Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рулет омлет дачный

Попробуйте наш дачный рулет-омлет с деревенскими яйцами, сливками, творогом и свежими травами. Идеальный вкус для уюта на природе!

Продукты

3 деревенских яйца
3 ст.л. сливок(снятых с деревенского молока)
100 г.деревенского творога
2 ст.л. растительного масла
по пол пучка укропа,петрушки,кинзы,зелёного лука
соль
перец
щепотка тмина(по желанию)

Пошаговый способ приготовления

Такой рулет-омлет я делаю на даче,когда закупаю в соседней деревне у местных жителей свежие яйца из под курочки-несушки,творог и молоко из под коровки-Бурёнки!

Яйца взбить со сливками,добавить соль,чёрный перец,вылить на сковородку с разогретым масло и зажарить омлет с двух сторон.Пока омлет остывает нашинкуем мелко зелень,смешаем с творогом,посолим по вкусу,добавим специи.На омлет равномерно выкладываем начинку и аккуратно сворачиваем рулетом,ставим в холодильник на часок,другой.Подаём разрезав на куски,с помидорчиками и зеленью.Ну очень вкусно,сочный,ароматный!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7641

Понравилось: 52

Автор: принцесса специй

Создан: 25 мая 2010, 14:05

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Сонь, только от прочтения ингридиентов "3 деревенских яйца; 3 ст.ложки сливок(снятых с деревенского молока)" и т.д. я уже почувствовала свежий деревенский воздух, услышала, как курочки кудахтают, собачки лают... Я бы от такого омлета на завтрак не отказалась...Эх, пойду на кухню, поищу чем-бы позавтракать, а то я только что проснулась, и сразу в "кулинар"...

светлана65

25 мая 2010, 14:41

Класс! 555!

Варёшка - Таня

25 мая 2010, 14:35

Ой,какая красота,вкуснота и лепота!Хочу в деревню!!!

lillit1

25 мая 2010, 14:45

навернаяка это очень вкусно!

koshka_1983

25 мая 2010, 14:45

очень вкусный омлет!5!