Говядина закусочная

Фото к рецепту: Говядина закусочная
Домашняя2Не определен
69192346

Ингредиенты

  • 200 гр. - говядина
  • 100 гр. - кабачок
  • 2 шт. - маринованый огурец
  • 1 шт. - морковь
  • растительное масло, перец, соевый соус, чеснок
  • для соуса
  • 2 ст.л. - сметана (майонез)
  • 2 ст.л. сливки
  • 1 ч.л. - горчица (у меня зернистая)
  • соль. перец

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо тонко порезать. Замариновать в соевом соусе с чесноком.

Дать постоять 30 минут. Хорошо отбить.

Хорошо отбить и обжарить с 2-х сторон.

Морковь и кабачок порезать соломкой, приправить перцем. Обжарить.

Огурец порезать соломкой.

Овощи соединить и заправить соусом из сметаны, сливок и горчицы и чуть соли.

Овощи выложить на кусочки говяднины, приподняв ее наверх и соединить зубочистками.

Пошаговые фото рецепта

Говядина закусочная: фото шаг 1
Говядина закусочная: фото шаг 2
Говядина закусочная: фото шаг 3
Говядина закусочная: фото шаг 4
Говядина закусочная: фото шаг 5
Говядина закусочная: фото шаг 6

Дополнительная информация

Что сказать - вкусно :) Сначала отбить, потом заамариновать или замариновать, потом отбить - не знаю как правильно, но сначала замариновала. :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
marktisha

даже очень вкусно:)

alyakeyk
07.05.2010 21:34

Вкусно!

krakazuka

не только вкусно, но и очень красиво! :p

allenka(alarm clock)

Аппетитно-красивый кусочек!

mumuska
07.05.2010 22:01

originalno i vkusno:p

Елена М

Очень вкусно!55555@}--}--

кениг

я тоже готовлю нечто подобное со свининой.555!

mar33_33
07.05.2010 23:18

Всем спасибо! :)

lorxen1
07.05.2010 23:34

вкусно*THUMBS UP*5+

ольга бабич

вкуснота и красота!!!!555555*IN LOVE*

ната777

Вкусно.5.

naumovec
08.05.2010 01:18

Очень хочется...

eirad-irad-e

красиво и вкусно

anasstko
08.05.2010 02:13

Забрала на пробу, чую, что вкусно!!!:p

koshka_1983

интригующее фото-))) красивый кусочек!5!

natapit
08.05.2010 03:08

Мариш!бесподобно!и подача - высший класс!

vicus
08.05.2010 04:23

восторг для глаз и желудка!!!!

chef
08.05.2010 06:36

Красота вкусная! Иначе у вас не бывает. Я всё еще в мечтах о омлете... Вечно что-то мешает :) @}--}-- Сегодня яйца на крем-брюле убила...

mar33_33
08.05.2010 08:31

Всем спасибо :)

светка-пипетка

красиво 5+

Лена-zepter

Ой, мне кажется это очень вкусно.

шуш
10.05.2010 05:48

Обалденно красиво!!! И очень вкусно!!!! 55555555555@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты