Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Самый вкусный кукурузный хлеб пирог

Приготовьте самый вкусный кукурузный хлеб-пирог с натуральным яблочным пюре и белой мукой. Идеален для выпечки в форме с размягчённым маслом!

Продукты

ст. 250 мл
форма для выпечки - 23см 28см
1/2 ст. размягчённого масла
1/2 ст. натурального яблочного пюре
1 стакакн сахара( у меня безкаллорийный сахарозаменитель)
4 крупных яйца
1 баночка( 398 мл ) кукурузного крема( как кукурузное пюре)
1/2 ст. нетвёрдого сыра("monterey jack")
1/2 ст. твёртого сыра
1/2 ст. цельной муки
1/2 ст. белой муки
1 ст. кукурузной муки
1 1/2 ст.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. морской соли

Пошаговый способ приготовления

Разогреть духовку до 180*С.

Это продукты для хлеба.

Натереть оба сыра на крупной тёрке.

Так выглядит кукурузный крем-пюре.

Масло (у меня было холодное- я его чуть подтопила в микроволновке) с сахаром поместить в миску миксера.

Хорошо взбить до воздушности.

Это яблочное пюре в мерочном стаканчике.

Во взбитые масло с сахаром постепенно добавлять яблочное пюре ,не переставая взбивать.

Обожаю коричневые яйца- у них ооочень красивые оранжевые желтки !

По одному добавить яйца, не переставая взбивать.

Добавить кукурузный крем и тёртые сыры, сменить насадку миксера, и ещё раз хорошо взбить.

Добавить все сыпучие ингредиенты и хорошо перемешать до однородности.

Выстелить форму пергаментом( не смазывать).

Выложить тесто в форму и аккуратно разровнять лопаточкой. Поставить в горячую духовку и сразу же уменьшить жар до 150*С. Печь 1 час - пока центр хлеба-пирога не будет упругим при прикосновении.

Вот какой красавчик солнечный. Вынуть из духовки и остудить мин. 15 на решётке.

Вынуть из формы и дать остыть.

А это в разрезе - горбушечку младший сынуля залопал ещё тёплой - бул ооочень голодный придя из школы .

Горбушечка испарилась !

Так ел мой старший сына- вечером, на десерт с клиновым сиропчиком !

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

25 шт.

1.Разогреть духовку до 180*С. 2.Это продукты для хлеба.

2. Натереть оба сыра на крупной тёрке

3.Так выглядит кукурузный крем-пюре.

4. Масло ( у меня было холодное- я его чуть подтопила в микроволновке) с сахаром поместить в миску миксера

5. Хорошо взбить до воздушности

6. Продолжаем взбивать.

7. Это яблочное пюре в мерочном стаканчике.

8. Во взбитые масло с сахаром постепенно добавлять яблочное пюре ,не переставая взбивать.

9. пюре

10. Вот такая воздушная масса должна получиться :)!

11. Обожаю коричневые яйца- у них ооочень красивые оранжевые желтки :)!!!

12. По одному добавить яйца, не переставая взбивать.

13. Продолжаем взбивать.

14. Добавить кукурузный крем и тёртые сыры, сменить насадку миксера , и ещё раз хорошо взбить.

15. Вот такая насадка.

16. Перемешать до однородной массы.

17. Добавить все сыпучие ингредиенты и хорошо перемешать до однородности.

18. Вот такое нежное тесто получается :).

19. Выстелить форму пергаментом( не смазывать).

20. Выложить тесто в форму и аккуратно разровнять лопаточкой. Поставить в горячую духовку и сразу же уменьшить жар до 150*С. Печь 1 час - пока центр хлеба-пирога не будет упругим при прикосновении.

21. Вот какой красавчик солнечный :). Вынуть из духовки и остудить мин. 15 на решётке.

22. Вынуть из формы и дать остыть.

23. А это в разрезе - горбушечку младший сынуля залопал ещё тёплой :)- бул ооочень голодный придя из школы :).

24. Горбушечка испарилась :)!

25. Так ел мой старший сына- вечером, на десерт с клиновым сиропчиком :)!

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9656

Понравилось: 59

Автор: шуш

Создан: 13 мая 2010, 03:30

Каталоги: Выпечка Хлеб

Дополнительная информация

Пирог-хлеб получается необыкновенно красивый и вкуснющим!!! Немного сладким. Можно есть в качестве десерта, а можно намазав маслицем и сыром ! Угощайтесь!!!

Ну, во-первых, просто невозможно пройти мимо твоих названий - мы все хотим САМОЕ ВКУСНОЕ! А у тебя, Ринуль, это есть! А, во-вторых, кукуруза и сыр, да ещё в хлебушке-это что-то! Умничка, спасибо! 5+++

влада владимировна

13 мая 2010, 03:40

Ой, пошаговые!!! УРРРРРАААА!!! МОЛОДЕЦ!!!

anasstko

13 мая 2010, 03:48

Кукуруза+сыр=блаженство

anasstko

13 мая 2010, 03:42

Ух ты, Рина, пошаговые выдаёт

johnny

13 мая 2010, 03:52

Приятно видеть Ринин рецепт в пошаговом режиме!

anasstko

13 мая 2010, 03:47

А какой миксер!!! Какие чудные насадочки

siyanie

13 мая 2010, 03:55

СУПЕР! Рина, умеешь ты заинтриговать и очаровать интересным рецептом! 5!!!

chef

13 мая 2010, 03:57

Ура, ты это сделала! Почему раньше не получался пошаговый, поняла или нет? Ринуль, очень красиво у тебя сегодня в рецепте. Жду вкусных кусочков в дополнительной инфе Угощай

strelec148

13 мая 2010, 04:04

сынульки сыты...хлеб отличный! 5

шуш

13 мая 2010, 04:06

УРААААААА- пошаговый получился!!! Какая ж я Б А Л Д А !!!! . Просто недосмотрела в личке, потому и не получалось . Спасибо огромное, девочки за комплиметы, тёплые слова и оценки!!! Попробуйте, надеюсь, что вам понравиться ! Натулик, спасибо тебе за помощь !

natapit

13 мая 2010, 04:05

вкусно.ароматно!молодец!

lianaaa

13 мая 2010, 04:07

Риночка с "дебютом" тебя пирог очень нра...,отлично приготовила, представила как это вкусно с маслом и сыром

chef

13 мая 2010, 04:20

Дождалась кусочка Ринуль, поздравляю

ЯВенера

13 мая 2010, 04:16

Риночка, какой пирог обалденный!!! а главное - с сыыыырооом!!!! 555!!!

mama tasi

13 мая 2010, 04:35

Соблазн, сплошной соблазн, у нас правда половины продуктов днём с огнём не сыщешь но одна идея чего стоит!!! Спасибо, Ринуля, очень понравилось.. поздравляю с победой над "шаг за шагом"! 555

севуля

13 мая 2010, 05:03

Ринулечка, опять в это ночное время вкуснятину выставляешь... Не жалеешь ты нас... 5+++!

кыш

13 мая 2010, 05:15

Чудесный кукурузный пирожок! Поздравляю с победой над "пошаговым"!

laralaram

13 мая 2010, 05:20

Ты убивица! У мине нима такой насадки - и чё делать? как без пирога жить?

elfinataly

13 мая 2010, 06:33

Superrrrr!

Svettt

13 мая 2010, 13:04

Ринулик, какое чудо ты сотворила. Жуть как аппетитно!!!

ната777

13 мая 2010, 13:19

Отличный хлебушек. Спасибо.5.

antea

13 мая 2010, 14:14

Пирог отличный!Вкусный и красивый.5!

lillit1

13 мая 2010, 14:30

Рина, ты уже освоила рецепты "шаг-за-шагом" очень вкусный и полезный хлебушек у тебя! 555!

naumovec

13 мая 2010, 14:35

Рин, на хлебе сломалась, беру - а значит, буду делать.

irisecka

13 мая 2010, 14:59

Ринуша, хлебушек и вправду такой солнечный! А состав то какой, и с сыром....мммммм.... вкуснотище! Пасиб!

Aaaaa

13 мая 2010, 15:28

Какой замечательно-вкусный хлеб!Рина,спасибо за рецепт!555

krakazuka

13 мая 2010, 15:41

Риночка, чудесный хлебушек! Очень ароматный и нежный!

светлана65

13 мая 2010, 15:54

Беспободный хлебушек, очень ароматный и нежный! 555!

allenka(alarm clock)

13 мая 2010, 16:19

Эх,не испечь мне этот хлебушек - не найду таких продуктов. Зато полюбуюсь на твой,Ринуль

MissJoker

13 мая 2010, 17:03

интересный пирог-хлеб ...

passion1963

13 мая 2010, 17:16

Какой необычный хлеб-пирог!!!

bagira13782006

13 мая 2010, 20:06

Ринулечка, отличный хлеб!!

vicus

13 мая 2010, 20:56

Это ооочень вкусно! Ринуля- МОЛОДЕЦ!!!!

ботакоз

13 мая 2010, 21:13

Риночка,замечательный хлеб! Очень люблю с сыром и кукурузной мукой. И фото замечательные,все так понятно и красиво,супер! А друга-шефа нет рецепта хлеба с кукурузной мукой,сыром и подсолнечными семечками,у нас его продают как "Женевский"?

ботакоз

13 мая 2010, 21:24

Рина,замечательный хлеб испекла! И фото красивые и все понятно,класс!

alyakeyk

14 мая 2010, 00:49

Я бы и горбушку ,и с кленовым- Шикарный хлебушек!Шеф,может отдыхать Ученица-золото!

ambrinna

14 мая 2010, 01:01

Вот бы попробовать.... Ну хоть крошечку!... 555555555555555555555

Inna_2107

14 мая 2010, 02:13

Рина, вкусный хлеб у тебя!!!!

шуш

14 мая 2010, 04:30

Спасибо большое, за тёплые слова и оценки!!!! Я вот по ходу поедания этого хлебушка и думала как с ним можно "поиграть " !!! Можно с шоколадной глазурью сделать, или побольше сыра, да поменьше сахара, да чтоб один из сыров прикопченный, да орешки или семечки( это для Леночка-ботакоз )- море вариантов! Я попробую всё масло яблочным пюре заменить ! И вместо кукурузного крема, просто кукурузу использовать ! Спасибо всем, ещё раз приогромное!!!!!

sigma002

14 мая 2010, 12:26

Кукурузная выпечка - ОБЪЕДЕНИЕ!!!!!! 5555555555555

mellorn

14 мая 2010, 12:46

Рина, очень вкусный и такой симпатичный хлебушек! 5555

cpz_new

14 мая 2010, 13:57

Ринуля, я с твоей легкой подачи с большим трудом нашла в нашем захолустье стевию. А ты снова грузишь .... теперь кукурузный крем....ну и Хде его искать?! Попробую адаптировать рецептик к возможностям прилавков наших магазинов....

шуш

15 мая 2010, 23:44

Спасибо всем огромное!!!! Женечка( и все девочки и мальчики ), кукурузный крем можно заменить кукурузой, пропущенной через мясорубку, смешанной со столовой ложкой мёда . Я не думала, что у вас таких консервов нет .

чили

16 мая 2010, 14:37

Ринуль, ах какой хлебушек! Конечно, с маслицем на завтрак - это что-то!!! БРАВОООООООО!!!!!

druzhina

18 мая 2010, 05:04

Замечательная выпечка!!! Риночка, как всегда полезно и вкусно!!!555!!!

ирусик-88

07 июня 2010, 09:34

Ринуль во у тебя столько интересного и не изведанного на рецептах можно увидеть! Шикарный рецепт!10+++++

машенька-84-

30 августа 2010, 06:48

Очень понравилса рецептик.5.