Пицца с тунцом !!!

Фото к рецепту: Пицца с тунцом !!!
Домашняя120 мин.4Средний
205633855

Ингредиенты

  • для теста:дрожжи сухие 7 гр. вода тёплая 200 мл. гр. мука 400 гр. оливковое масло 2 ст.л. соль 1 ч.л. сахар 1 ч.л.
  • для белого соуса:масло сливочное 2 ст.л. мука 3 ст.л. молоко 200 мл. гр. соль 1/4 ч.л. перец чёрный 1/8 ч.л. базилик сухой 2 ч.л. пармазан сыр тёртый 4 ст.л.
  • для начинки:тунец филе 250 гр. бикон 70% выжаренный 80 гр. лук 1/4головки.,каперцы 1 ч.л. сыр моцарела 300 гр.
  • для маринада рыбы:соевый соус 2 ст.л. оливковое масло 2 ст.л. красный перец порошковый 1/4 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Первым делом берём филе тунца,нарезаем небольшими кубиками добавляем соевый соус,оливковое масло,красный перец, перемешиваем и ставим в холодильник пока приготовим всё остальное.

Берём дрожжи заливаем тёплой водой,ждём 10 минут за тем добавляем муку,соль,сахар,оливковое масло.Хорошо вымешиваем накрываем ставим в тёплое место на 40минут.

Пока тесто подходит готовим белый соус.На маленьком огне растапливаем сливочное масло добавляем муку мешая, затем постепенно вливаем молоко продолжая мешать пока не начнёт загустевать,добавляем соль, перец,базилик,пармазан.Даём остыть,соус готов.

Начинаем раскатывать тесто,я делал 40см.в диаметре,выкладываем тесто на сетку для запекания:размазываем белый соус,затем почти весь сыр,укладываем тунца,рассыпаем мелко нарезанный бикон,добавляем каперцы и лук а после немного остального сыра.

И наконецто ставим пиццу в заранее прогретую духовку 175градусов на 25 минут.

Приятного аппетита,успеха Вам.Андрей!

Пошаговые фото рецепта

Пицца с тунцом !!!: фото шаг 1
Пицца с тунцом !!!: фото шаг 2
Пицца с тунцом !!!: фото шаг 3
Пицца с тунцом !!!: фото шаг 4
Пицца с тунцом !!!: фото шаг 5
Пицца с тунцом !!!: фото шаг 6
Пицца с тунцом !!!: фото шаг 7
Пицца с тунцом !!!: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irisli
15.06.2010 12:40

Какая необычная пицца! Очень красиво выглядит! 55555

HappyDay
15.06.2010 12:41

Вот с тунцом ещё ни разу не пробовали пиццу. Заинтриговали. Очень вкусная по описанию, хочется фото увидеть если не съели уже пиццу. 5++++

HappyDay
15.06.2010 12:43

А вот и фото! Супер!

anna r
15.06.2010 12:49

Супер, а рыба восхитительна, ее можно просто наворачивать, сбрызнув лимоном 555555!

passion1963

Думаю, мне бы понравилось. *THUMBS UP*

ambrinna
15.06.2010 13:02

пицца-это всегда вкусно Только555555555

Nathalya
15.06.2010 13:30

хороша, тонюсенькая!

andreytsibulski

Девочки! Спасибо за первые отзывы.

tatjanag
15.06.2010 14:18

очень аппетитная пицца... ням-ням:)

Inna_2107

Аппетиная пицца!

naumovec
15.06.2010 14:56

Замечательная пицца!

ЯВенера

заМЕЧТАтельная пицца!!! 555!!!:)

tanya_saharova

Ну очень вкусная пицца!

MissJoker

а все люблю с тунцом:)...отличная пицца

koshka_1983

очень понравилось то, что соус не томатный, а белый, оригинально. Вот теперь думаю, где бы свежего тунца взять????????5!

bratyury
15.06.2010 17:25

Энциклопедичный и в то же время новаторский рецепт. С белым соусом делать не приходилось, про свежего тунца уж и не говорю.

murrrrrya

*BRAVO*555555555

irina-kolyshkova

ООО!!!РЫБКУ ЛЮБЛЮ,НО В ПИЦЦЕ НЕ ПРОБЫВАЛА!!! ОЧЕНЬ УЖ ОНА ХОРОША!!!555!!!*DRINK*

strelec148

пицца великолепная...а какой тунец на фото!!! %) 5!

sveta-koolinar

Отличная пицца! Забираю!

ирусик-88

Какая пицца интересная,скажем прямо рецепт@= молодесЬ*THUMBS UP**THUMBS UP*55555+++++

Armushik
15.06.2010 19:52

555@}--}--

lenochek 0107

Ну у Вас и рецепты - один другого лучше! Дело теперь только за хорошим тунцом (где взять!?)!*BRAVO*

манюша

Классная пицца!:)

sweta1
15.06.2010 20:18

раз здесь рыба,то это уже вкусно!5!отличная пицца!:)

laralaram

жируете вы там, Андрей - уже тунца на пиццу "переводите"!

andreytsibulski

Всем спасибо!!!

eirad-irad-e

с тунцом не пробовала,отличная пицца получилась

светлана65

Замечательный, очень вкусный рецепт! 555!*THUMBS UP*

cthueyz
16.06.2010 05:54

555! Пицца отличная. А где брать свежего тунца Андрей уже говорил в одном из своих рецептов. Берете удочку и на рыбалку...........

chef
16.06.2010 07:34

Не отказалась бы от большого кусочка! Необыкновенный рецепт O<img src=" />

nira60
16.06.2010 13:51

Пицца правильная, много начинки и мало теста, люблю такую. Мне не довелось пробовать тунца, но уверена, что это божественно вкусно.

gloria2
16.06.2010 20:37

очень вкусно 555

skripa
28.06.2010 17:18

:):):)

usechka
21.07.2010 14:58

очень аппетитно! обожаю тунца и белую пиццу!555

vicus
24.07.2010 17:10

великолепно!!!

frosya5115

*DRINK* 5++++++++++

Lisena
05.11.2012 01:26

Вот это пицца так пицца! )

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты