Кольцо с черникой в ванильном соусе

Ингредиенты

  • 125 гр. мягкого сливочного масла
  • 1/2 ст. сахара
  • 2 яйца
  • 1 3/4 ст. муки
  • 1/2 ст. кефира
  • 1/4 ст. апельсинового сока
  • 3/4 ст. черники (мороженую не размораживать) + я добавила несколько ягод свежемороженой вишни
  • 1 столовая ложка тертой цедры апельсина (не добавляла)
  • 1 полная ч.л. разрыхлителя
  • для сиропа:
  • 1/2 ст. сахара
  • 1/2 ст. воды
  • 2 ч.л. ванильной эссенции (не было - заменила на ванильный сахар)

Пошаговый рецепт приготовления

Нагреть духовку до температуры 180 градусов С.

У меня форма силиконовая,поэтому ничем не смазывала

Взбить миксером масло и сахар добела.

Постепенно, не переставая взбивать, добавить яйца по одному.

В муку добавить разрыхлитель

Добавлять постепенно по полпорции муку и кефир, сок.

Выложить тесто в форму,сверху положить ягоды и немного прижать

Поставить в духовку на 45 мин

Открыть дверцу духовки и дать пирогу постоять минут 10

Налить в кастрюльку воду,всыпать сахар и постоянно помешивая полность его растворить

Добавить ванилин и варить 2-3 мин

Пирог перевернуть на блюдо и облить горячим сиропом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ann_chouse
29.04.2010 21:59
Ответить
аппетитно! 555
alyakeyk
29.04.2010 22:18
Ответить
Ароматненький,а цвет-соблазнительно блестит!:\
ботакоз
29.04.2010 22:27
Ответить
Какое красивое черничное кольцо!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
naumovec
29.04.2010 22:42
Ответить
Здорово.
soni 80
29.04.2010 22:44
Ответить
Просто прелесть 5555!*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
29.04.2010 22:55
Ответить
Спасибо!
mar33_33
29.04.2010 23:02
Ответить
Вкуснотень!!!
duduka.markedonskaja
29.04.2010 23:07
Ответить
Разврат!
ната777
29.04.2010 23:20
Ответить
Отлично.5.
lelya24
29.04.2010 23:28
Ответить
*THUMBS UP*5555555555
antea
30.04.2010 00:53
Ответить
Отличный пирог.5!
шуш
30.04.2010 00:56
Ответить
Алёнка, классный пирог!!! Две части- можно дольше наслаждаться :)!!!! 555555O<img loading=" />
allenka(alarm clock)
30.04.2010 02:16
Ответить
Спасибо!:)
ambrinna
30.04.2010 03:02
Ответить
*THUMBS UP*555555555555555555555555555
anasstko
30.04.2010 03:38
Ответить
Прикольно!!!:)
natapit
30.04.2010 04:00
Ответить
отлично!вкусно.очень!
chef
30.04.2010 05:01
Ответить
Ммм, какая красота! Вот это разрез!!! Ягодки так и соблазняют *IN LOVE*
MissJoker
30.04.2010 09:49
Ответить
последнее фото просто восхитительное!!!!! ну и само собой 555
allenka(alarm clock)
30.04.2010 11:47
Ответить
СПАСИБО!!!
lillit1
30.04.2010 13:50
Ответить
какая красота! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели