07.2010 23:19
Ответить
Лорчик, мне тоже бЭз хлеба, какая красивая, нарядная запеканочка,по летнему*BRAVO*5+++
naumovec
08.07.2010 23:27
Ответить
Вкусно! Удачи!
margaleta
08.07.2010 23:31
Ответить
Ух ты! Красота! 5!!!
glaros
08.07.2010 23:43
Ответить
Девочки,спасибо за отзывы!*IN LOVE*
alyakeyk
08.07.2010 23:45
Ответить
Как вкусно,нежно!В такую жару именно... и без хлеба,и без картошки...;)И очень красивое(аппетитное) фото-5555555!
ната777
08.07.2010 23:53
Ответить
Вкусная и красивая запеканочка. 5. Удачи.
svetik712
09.07.2010 00:09
Ответить
Утащила, обязательно приготовлю!
Juleta
09.07.2010 00:44
Ответить
Красивая и вкусная запеканочка*THUMBS UP* Удачи на дуэли;)
oulga
09.07.2010 00:47
Ответить
Очень люблю такую запеканочку! 55555!!!!!
l@r@4ka
09.07.2010 00:52
Ответить
чудесная запеканка 555
laralaram
09.07.2010 02:10
Ответить
бЭз хлеба! отлично!
яалиса
09.07.2010 02:28
Ответить
Хороша Страта куриная с овощами.Молодец!Удачи на дуэле!
hator
09.07.2010 02:48
Ответить
как аппетитно и фото очень красивое!555!
tanya_saharova
09.07.2010 03:38
Ответить
Какая аппетитная запеканочка!
glaros
09.07.2010 04:21
Ответить
БЛАГОДАРЮ!!!:)
fanny
09.07.2010 04:35
Ответить
О, у меня итальянский пирог из курицы с кабачками очень похож на эту страту, и я знаю, это очень вкусно!
glaros
09.07.2010 04:55
Ответить
:)Оля,спасибо! Хорошего отдыха!
chef
09.07.2010 04:59
Ответить
Изумительная запеканка, а какие яркие и сочные снимки, так и хочется залезть в них вилкой @}--}--
кыш
09.07.2010 06:00
Ответить
Очень вкусно и вид аппетитный!@}--}--
ирусик-88
09.07.2010 10:31
Ответить
Ларис ну супер улётный рецепт,всё бы сама съела*THUMBS UP**THUMBS UP*55555+++++
andreytsibulski
09.07.2010 11:52
Ответить
*THUMBS UP*Очень аппетитная запиханочка,5!!!*BRAVO*Удачи!
glaros
09.07.2010 12:00
Ответить
СПАСИБО!:)@}--}--
севуля
09.07.2010 14:02
Ответить
А мне и с хлебом, и без хлеба - вкуснятина! Молодец, Лорочка! 5!:)
irina-kolyshkova
09.07.2010 15:40
Ответить
ВКУСНЯТИНА КАКАЯ!!!55555*BRAVO*@}--}--
mama tasi
09.07.2010 16:02
Ответить
Яркий рецепт, вкусное блюдо :) Удачи в дуэли! 555
irusy
09.07.2010 21:50
Ответить
очень аппетитно выглядит! Утащила :)
pantera
10.07.2010 01:20
Ответить
:)Обалденная запеканка!!! Рецепт утащила, мы такое любим!!!555555+@}--}--
lakshmi - 777
10.07.2010 03:26
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*
marilyka
14.07.2010 18:47
Ответить
я тоже такое люблю O<img loading=" /> спасибо за рецепт +5
glaros
14.07.2010 19:17
Ответить
Спасибо Вам,дорогие!
машенька-84-
17.08.2010 03:14
Ответить
Очень понравилась запеканочка.5.
glaros
17.08.2010 04:22
Ответить
Машенька, приветик!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6203976063675531.092
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru