Баранина в сырной корочке с молодым картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим маринад- Чеснок очистить, измельчить. Смешать в миске вино, горчицу, чеснок и черный перец.

Мясо вымыть, нарезать кусочками посолить и положить в маринад на 30-40 минут.

С хлеба срезать корку, мякиш раскрошить.

Петрушку мелко нарезать. Перемешать петрушку, натертый сыр и хлебные корочки, слегка посолить и поперчить.

Мясо вынуть из маринада и обвалять в панировке.

Разогреть масло и обжарить кусочки мясо по 4 минуты с каждой стороны. выложить в форму для запекания.

Картошку очистить, вымыть и разрезать вдоль пополам.

В другой сковородке разогреть масло и обжарить картошку до полуготовности, переложить в форму к баранине.

Разогреть духовку до 200гр. Форму накрыть фольгой и поставить в духовку на 30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Баранина в сырной корочке с молодым картофелем: шаг 1Баранина в сырной корочке с молодым картофелем: шаг 2Баранина в сырной корочке с молодым картофелем: шаг 3Баранина в сырной корочке с молодым картофелем: шаг 4Баранина в сырной корочке с молодым картофелем: шаг 5Баранина в сырной корочке с молодым картофелем: шаг 6Баранина в сырной корочке с молодым картофелем: шаг 7Баранина в сырной корочке с молодым картофелем: шаг 8Баранина в сырной корочке с молодым картофелем: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Aaaaa
29.04.2010 19:01
Ответить
Очень и очень вкусно!555*BRAVO*@}--}--
valentina 78
29.04.2010 19:45
Ответить
Баранина*YAHOO*555!
MissJoker
29.04.2010 20:00
Ответить
Ну вот и мясо..о котором Рулетка спросила... :)
lianaaa
29.04.2010 19:59
Ответить
Наталь еще много будет....
nikolya3
29.04.2010 20:21
Ответить
*OK*@}--}--
alyakeyk
29.04.2010 20:16
Ответить
Баранинка,картошечка ...мммммммм!*DANCE*
светлана65
29.04.2010 20:40
Ответить
ОООчень вкусно! 5555!*THUMBS UP*
чили
29.04.2010 21:01
Ответить
Да ну тебя, противная! Раздразнила только, ведь вообще есть не хотела, а теперь?! Насмотрелась на твою баранину с картошечкой, и всё, побегу порыскаю, не залежалось ли чего съедобного в закромах... %):*
mama tasi
29.04.2010 21:22
Ответить
:) Да, Лиана, умеешь ты дразниться... Мечтаю о молодом барашке! 5555 (скопировала твой маринад.. и глазами съела пару порций из Доп.информации) :)
ботакоз
29.04.2010 21:18
Ответить
Пойду вслед за Дашей,может кусок мясной какой-нибудь найду в холодильнике. А баранину мне не купить,она мне только снится. Очень вкусное блюдо!*BRAVO*@}--}--*BRAVO*
ната777
29.04.2010 21:32
Ответить
5/Очень вкусно.
lianaaa
29.04.2010 22:13
Ответить
Тааак девочки собрались и все как один комне*YAHOO* Спасибо всем за кометы@}--}--
naumovec
29.04.2010 22:20
Ответить
Как же это вкусно!
ksyusha
30.04.2010 00:01
Ответить
как интересно! возьму попробуем!
lianaaa
30.04.2010 00:19
Ответить
Ксюша попробуйте, думаю точно понравиться, спасибо за коммент@}--}--
natapit
30.04.2010 00:36
Ответить
ещё бы не вкусно!вкуснейше!
шуш
30.04.2010 00:45
Ответить
Лианочка, ооооочень вкусная и ароматная баранинка!!!! Картошечка оч красивая!!! Тарелочка вся супер соблазнительная!!!! 5+5+5+O<img loading=" />
lianaaa
30.04.2010 00:46
Ответить
Риночка спасибо большое за такие душевные слова:*
lillit1
30.04.2010 01:56
Ответить
Лиан, просто безумно аппетитная баранина у тебя! 555!
anasstko
30.04.2010 03:16
Ответить
Ах, какой барашек!!!:p
chef
30.04.2010 05:34
Ответить
Лианчик, раз ты так написала такой инф, значит это нечто! Обязательно попробуем. Спасибо, радость ты моя вкусная @}--}--
кыш
30.04.2010 06:34
Ответить
Это не блюдо, а сплошное искушение!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5512532007897821.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru