Куриное филе в сладком соусе

Фото к рецепту: Куриное филе в сладком соусе
Китайская30 мин.3Простой
128564474

Ингредиенты

  • филе куриных грудок 300 г
  • соевый соус 1 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • устричный соус 1 ст.л.
  • яблочный уксус 1 ст.л.
  • соус чили сладкий 2 ч.л.
  • лук 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • вода 1 ст.л.
  • огурец 2 шт.
  • масло кунжутное 1 ст.л.
  • соль
  • перец
  • зелень петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в миске соевый соус, устричный соус, яблочный уксус, сахар, сладкий соус чили, 1 ст. л. кунжутного масла. Куриное филе нарезать тонкими полосками, опустить в полученный маринад.

Лук нарезать перьями, отправить к курице, перемешать и оставить мариноваться.

Яйцо взбить с водой и солью, зажарить тоненькие блинчики-омлеты. Нарезать их лапшой.

Огурцы (без семян) натереть на тёрке длинной соломкой.

Куриное филе( без лука) вынуть из маринада и обжарить на сильном огне.

Добавить к курице лук с остатками маринада и обжаривать до испарения влаги и лёгкой карамельной корочки.

Смешать куриное филе с огурцами и яичной лапшой, добавить соль и перец по вкусу.

Подавать посыпав измельченной петрушкой.

Пошаговые фото рецепта

Куриное филе в сладком соусе: фото шаг 1
Куриное филе в сладком соусе: фото шаг 2
Куриное филе в сладком соусе: фото шаг 3
Куриное филе в сладком соусе: фото шаг 4
Куриное филе в сладком соусе: фото шаг 5
Куриное филе в сладком соусе: фото шаг 6
Куриное филе в сладком соусе: фото шаг 7
Куриное филе в сладком соусе: фото шаг 8
Куриное филе в сладком соусе: фото шаг 9

Дополнительная информация

Очень вкусное, сочное, лёгкое, но сытное блюдо с насыщенным вкусом, вполне самодостаточное, подходит для ужина.В остывшем виде так же вкусно, как и в тёплом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
66 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ЯВенера

Прекрасно, и огурчики здесь в тему, свежесть придают, и соус вкусный, и вообще...люблю я всё такое!!! 555!!! :)

кыш
10.06.2010 03:53

Спасибо, Венерочка!@}--}--

anasstko
10.06.2010 03:54

Обалденно*BRAVO*

sweta1
10.06.2010 03:56

остыть не успеет!скушают!вкусно ведь!5!:)

chef
10.06.2010 04:12

Лена, теперь у меня все есть благодаря тебе (соусы и масла). Обольстила меня рецептом *IN LOVE*

fanny
10.06.2010 04:19

О, какая вкусность!:)

naumovec
10.06.2010 04:26

Пикантно!

кыш
10.06.2010 04:28

Спасибо, девочки! :) Это, действительно, очень вкусно!:)

johnny
10.06.2010 04:32

Люблю курочку в сладком соусе! Чувствую, мне понравится такой салатик. :)

манюша

Как мне нравиться!!!*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--

Nathalya
10.06.2010 05:02

Богатое сопровождение у грудки!*OK*

mama tasi

Очень понравилось! А если в омлет вместо соли и воды влить ту же ложку соевого соуса получиться японский омлет - очень подходящий к этому чудо-блюду! (простите, Лена, что я тут умничаю :) просто сама часто делаю похожее блюдо, да и в роллы всегда только так омлет жарю!) 555

ambrinna
10.06.2010 10:34

*THUMBS UP*555O<img src=" />

сон-ши

Восхитительно, очень люблю такие вот блюда, лёгкие....летние можно сказать)))) 5+:p

ирусик-88

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*5555+++++

mari2020
10.06.2010 12:17

чудесный рецепт. 5!!!!!!

chef cook

*THUMBS UP**THUMBS UP*Замечательное блюдо!

purplefly

здорово!

светлана65

Очень вкусно! 555!*THUMBS UP*

кыш
10.06.2010 15:35

mama tasi |Наташа, спасибо за дополнение! :) Японский омлет мне тоже очень нравится, но здесь соуса хватает в курице, если и омлет сделать в том же ключе, то будет уже перебор с соевым соусом. Здесь омлет только оттеняет яркий вкус курицы, а огурец для свежести. :)

vicus
10.06.2010 16:28

вкусно!!!

Armushik
10.06.2010 17:46

Прекрасный рецепт!Выглядит красиво,аппетитно!555@}--}--

murrrrrya

Очень нежно!@}--}--55555!*BRAVO*

mama tasi

:) Леночка, так я и не настаиваю... верю, что получилось отменно!

strelec148

замечательно и оформление подобающие! 5+

ботакоз

Ничего не могу поделать,но нравятся мне такие сочетания. Большое спасибо!*BRAVO*@}--}--*BRAVO*

леший

Обалдеть!!!%)5555555555555555555

lillit1
10.06.2010 22:53

по моему очень вкусное сочетание, новое для меня:)

mellorn
10.06.2010 23:25

Вкусно! 555

lorxen1
11.06.2010 00:07

вкусно получилось*THUMBS UP*5+++

natapit
11.06.2010 00:54

очень вкусно!@}--}--

кыш
11.06.2010 06:00

Спасибо!!@}--}--

Inna_2107

5!Вкусно!!!

duduka.markedonskaja

Вы меня все же соблазнили попробовать мясо с рыбным соусом. Ну что сказать, ..... на очень большого любителя, сильно сомневаюсь что кому то из русских это понравится!!! Посему тут я без оценки, хоть и почти все ваши блюда мне очень сильно нравятся. ;)

севуля

Очень вкусно и пикантно! 5!:)

рируся

Классный рецепт! 5+!

smirnova_k@list.ru

супер!

elitna
12.06.2010 00:10

Леночка...:) как всегда вне конкуренции...обалденно вкусно!5:p:p

sharona
12.06.2010 04:52

очень вкусно, как впрочем и все ваши рецепты...

кыш
12.06.2010 07:39

Спасибо большое всем за комментарии! :)@}--}--

шуш
14.06.2010 05:54

Леночка, замечательный рецепт!!!!! Оч вкусный соус!!!! 5+5+5++5+@}--}--

шуш
14.06.2010 06:14

Леночка, замечательный рецепт!!!!! Оч вкусный соус!!!! 5+5+5++5+@}--}--:*

lenatechno

*комментарий удален модератором за спам*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6606650186198221.074
Инструменты