Киш из лука с миндалем - оооочень вкусный!

Ингредиенты

  • тесто
  • 180 гр. муки
  • 120 гр. холодного масла
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. холодной воды
  • несколько капель лимонного сока
  • заливка ройяль
  • 300 мл. сливок
  • 3 яйца

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста порезанное кубиками масло разминаем с мукой, так, чтобы получилась крошка, добавляем остальные ингредиенты, вымешиваем тесто и оборачиваем пищевой пленкой. Ставим на полчаса в холодильник.

Распределяем тесто по форме для киша, накалываем вилкой, накрываем пергаментом и кладем сверзу сухую фасоль или горох, чтобы тесто не поднялось при выпечке. Выпекаем минут 15 при 180 гр. Вынимаем фасоль и охлаждаем.

Для соуса Ройяль смешиваем все компоненты.

Для начинки обжариваем в растопленном сливочном масле смесь луков и отставляем для охлаждения.

Смесь лука распределить по тесту. Ройяль смешать с пармезаном и залить лук. Сверху посыпать миндалем и выпекать до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Киш из лука с миндалем  - оооочень вкусный!: фото шаг 1Киш из лука с миндалем  - оооочень вкусный!: фото шаг 2Киш из лука с миндалем  - оооочень вкусный!: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
08.05.2010 18:29
Ответить
Спасибо за рецепт! Очень вкусный киш!
mumuska
08.05.2010 18:41
Ответить
Аппетитно, фото супер 555
margaleta
08.05.2010 19:08
Ответить
Моё блюдо на 100%! Забираю и ставлю 5!!!
Inna_2107
08.05.2010 19:31
Ответить
Отличный киш!
johnny
08.05.2010 19:55
Ответить
Конечно, вкусный!
lillit1
08.05.2010 19:50
Ответить
замечательный пирог! очень вкусный! 555!
mar33_33
08.05.2010 20:19
Ответить
Даже не сомневаюсь, что вкусно!
bagira13782006
08.05.2010 20:52
Ответить
Ммм, как аппетитно! :)
alyakeyk
08.05.2010 21:09
Ответить
очень апптитно!Заливка вкусная!*THUMBS UP*
lorxen1
08.05.2010 21:30
Ответить
так и ожидала,что порей будет, вкусно*THUMBS UP*5+
naumovec
08.05.2010 21:33
Ответить
Ирис, прямо картинку слопать хочется!
svetkins999
08.05.2010 22:16
Ответить
Сочный!55555555:)
Ответить
красиво на фотках в доп.информации 5+
lianaaa
08.05.2010 22:38
Ответить
Вкуснота, оч аппетитный:)
тётя маша
08.05.2010 22:45
Ответить
Оооочень!
eirad-irad-e
09.05.2010 00:00
Ответить
вкусный пирог начинка супер
svlux
09.05.2010 01:01
Ответить
Kakie jarkie i smachnue foto!!!!!!!Kish srazy vidno, chto shikarnuu!!!!!!5555555555555+++++++++++++++++++++++++++......
севуля
09.05.2010 01:10
Ответить
Очень аппетитно! 5!
hayemes
09.05.2010 01:35
Ответить
Очень вкусно!555
Лена-zepter
09.05.2010 02:12
Ответить
Люблю всякие кишики, очень вкусно и сытно, люблю вместо хлеба их есть.
natapit
09.05.2010 03:10
Ответить
суППеррр!!!!
vicus
09.05.2010 05:02
Ответить
Отличнейший киш! @}--}--
chef
09.05.2010 05:19
Ответить
Очень явно представила вкус. Ирис, невероятно нежный киш. Миндаль так красиво играет @}--}-- Не знала, что эта заливка так называется.
anasstko
10.05.2010 00:31
Ответить
вкусненький пирожок:p
шуш
10.05.2010 06:17
Ответить
Ирисчик, бесподоный киш!!!! Обожаю луковую выпечку, да ещё и с сыром :)!!!!Фотки- сплошной соблазн!!!! 5+5++@}--}--
MissJoker
10.05.2010 06:17
Ответить
прекрасно!!!
utro8
11.05.2010 03:54
Ответить
Очень вкусно!55555
irina-kolyshkova
11.05.2010 15:55
Ответить
ох и хорош 555
алёнушка777
26.05.2010 19:27
Ответить
Супер 555! (я без "твоего лука из Плача Ярославны" уже не представляю НИКАКОГО киша...только в шоколад не тулю...пока %))
dik723
14.08.2010 22:26
Ответить
Забираю и иду готовить.Давно собирался.
искож
16.10.2015 16:08
Ответить

Отличный рецепт!

Ирис , спасибо огромное Вам!

 

С Уважением.

 

gdindindon
31.12.2010 20:38
Ответить
Спасибо за чудесный киш! Я его делаю уже в тысячный раз! Тааакой вкусный!
irisli
01.01.2011 13:15
Ответить
На здоровье, рада, что понравилось!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели