Кольцо с черникой в ванильном соусе
Кольцо с черникой в ванильном соусе — нежный десерт из сливочного масла, муки, яиц и кефира с вишней и ароматом апельсина. Идеально к чаю и кофе!
Продукты
- 125 г мягкого сливочного масла
- 1/2 ст. сахара
- 2 яйца
- 1 3/4 ст. муки
- 1/2 ст. кефира
- 1/4 ст. апельсинового сока
- 3/4 ст. черники (мороженую не размораживать) + я добавила несколько ягод свежемороженой вишни
- 1 ст.л. тертой цедры апельсина (не добавляла)
- 1 полная ч.л. разрыхлителя
- для сиропа:
- 1/2 ст. сахара
- 1/2 ст. воды
- 2 ч.л. ванильной эссенции (не было - заменила на ванильный сахар)
Пошаговый способ приготовления
Нагреть духовку до температуры 180 градусов С.
У меня форма силиконовая,поэтому ничем не смазывала
Взбить миксером масло и сахар добела.
Постепенно, не переставая взбивать, добавить яйца по одному.
В муку добавить разрыхлитель
Добавлять постепенно по полпорции муку и кефир, сок.
Выложить тесто в форму,сверху положить ягоды и немного прижать
Поставить в духовку на 45 мин
Открыть дверцу духовки и дать пирогу постоять минут 10
Налить в кастрюльку воду,всыпать сахар и постоянно помешивая полность его растворить
Добавить ванилин и варить 2-3 мин
Пирог перевернуть на блюдо и облить горячим сиропом.
Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6102
Понравилось: 45
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 29 апреля 2010, 21:54
Комментарии
29 апреля 2010, 21:59
29 апреля 2010, 22:18
29 апреля 2010, 22:27
29 апреля 2010, 22:42
29 апреля 2010, 22:44
29 апреля 2010, 22:55
29 апреля 2010, 23:02
29 апреля 2010, 23:07
29 апреля 2010, 23:20
29 апреля 2010, 23:28
30 апреля 2010, 00:53
30 апреля 2010, 00:56
30 апреля 2010, 02:16
30 апреля 2010, 02:39
30 апреля 2010, 03:02
30 апреля 2010, 03:38
30 апреля 2010, 04:00
30 апреля 2010, 05:01
30 апреля 2010, 09:49
30 апреля 2010, 11:47
30 апреля 2010, 13:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти